
австрийская кухня

Венские вафли
1 час
Венские вафли на молоке
Это не только вкусный десерт. Вафли можно подать на завтрак, обед или ужин, меняя сочетания и наполнитель. Я хочу поделиться с вами рецептом десертных вафель на молоке. Внутри они получаются мягкими и рассыпчатыми, а снаружи у них изумительная хрустящая корочка.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца

шницель из свинины
35 минут
Свиной шницель в панировке
Вкусное блюдо, легкое для приготовления и быстрое. Данное блюдо приготовить может любой человек, с любым уровнем навыка готовки.
Ингредиенты: Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Свиная вырезка, Черный перец молотый, Чесночная соль

кулич
4 часа
Австрийский райндлинг
В Австрии на Пасху пекут традиционный кулич, который называется райндлинг. Его пекут в специальной круглой форме, но, если у вас такой нет, не отчаивайтесь. В этом рецепте я расскажу, как без специальной формы испечь настоящий австрийский райндлинг. Но современные кулинары готовят райндлинг в прямоугольной форме для выпечки хлеба.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Лимонный сок, Миндаль, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Яйца

штрудель
50 минут
Штрудель с вишней из вытяжного теста
Вкуснейший десерт с оригинальным рецептом теста. Любители вишневых десертов точно не устоят!
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Желток куриного яйца, Замороженная вишня, Кукурузный крахмал, Масло авокадо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль

овощная запеканка
50 минут
Запеканка с макаронами и брокколи
Веганское блюдо из макарон и брокколи - также очень вкусная со сливками и сыром
Ингредиенты: Брокколи, Кукурузный крахмал, Лимон, Лук-порей, Макароны, Молоко, Мускатный орех, Овощной бульон, Паприка, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок









