авторская
вафли
15 минут
Вафли с шоколадной крошкой на рисовой муке
Простой рецепт, приготовление которого не занимает много времени. Вы можете заменить рисовую муку на пшеничную. В таком случае вафли будут более пышными и пористыми. Молочный шоколад можно заменить на темный. Из указанного количества продуктов получится четыре вафли.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Рисовая мука, Сахар, Сода
закуски из овощей и...
45 минут
Живая баклажанная икра с кинзой
Закуска из запеченных баклажанов станет любимым блюдом ваших гостей. Ароматная, остренькая, вызывающая аппетит закуска готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Баклажан, Кинза, Лимонный сок, Оливковое масло, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с фаршем
45 минут
Вафли с мясом «Ландорики»
Несладкие вафли с мясом. Так сложилось, что в моей семье их называют «Ландорики». Получается сытно, празднично и экономно.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вафли, Копченая паприка, Майонез, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Черный перец молотый, Яйца
котлеты
1 час
Котлеты из куриного филе с кабачком «Неженка»
Плотность фарша в этом рецепте напрямую зависит от сочности кабачка и куриного филе. Если фарш у вас получился слишком сочным, добавьте в него манную крупу. Обратите внимание, количество манки в рецепте указано без учета добавления ее в фарш.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Манная крупа, Приправа для фарша, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
жареная рыба
1 час
Рыба жареная «Мечта кота Василия»
Таким способом можно приготовить любую речную рыбку, не только мелких пород, но и рыбку среднего размера. Главное, чтобы в доме нашлась сковорода подходящего размера.
1
Ингредиенты: Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Рыба, Соль
жареная рыба
40 минут
Второе блюдо «Рыбаки на рынке»
Минтай — рыба бюджетная и неприхотливая в приготовлении. А еще она относится к категории нежирных рыб. Попробуйте приготовить по этому рецепту, не проходите мимо!
Ингредиенты: Минтай, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка
