фруктовые десерты
суфле
3 часа
Нежное мандариновое суфле из сметаны
Суфле — десерт французской кухни, в переводе означающий «воздушный». Любое суфле состоит из густой, ароматной основы и взбитых в крепкую пену яичных белков. Приготовить капризный десерт в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям в этом рецепте.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Мандарины, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Темный шоколад
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Десерт с белым шоколадом и ежевикой
Для того, чтобы приготовить этот десерт, совершенно не нужна духовка. Поэтому его могут сделать самостоятельно даже дети и это им очень понравится. Любимое шоколадное печенье Орео в сочетании с нежным сливочным кремом и ежевикой с приятной кислинкой сочетаются в этом десерте очень удачно.
Ингредиенты: Белый шоколад, Печенье Oreo, Сливочное масло, Сливочный сыр
фруктовые пюре
20 минут
Вишневое пюре с ароматом розмарина
Вишневое пюре с ароматом розмарина — это способ добавить новую травяную нотку в знакомый рецепт из свежего урожая вишни. Такое пюре отлично подойдет в качестве самостоятельного десерта для праздничного стола или детского рожденья малышей. Малышам оно особенно нравиться из-за своей мягкой консистенции, минимального уровня сахара в готовом блюде. Сахар в принципе, легко убрать из приготовления, вкус пюре все равно останется достаточно сладким.
Ингредиенты: Вишня, Розмарин, Сахар
фруктовые десерты
1 день
Айва с грецкими орехами
Айва является ценным элементом диетического питания из-за низкого содержания жиров и отсутствия холестерина. Большинство полезных свойств айвы сохраняется после термической обработки. Часто из айвы готовят варенье. При варке этот фрукт выделяет много пектина, желирующего варенье до густого состояния. Выбирайте ровные и насыщенно-желтые плоды айвы без повреждений. Грецкие орехи выбирайте крупные и удлиненные — у них тонкая скорлупа и, соответственно, большое ядро.
Ингредиенты: Айва, Грецкие орехи, Сахар
тосты
10 минут
Тост с клубничным джемом
Главное правило тостов — ломтики не должны быть слишком толстыми. Если попробовать его нарушить, а начинку выложить не сверху тоста, а положить внутрь, то получится весьма оригинальный завтрак или десерт. Тосты с клубничным джемом, обжаренные в яичной смеси, получаются изысканными. Чтобы придать чуточку пикантности, попробуйте добавить в начинку немного красного перца чили. А оформить готовые тосты можно сахарной пудрой и свежей клубникой.
Ингредиенты: Багет, Клубника, Клубничный джем, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр
фруктовые пюре
30 минут
Десертное лимонное пюре
Необычное блюдо, которое вы наверняка не пробовали. Такое пюре станете отличным дополнением к чаю и приятно удивит всех гостей. Пикантный вкус с легкой кислинкой понравится всем. Приготовить такое пюре очень просто, потребуется минимум ингредиентов, забыто наслаждаться им вы сможете долго. Блюдо — настоящий кладезь витаминов для холодной зимы, оно укрепляет иммунитет и дарит заряд энергии на весь день!
Ингредиенты: Ликер Baileys, Лимон, Сахар
фруктовые пюре
20 минут
Пюре со сгущенным молоком
Такого рецепта вы еще точно не встречали. Необычное сочетание яблока с кислинкой и сладкой сгущенки делают этот десерт невероятно вкусным. Блюдо понравится и взрослым, и детям. Рецепт просто в приготовлении, вам потребуется всего лишь 20 минут и 3 ингредиента. Такое пюре можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно дополнительно к пирожкам или булочкам.
Ингредиенты: Груша, Молоко сгущенное 8,5% жирности, Яблоки
фруктовые десерты
20 минут
Фруктовый десерт с овсянкой и взбитыми сливками
Такой десерт подойдет не только к праздничному столу, но и станет любимым лакомством сладкоежек в любой день. Его очень просто приготовить, ведь для этого даже не потребуется выпечка. Достаточно взбитые сливки с кефиром дополнить фруктами и овсяными хлопьями, а коньяк — для того чтобы выгодно подчеркнуть их вкус. Попробуйте такой десерт и только тогда давайте ему свою оценку. Мы уверены, что оценка будет самой высокой.
Ингредиенты: Груша, Кефир, Коньяк, Овсяные хлопья, Сахар, Сливки 33% жирности, Цветочный мед
