рецепты с горохом
гарниры
15 минут
Зеленый горошек с сочным беконом
Зеленый горошек можно добавлять не только в рагу, супы или салаты. Из него получается вкусный гарнир, а аромат добавляет обжаренный бекон с луком и чесноком.
Ингредиенты: Бекон, Замороженный горох, Красный жгучий перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с колбасой
30 минут
Новогодний салат с помидорами и колбасой
Пестрое разнообразие различных салатов на новогоднем столе стало отчасти русской традицией данного праздника. Помимо таких классических салатов на праздничном застолье как оливье или винегрет обычно люди хотят добавить разнообразия выбору закусок и салатов своему празднику. Рецепт данного блюда прекрасно справится с данной целью и поможет вам разнообразить выбор блюд на вашем застолье, а также поразит вас и ваших близких своим приятным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидор, Соль
рагу
1 час
Овощное рагу с кукурузным крахмалом
Овощное рагу с кукурузным крахмалом получается густым и сытным. Состав блюда может быть самым разным. В этом рецепте используются картофель, помидоры, зеленый горошек, сельдерей и лук с морковью. Для вкуса добавлены грибы, они могут быть любыми — свежими или замороженными. Кукурузный крахмал вводится в блюдо в последнюю очередь, предварительно его следует развести небольшим количеством воды.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Грибы, Замороженный горох, Итальянские травы, Картошка, Красное сухое вино, Кукурузный крахмал, Морковь, Овощной бульон, Помидор, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный розмарин, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
1 час
Рыбный салат из вареного гороха и риса
Из вареного гороха и риса можно приготовить не только гарнир, но и салат с рыбными консервами. Консервы берите любые в масле. Рис возьмите длиннозерный, он более рассыпчатый. Горох нужно с вечера замочить в воде, затем сварить и немного подсушить на сковороде. Освежающего вкуса салату добавит кислое яблоко. Качественный горох должен быть желтого или зеленого цвета без повреждений вредителями и темных пятен. Выбирайте продукт, срок годности которого не подходит к концу.
Ингредиенты: Горох, Зеленое яблоко, Кудрявая петрушка, Репчатый лук, Рис, Рыбные консервы, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
45 минут
Соленый рыбный салат
Слабосоленая сельдь может служить основой для разных блюд, например, салатов. Соленый рыбный салат с отварной картошкой и маринованным луком станет идеальной закуской для праздничного ужина. Готовую слабосоленую сельдь можно купить в магазине, однако лучше посолить рыбу самостоятельно. Для этого рыба должна быть свежей, а не замороженной, с неповрежденной тушкой и равномерным окрасом. Предпочтение следует отдавать атлантической или тихоокеанской сельди.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Картошка, Консервированный горошек, Растительное масло, Репчатый лук, Сельдь слабосоленая, Соленые огурцы, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат из скумбрии с красным луком и бальзамическим уксусом
Рыбный салат готовится быстро из доступных продуктов. Можно выбирать любую консервированную рыбу. Она может быть, как в собственном соку, так и в масле. Есть еще варианты приготовления салатов с отварной рыбой. Вариации закусок могут быть, как легкими — со свежими овощами и оливковым маслом, так и плотными — с вареным картофелем и морковью, заправкой из майонеза. Ингредиенты в салате можно как перемешивать, так и укладывать слоями. Ниже представлена одна из вариаций приготовления блюда.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Консервированная скумбрия, Консервированный горошек, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Укроп, Черный перец молотый
закуски из яиц
2 часа 45 минут
Заливные яйца с горошком
Заливные блюда были придуманы в Советской России в качестве праздничной альтернативы. Приготовление этого блюда превратилось в новогоднюю традицию многих русских семей. Чтобы заливное получилось удачным, его нужно выдержать определенное время в холоде. Секретом застывания таких блюд является желатин. Его добавляют в жидкость, которой заливают блюдо. Это может быть овощной или мясной бульон. В этом рецепте заливное приготовлено из консервированного горошка, отварных куриных яиц в мясном бульоне!
