Рецепты с яйцом и куриной грудкой
салаты с курицей
1 час 40 минут
Салат с курицей и маринованными грибами
Маринованные грибы всегда хороши как самостоятельная закуска, но это не значит, что их нельзя использовать иначе — например, добавить в салат. Для салата можно брать маринованные грузди, опята, вешенки или шампиньоны, которые придадут блюду приятный грибной привкус, аромат и легкое острое послевкусие. Ингредиенты в рецепте салата могут быть разнообразными. Если хочется сделать салат более сытным и питательным, приготовьте салат из куриной грудки и вареного картофеля.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Соль, Твердый сыр, Укроп
супы с курицей
50 минут
Суп куриный с сырными шариками
Люблю пробовать что-то новое. Суп получился очень вкусным, необычным, сладковатым.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Мука из твердых сортов пшеницы, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат с копченой грудкой и грибами
Слоеные салаты особенно уместны на праздничном столе. Такие блюда выглядят аппетитно и нарядно. Салат с копченой грудкой и грибами вы можете подавать не только на праздник, но и в любой день, когда захотите побаловать себя и близких. Блюдо готовится очень быстро и не требует специальных кулинарных навыков, поэтому с ним справится даже новичок.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
котлеты
35 минут
Рубленые котлеты
Вкусные и простые в приготовлении рубленые куриные котлеты. Можно взять грудку или другое мясо курицы. Готовить рубленые котлеты очень просто, они жарятся на сковороде как оладушки. Отлично сочетаются с любым гарниром.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Сметана, Соль, Черный перец молотый
окрошка
1 час 30 минут
Классическая окрошка на сыворотке
А вы знали, что действительно классическая окрошка готовится не на квасе и не на кефире? Изначально овощи заливали огуречным или капустным рассолом, еще был вариант с молочной сывороткой. Как раз с ней мы решили приготовить нашу окрошку. Сыворотка продается в молочных отделах крупных супермаркетов, вы найдете ее без труда.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриная грудка, Молочная сыворотка, Огурец, Сметана, Соль, Укроп, Яйца
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с ананасами, курицей и шампиньонами
Салат царский с ананасами, курицей и шампиньонами. Поиграем в перевоплощение? Здесь простые, казалось бы, ингредиенты становятся магическим заклинанием на вызов всех тех, кто есть в доме. Запах жареных шампиньонов, нежнейшее куриное филе и ананас, что добавляет салату особую, сладкую кислинку.
Идеально подойдет для недели отдыха от готовки. Потому что по скорости это так же просто, как заказать доставку с готовой едой. Выбор прост, ведь так, как дома, не сделают даже в самом дорогом заведении.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
блюда из курицы
50 минут
Наггетсы диетические
Куриные наггетсы — отличный вариант закуски, их можно приготовить и в домашних условиях. Наггетсы в кукурузной панировке получаются сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи, очень вкусные, полезные, отлично подходят для диетического питания.
Ингредиенты: Кукурузные хлопья, Куриная грудка, Куриное яйцо, Соль, Сыр
окрошка
1 час
Окрошка на курином бульоне
Такая окрошка получается сытнее, потому что заливается куриным бульоном, а для заправки используются майонез и сметана. Чтобы суп получился еще вкуснее, нарежьте продукты для окрошки достаточно мелко и одного размера. Так ингредиенты лучше смешаются.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Майонез, Огурец, Сметана, Соль, Укроп
галушки
45 минут
Галушки с курицей
Чтобы галушки были сытными и вкусными, их можно подать с мясом. Мясо может быть любое: свинина, говядина или курица. Выбрать лучше всего вырезку или филе. Способ приготовления тоже можно определить в зависимости от собственных предпочтений. Мясо можно нарезать небольшими кусочками или пропустить через мясорубку. Также при желании в зажарку можно добавить любые овощи и специи.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
бризоль
25 минут
Бризоль с сыром
Бризоль — способ приготовления по-французски, когда кусочки мяса отбивают, макают в льезон, панируют, а затем прожаривают и заворачивают в рулетики. Начинки для этого блюда используют самые разные. В этом рецепте техника немного отличается от классики, в результате блюдо напоминает привычную всем котлету по-киевски. В отбитый кусочек курицы заворачивается сыр и сливочное масло, затем бризоль панируется и обжаривается. Блюдо получается очень вкусным и нежным.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Курица для детей
Накормить ребенка полезной едой бывает крайне сложно, но все-таки возможно, если подходить к процессу приготовления творчески. Специальный детский рецепт курицы приведет в восторг и малыша, и родителей. Из куриного филе можно создать множество питательных блюд. Например, суфле. Из куриной грудки оно получается нежным и воздушным. Если добавить к нему отварные или паровые овощи, получится идеальный обед.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль
салат «царский»
45 минут
«Царский салат» с курицей и маринованными шампиньонами
Царский салат с курицей и маринованными шампиньонами будет фантастически кстати к праздничному семейному ужину. Он просто создан чтобы побаловать вкусовые рецепторы ваших гостей и утолить накопившийся голод за день. Куриная сочная грудка прекрасно соединяется в нем с терпки вкусом консервированным шампиньонов, сыром, картошкой и майонезом.
