десерты из теста
кекс
40 минут
Воздушные творожные кексы с кокосовой стружкой
Творожные кексы с кокосовой стружкой получаются вкусные, ароматные, воздушные и очень нежные. Готовятся очень быстро и просто, за минимальное количество времени.
Ингредиенты: Кефир, Кокосовая стружка, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Творог, Яйца
десерты из теста
25 минут
Печенье «Детское» из детской смеси
Очень вкусное печенье, которое обязательно понравится детям. Готовлю его из детской смеси, но можно использовать и сухое молоко. Быстро, просто, вкусно.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сухая детская смесь
Тирамису без яиц
1 час 15 минут
ПП-тирамису с цельнозерновыми хлебцами
Тирамису хоть и производит впечатление легкого десерта, на самом деле очень калорийный продукт. Печенье савоярди, сыр маскарпоне, яйца и сахар диетическими продуктами не назовешь. Мы предлагаем сделать ПП-тирамису. Готовится он быстро, так как выпекать ничего не нужно. За основу берутся цельнозерновые хлебцы.
1
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Какао-порошок, Кофе, Сахарозаменитель, Творог обезжиренный, Цельнозерновые хлебцы
рогалики
1 час
Рогалики с мармеладом
Из небольшого количества теста и мармелада получается довольно много вкусных рогаликов. Мармелад подойдет любой, но лучше все-таки брать пластовый. Он не так сильно плавится и вытекает, как простой жевательный мармелад. Зато у жевательного мармелада бывают вкусы поинтереснее, чем у обычного. Например, вкус колы или лакрицы. Чтобы мармелад не вытек, его нужно класть в центр широкой части треугольника из теста и хорошо заворачивать. Так вся начинка останется внутри рогалика.
Ингредиенты: Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 20% жирности, Фруктовый мармелад
пряники
50 минут
Красные имбирные пряники в форме сердечек
Имбирные пряники красные в форме сердечек имеют пикантный вкус. Пряники легко готовить и перечень ингредиентов минимальный. Попробуйте, получается очень вкусно!В зависимости от толщины теста, которое вы будете раскатывать, можно получить или совсем уж хрустящие печенья, или довольно пышные пряники с приятным пряным ароматом. Вы также можете менять цвет пряников, в зависимости от того, какой мед или сироп вы используете. Ну и, конечно же, форму пряника вы вольны выбирать сами.
1
Ингредиенты: Красный пищевой краситель, Кукурузный крахмал, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
пряники
1 час
Заварные имбирные пряники карамельные
Имбирные пряники — ароматная сладкая выпечка, которая уже на протяжении сотен лет считается символом Рождества. Родиной имбирного пряника принято считать Великобританию, где имбирные пряники пекут в форме пряничного человечка, популярного персонажа старинной сказки. В России также пекли пряники с имбирем на Рождество, правда назывались они “медовым хлебом”, поскольку вместо сахара в тесто раньше добавляли много меда. Если вы хотите, чтобы пряники получились более ароматными и красивого оттенка, используйте темный мед вместо сахара.
2
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
40 минут
Печенье с белым шоколадом
Печенье с белым шоколадом — это аппетитный и вкусный десерт, который понравится детям и взрослым. Любовь к сладкому проявляется с самого детства и больше не исчезает. Печенье подойдут на завтрак и ужин, а также украсят праздничный стол. Этот десерт подходит ко всему: и к кофе, и к молоку, и к алкогольным напиткам.
2
Ингредиенты: Белый шоколад, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
пахлава
7 минут
Сироп для пахлавы
Сироп для пахлавы с медом готовится очень быстро. Это самый распространенный способ пропитать восточное лакомство, сделав его сладким и ароматным. Для приготовления сиропа потребуются всего два ингредиента — мед и вода. Если хотите получить более насыщенный аромат сиропа, выбирайте гречишный мед. Лесной цветочный мед будет более легким по вкусу и аромату. Главное, не купить подделку, а готовить сироп из настоящего меда.
Ингредиенты: Вода, Мед, Сахар
выпечка из слоеного...
40 минут
Завитушки из слоеного теста на палочке
Завитушки из слоеного теста с клубничным джемом и миндалем — это хрустящая сладкая домашняя выпечка, которую очень просто приготовить. Возьмите готовое слоеное тесто, раскатайте и смажьте джемом, добавьте миндаль и заверните все в рулет. Нарежьте рулет на ломтики, воткните деревянные палочки и отправьте в духовку. Вкусный и ароматный сдобный десерт готов. Такие завитушки на палочках выглядят очень интересно и особенно понравятся детям.
Ингредиенты: Джем, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто
бисквит
1 час
Воздушный бисквит без яиц
Приготовить воздушный бисквит без яиц достаточно просто. Для приготовления этого универсального лакомства вам понадобится минимальный набор продуктов и немного усилий. В результате у вас получится воздушный, легкий и очень ароматный бисквит. Его можно как подать к чаю, посыпав сахарной пудрой, так и использовать в качестве основы для торта. Достаточно будет разрезать его на равные части и покрыть любимым кремом.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Столовый уксус
кекс
3 часа
Домашние кексы
Это рецепт моей мамы. Очень часто готовлю такие кексы, и они никогда не надоедают. Хочу поделиться с вами этим прекрасным и простым рецептом.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манная крупа, Маргарин, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль
кекс
1 час 15 минут
Кекс из творожного сыра
Этот кекс готовится просто и быстро. Самое сложное — смешать ингредиенты, используя миксер. После этого перелейте тесто в форму, разложите сверху кусочки нектаринов и отправьте запекаться. Перед подачей дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Нектарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творожный сыр
печенье
1 час
Безглютеновое печенье из рисовой муки
В рисовой муке отсутствует клейковина, поэтому изделия из нее получаются рассыпчатыми, что идеально подходит для выпечки хрустящего печенья. Подавайте их с чашкой свежего чая или кофе.
Ингредиенты: Кофе, Молотая корица, Молотый бадьян, Молотый имбирь, Мускатный орех, Панифреш, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог 5%
бисквит
3 часа 20 минут
Красный бархатный бисквит со сливками
У этого торта яркий и насыщенный красный цвет и нежные, буквально бархатные на вкус коржи. Этот торт еще называют «Красный бархат» и известен он уже довольно давно, его продавали в американских кафе еще в середине прошлого столетия. Первоначально для окрашивания коржей не использовали пищевые красители, а цвет получался слегка красноватым из-за соединения порошка какао с кефиром и содой.
Ингредиенты: Какао, Кефир, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Сода