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное яйцо, Мясной бульон, Порошковый желатин
оливье
50 минут
Оливье по-царски с индейкой
Оливье по-царски с индейкой — легенда праздничного стола. Бросьте мучения с жесткой говядиной или добавлением в оливье колбасы с неизвестным составом. Данный рецепт не просто решает эти проблемы, он возносит оливье на недосягаемую высоту. Красная икра, хрустящие маринованные огурчики, сладость зеленого горошка…Великолепно!
Спасение человечества от отсутствия праздничного настроения продолжается! Подарит ли оливье по-царски королевскую удачу — неизвестно, но ради эксперимента стоит попробовать!
Ингредиенты: Икра лосося, Индейка, Картошка, Консервированный горошек, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь
салаты с кальмарами
40 минут
Салат с кальмаром и рыбой
Салат с кальмаром и рыбой — сытное и полезное блюдо, которое подойдет как для будничного обеда, так и для угощения гостей. В составе кальмаров очень много витаминов и микроэлементов, которые очищают организм от токсинов и положительно влияют на работу сердца. Филе хека очень питательно, обладает нежным вкусом и плотной структурой, а также богато кальцием и железом. Они улучшают зрение и иммунитет.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Кетчуп, Консервированный горошек, Майонез, Помидор, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Филе хека, Черный перец молотый
ежики
1 час
Ежики с филе кальмара
Ароматные и сочные ежики с филе кальмара в азиатском стиле с острым ярким кисло-сладким соусом приготовить несложно, несмотря на длинный список ингредиентов. Все продукты в рецепте очень гармонично сочетаются между собой и образуют удивительно пикантное и вкусное блюдо. Морковь, зеленый горошек и разноцветный болгарский перец не только придают ежикам с филе кальмара вкус и аромат, но и делают блюдо красивым, ярким и пестрым. Готовится блюдо просто и быстро, а выглядит поистине потрясающе.
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Белый хлеб, Вода, Желтый болгарский перец, Замороженный горох, Зеленый лук, Имбирь, Кинза, Консервированные ананасы, Красный болгарский перец, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Рис, Соевый соус, Соль, Соус чили, Специи для морепродуктов, Томатная паста, Филе кальмара
салаты с рыбой
45 минут
Классический салат с треской, огурцом и горошком
Легкий салат из отварной рыбы и овощей идеально дополнит праздничным стол! Если главное блюдо вечера будет мясным, то следует добавить хотя бы одну рыбную закуску! Салат очень прост в приготовлении, а также низкокалориен. Возьмите для закуски отварную треску. В ней содержится очень много белка и полезных микроэлементов, например, фосфора. Смешайте мелконарезанное филе трески с зеленым горошком, картофелем, огурцом и зеленым луком. Заправьте салат майонезом. Закуска после этого станет еще нежнее!
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Огурец, Треска
салаты с консервиров...
15 минут
Салат с курицей и зеленым горошком
Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус. Этот салат не только быстро готовится, но и отлично подходит праздничного стола.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с консервиров...
15 минут
Легкий салат «Гороховый король»
Этот салат с капустой, горошком и куриной грудкой получается очень легким, но в то же время сытным. Такое блюдо отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Капуста, Консервированный горошек, Куриная грудка, Сметана, Соль, Укроп
супы со свиными рёбр...
4 часа
Первое блюдо «Гороховый суп на свиных ребрышках»
Очень вкусное блюдо. Если у вас нет копченостей, обжаренные в копченой паприке свиные ребрышки все исправят. Делюсь рецептом.
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Картофель, Копченая паприка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
салаты с консервиров...
20 минут
Сочный салат с консервированным горошком
Довольно простой салат с консервированным горошком, крабовыми палочками, яйцом, огурцом и листьями салата.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Огурец, Салат «айсберг», Салатные листья, Сметана, Соль
салаты из капусты
10 минут
Салат «Яркая леди»
Это очень яркий, сочный и невероятно вкусный салат из свежих и консервированных овощей. Такое блюдо отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Оливковое масло
гороховые супы
2 часа 50 минут
Наваристый гороховый суп с уткой
Гороховый суп можно приготовить не только с копченостями или ребрышками, но и мясом утки. Такой суп получается очень вкусным, сытным, наваристым, с ярким вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Горох, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Утка
салаты с курицей
59 минут
Салат «Свежесть» с курицей и пекинской капустой
Сочный, нежный салат из пекинской капусты. Можно такое блюдо приготовить на ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Черный перец молотый
