авторская
брускетта
10 минут
Брускетта со скрэмблом
Быстрый и сытный завтрак необходим для хорошего начала дня. Брускетта из цельнозернового хлеба со скрэмблом и красной рыбой — это правильный и очень вкусный завтрак.
Ингредиенты: Сливки, Соленая красная рыба, Соль, Топленое сливочное масло, Укроп, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый, Яйца
блюда из творога
1 час 30 минут
Творожные сырки со сгущенкой в шоколаде
Как прекрасны домашние сладкие сырки! Их можно сделать с любой начинкой: карамелью, вареньем или джемом, в молочном, горьком или белом шоколаде. В этом рецепте я покажу вам, как сделать сырки в горьком шоколаде (так, на мой взгляд, оттеняется сладость творога) и поделюсь некоторыми секретами приготовления.
Ингредиенты: Ванилин, Горький шоколад, Сахарная карамель, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог
блины
1 час
Блинчики с твердым сыром и зеленью
Надоело готовить блинчики по одному и тому же рецепту? Встречайте!Блинчики с сыром и зеленью. Эти блинчики идеально подходят для соленых начинок и отлично сочетаются с красной рыбой, икрой, паштетами из грибов или печени.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Яйца
карбонара с беконом
20 минут
Паста карбонара к ужину
Когда нужно быстро и вкусно накормить внезапно пришедших друзей, это блюдо всегда придет на помощь. А продукты найдутся в доме у любой хозяйки.
Ингредиенты: Бекон, Оливковое масло, Сливки 22% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из фасоли
10 минут
Закуска из фасоли
Эта закуска сытная, ароматная, вкусная, вызывающая аппетит. Она не останется незамеченной и на праздничном столе.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Красная фасоль, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
курица в кляре
40 минут
Шницель из куриной грудки
Хрустящий снаружи и сочный, необыкновенно мягкий внутри. Шницель из куриной грудки станет настоящей «палочкой-выручалочкой» на случай внезапных гостей.
1
Ингредиенты: Куриная грудка, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с крабовыми п...
25 минут
Лёгкий крабовый салат с ананасами
Получится лёгкий салат, несмотря на то, что заправляется майонезом. Готовить легко и просто. Есть лучше охлаждённым, на мой вкус.
1
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Соль
конфеты
6 минут
Полезные конфеты
Это отличный рецепт для тех, кто следит за питанием и фигурой! Очень простой, бюджетный, а главное вкусный! Можно сочетать и комбинировать различные сухофрукты, орехи и даже замороженные ягоды!
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Курага, Лимон, Мед, Протеин, Чернослив
лазанья
2 часа
Овощная лазанья со свеклой и морковью
Вегетарианский вариант лазаньи выглядит ярко за счет разноцветных слоев овощной начинки. Мы сделали их из свеклы, моркови и руколы, измельчив в однородную массу и прослоив ими готовые листы лазаньи. Обязательно посыпьте каждый слой тертым пармезаном. Так получится вкуснее и сытнее. Не забудьте и о соусе бешамель, который мы положили самым нижним и самым верхним слоем. Овощного сока начинок будет достаточно, чтобы листы теста между слоями не были сухими.
Ингредиенты: Белое вино, Бульон, Лимонный сок, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рукола, Свекла, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Фисташки, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка с творогом
30 минут
Кексы с пастилой
Попробуйте приготовить творожные кексы с необычной начинкой — кусочками ванильной пастилы. Подойдут и свежие изделия, и те, что уже слегка подсохли. Лучше использовать творог не ниже 9% жирности, а вот обезжиренный не подойдет, он плохо стабилизируется. Если вы не любите сладкие десерты, уменьшите количество сахара.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пастила, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог
салаты с тунцом
30 минут
Салат с консервированным тунцом и маринованным огурцом
Очень многие были знакомы с этим вкусным салатом в детстве, ведь рыбные консервы раньше пользовались большой популярностью. Благодаря маринованным огурчикам и пикантно острому вкусу этот салат поразит вас своей многогранностью и станет частым гостем на вашем столе. В качестве альтернативы вы можете заправить салат сметаной, несладким йогуртом или домашним майонезом. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Салатные листья, Свежая зелень, Соль, Сыр, Тунец рубленый в собственном соку, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат с куриной грудкой и зеленым соусом
Очень сытный и вкусный салат. Прекрасно подойдет в качестве ужина.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_
Ингредиенты: Авокадо, Греческий йогурт, Кинза, Куриная грудка, Лимонный сок, Молотая паприка, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый
кекс
40 минут
Самый шоколадный и простой кекс в духовке
Это самый шоколадный кекс в вашей жизни. Я уверена, всем этот кекс понравится! Он очень прост в приготовлении, получается очень и очень вкусным!
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
