Рецепты с яблоками и яйцом
кекс
1 час 31 минута
Кекс с яблоками и орехами
Этот рецепт я использую очень давно. Кекс получается очень нежным, а орехи придают ему аромат. Прекрасное сочетание яблок и орехов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Экстракт ванили, Яблоки
штрудель
45 минут
Яблочно-банановый штрудель
Очень вкусный штрудель к чаю или в качестве перекуса. В меру сладкий с яблочной кислинкой и банановым послевкусием. Готовится быстро и просто. Яблоки выбирайте на свой вкус.
Ингредиенты: Банан, Вода, Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто, Яблоки
салаты с рыбой
30 минут
Салат рыбный классический из отварного хека
Хек — удивительная рыба. При абсолютно низкой калорийности в 86 ккал на 100 г содержит практически все ценные для организма вещества. Мясо рыбы малокостистое, имеет приятный нежный вкус и ненавязчивый аромат. Готовить его одно удовольствие. С хеком можно быстро сделать вкусный рыбный салат. Классический рецепт из отварной рыбы включает обычно соленые огурцы. В этой закуске они заменены на маринованные белые грибы, которые придают блюду новые вкусовые нотки.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Петрушка, Рис, Соль, Укроп, Хек
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с луком, яблоком, сыром и яйцом
Этот вариант салата «Нежность» с яблоком, луком и сыром готовится с добавлением орехов кешью. Используйте для салата лук с белой кожурой — он отличается от репчатого большим размером и более мягким вкусом. Покупая кешью, берите орехи в не полностью прозрачной упаковке, так как попадание света сокращает их срок годности. Сами орехи должны быть гладкими и сухими, допустимо наличие налета, похожего на муку. Цвет кешью — светлый без пятен. Раздробленные ядра хранятся меньше, чем целые.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Зеленое яблоко, Кешью, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Твердый сыр
тосты
45 минут
Тост с корицей
Тосты с корицей — блюдо французской кухни, представляющее собой обжаренные кусочки хлеба, предварительно вымоченные в молочно-яичной смеси. Готовить их можно как на сковороде, так и в духовке. В разных странах есть свои рецепты и названия тостов. Например, в Австрии они называются «пафез» (pafese) или «пофез» (pofese), в Голандии — gewonnen brood, в США — French toast. Способов исполнения, как и названий, много. К примеру, с добавлением карамелизированных яблок.
Ингредиенты: Багет, Клубника, Куриное яйцо, Молотая корица, Мята, Сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Яблоки
печенье
1 час
Венское печенье с яблоками
Ловите яблочный рецепт, да не простой, а тот, который любил классик русской литературы Сергей Есенин. Его любимый десерт – венское печенье с яблоками.
1
Ингредиенты: Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яблоки, Яйца
шарлотка
1 час
Нежная шарлотка с яблоками и корицей
Эта шарлотка получается очень нежной, мягкой, а корица придаёт пирогу пикантность. Устоять перед этим вкусом и ароматом невозможно.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
овсяное печенье
1 час
Душистое овсяное печенье с яблоками, корицей и изюмом
Несмотря на простоту овсяного печенья, оно является популярной выпечкой, поэтому, вместо того, чтобы его покупать, можно испечь дома, и быть уверенным в его натуральных ингредиентах. К тому же, в тесто, как в данном рецепте, можно добавить не только натуральный ароматизатор в виде корицы или сухофрукты, а и свежее яблоко. От этого усиливается пряный аромат выпечки, она меняет свою текстуру, и, конечно же, выигрывает.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яблоки, Яйца
пироги
1 час 31 минута
Сливочный песочный пирог с яблоками и корицей
Когда я была подростком, то каждые выходные навещала бабушку в деревне. Всякий раз она с удовольствием угощала свежим, только что испеченным яблочным пирогом. Как-то раз, с аппетитом уминая второй кусочек, решилась попросить у бабули рецептик. Пеку его и по сей день, внесла пару изменений и изюминку, теперь решилась поделиться с вами.
Ингредиенты: Изюм, Корица, Лимонный сок, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус, Цедра, Яблоки, Яйца