Такой салат по достоинству оценят все ваши гости. Просто получайте удовольствие от его готовки и подачи, пусть ваши праздники пройдут с ним максимально вкусно!
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Соль, Сыр, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
закуски в кляре
40 минут
Куриные отбивные в кляре
Отбивные из куриной грудки в кляре — универсальный компонент для бутербродов. Вкусное филе курицы легко приготовить по простому рецепту на сковороде. Готовую отбивную грудку в кляре хорошо совмещать с ароматной булочкой, любимым соусом и листьями салата.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Сахар, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 15 минут
Заливной пирог с курицей и грибами
Рецепт очень простой, пирог готовится быстро, а получается вкусно и сытно. И огромный плюс — можно использовать любую начинку. Просто нашинкуйте ее как вам нравится, доведите до почти полной готовности — и залейте тестом!
Рецептом поделилась блогер Наталья Ерина @natarina_recepti.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана 15% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность»
Классический салат «Нежность» с курицей и сыром, выложенный слоями, готовится специально для праздничного стола. Болгарский перец поверх слоя сыра добавит яркие краски. Для салатов и блюд со свежим перцем берите овощи с четырьмя камерами, они слаще, чем перцы с тремя. Кроме того, перцы с четырьмя отделениями мягче. «Тройные» же более кислые и твердые, поэтому больше подойдут для консервации, рагу и других блюд, что требуют термической обработки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр
блюда из курицы
25 минут
Курица в золотистой панировке
Это классический рецепт из филе куриной грудки. Благодаря такому способу приготовления курица остается сочной внутри, но хрустящей снаружи. Такая курица — это более полезная домашняя альтернатива наггетсам из популярных сетей фастфуда.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло
блюда из риса
1 час 30 минут
Рис по-сингапурски с яйцом
Сингапурская кухня, как, впрочем, и вся восточноазиатская — это всегда остро, горячо и ароматно. Одно из традиционных блюд, которое стоит приготовить на собственной кухне — это рис по-сингапурски. Такой рис готовится вместе с кусочками курицы и овощами, поэтому получается насыщенным, душистым и пропитанным овощным соком. Приятное разнообразие вносят креветки, а необходимой остроты можно добиться, заправив рис соевым соусом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кинза, Креветки, Кунжутное масло, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Паприка, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Рис длиннозерный, Соевый соус, Соль, Чеснок
сладкие блины
1 час 10 минут
Блины, фаршированные курицей и грибами
Блины, фаршированные курицей и грибами, напоминают своим вкусом французскую закуску жюльен. Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются очень ароматными, с тянущимся расплавленным сыром. Делайте блины немного сладковатыми. Это выгодно выделит их на фоне соленой начинки из грибов и филе курицы. Грудку для фаршировки выбирайте свежую. Мясо должно быть светло-розового цвета, с приятным запахом.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с маринованны...
25 минут
Салат «Солнышко» с корейской морковью
Салат «Солнышко» — это яркое сытное блюдо, прекрасно сочетающее в себе нежную куриную грудку и хрустящую корейскую морковь. Помимо основных ингредиентов, в салате также используются яйца и сыр. Их при желании можно заменить на другие ингредиенты по своему вкусу. Благодаря этому салат «Солнышко» станет еще вкуснее и необычнее. А чтобы разнообразить подачу блюда, попробуйте приготовить его порционно — получится очень интересно.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Помидоры черри, Твердый сыр
салаты с курицей
20 минут
Салат «Фантазия»
Люблю готовить салат «Фантазия»! Собираю все, что нахожу в холодильнике, применяю свою фантазию по сочетанию продуктов — и получается великолепный салат. Этот салат приготовит любой человек, продукты все легко заменяемые, если какой-либо ингредиент отсутствует в холодильнике или вызывает у вас аллергию, на помощь приходит фантазия! Меняем любой продукт на ваш любимый!
Рецептом поделилась блогер про мотивацию и саморазвитие Елена Мотова @lena_motova.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Сухарики, Сыр
