блюда в мультиварке
1193 пошаговых рецепта
блюда из гречки
40 минут
Рассыпчатая гречка в мультиварке с котлетами и подливой
Гречка, приготовленная в мультиварке, получается рассыпчатой, вкусной и полезной, а котлеты из мясного фарша отлично дополнят этот гарнир.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста
Мультиварка идеальна для приготовления плова, каш, тушеного мяса и рыбы, рагу, жаркого. Готовить в ней быстро и просто: достаточно загрузить ингредиенты и выбрать подходящий режим. Кухонный гаджет помогает питаться более полезно и разнообразно, создавать вкусные и сытные блюда из доступных продуктов.
Как готовить в мультиварке
- Ко времени термической обработки, указанном в рецепте, нужно добавить несколько минут для разогрева прибора.
- Чашу заполняют не более чем на чем на 2/3 объема.
- Для образования более плотной корочки мясо перед тушением лучше обжарить на сковороде.
- Крышку не стоит открывать слишком часто, чтобы не нарушать температурный режим.
Рецепты блюд в мультиварке
Для плова на дно чаши укладывают говядину, лук, морковь, предварительно обжаренные на сковороде, промытый рис, добавляют приправы. Выбирают функцию «плов». Для овощного рагу ингредиенты обжаривают, а затем тушат. В мультиварке получаются очень вкусные каши. Крупа варится при более низкой температуре, чем на плите, за счет плотного прилегания крышки частично варится на пару.
мясные блюда
2 часа
Аппетитный язык в мультиварке с соусом из кокосового молока
Язык очень вкусный продукт, но многие его не берутся готовить думая, что не справятся. Этот рецепт показывает всем, что его можно приготовить даже в мультиварке. Вкус получившегося блюда вас приятно удивит.
Ингредиенты: Говяжий язык, Кокосовое молоко, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
шарлотка
1 час 20 минут
Воздушная шарлотка с яблоками и черносливом в мультиварке
Шарлотка, как десерт с яблоками, входит во многие европейские кухни. Нашла эта выпечка свое место и на нашем столе. Мы полюбили ее за нежный яблочный аромат, пышное и нежное тесто. В этом рецепте в тесто добавляют еще чернослив, ведь экспериментировать на кухне в поиске лучшего варианта можно всегда. Отличием техники приготовления в данном варианте стало использование мультиварки. Хотя пирог в ней выпекается чуть дольше, все свободное время можно уделить другим делам.
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Чернослив, Яблоки, Яйца
блюда из гречки
40 минут
Гречка в мультиварке с гуляшом из свинины
Гречка, приготовленная в мультиварке, получается очень мягкой, рассыпчатой и совсем не сухой. А гуляш из свинины отлично дополнит блюдо. Гречка с гуляшом — это отличный вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста
овощное рагу
1 час
Овощное рагу с кабачками и фаршем в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления овощного рагу. Блюдо получается с нежным вкусом, а за счет фарша становится еще и сытным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Капуста, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
варенье
40 минут
Душистое варенье из хурмы с лимоном, гвоздикой и бадьяном в мультиварке
Сезон хурмы позволяет попробовать приготовить очень экзотическое, но вкусное и душистое варенье из этого золотистого, обласканного южным солнцем плода. Такое варенье, несомненно, удивит и цветом, и ароматом. Чаепитию с печеньем или бисквитом оно подарит несравненный вкус, которым богаты ингредиенты. Его можно использовать и для выпечки. При этом на приготовление не надо тратить время, всю работу выполняет мультиварка.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Гвоздика, Лимон, Сахар, Хурма
блюда из говядины
1 час 20 минут
Простая говядина в мультиварке
Поскольку говядина прекрасно поддается термической обработке, сегодня из нее готовится масса различных блюд на любой вкус. В основном из нее варят бульоны, готовят котлеты, и знаменитые стейки, запекают, коптят, тушат. Стоит отметить, что говяжье мясо также принято употреблять в сыром виде в некоторых ресторанных блюдах. Говядина замечательно сочетается с многими крупами, макаронами, овощами и специями.
Ингредиенты: Бульон, Говядина, Молотый кориандр, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
3 часа
Постный ароматный суп из красной фасоли в мультиварке
Постный ароматный суп из красной фасоли в мультиварке — это сытное первое блюдо греческой кухни. Красная фасоль — это очень полезный продукт, богатый микроэлементами и белком, что необходимо для хорошего кровообращения. Фасолевый суп стал национальным постным супом Греции. Там этот суп называют фасолада. В состав фасолады входит: фасоль, лук, морковь, томаты и картофель.
Ингредиенты: Картошка, Красная фасоль, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
каши
1 час
Перловая каша на молоке в мультиварке
Любители вкусных и полезных молочных каш оценят такой простой рецепт сытной перловой каши на молоке. Такая полезная перловая каша получается нереально вкусной и особо нежной, но просто нужно знать, как правильно ее варить. Приготовьте такой завтрак, гарантируем, что вы порадуете домочадцев такой вкусной и полезной.
Ингредиенты: Молоко, Перловка, Сливочное масло
Читают сейчас
