Рецепты с картофелем и горохом
оливье
1 час 15 минут
Ароматный оливье с курицей
Традиционным блюдом каждого нового года в странах Восточной Европы является салат оливье. Хоть салат был придуман во Франции, свою популярность он обрел в Российской империи. Французский повар, придумавший оливье, владел рестораном «Эрмитаж» в Москве. Именно там блюдо впервые произвело фурор на русский народ. Простота и вкус салата оливье и по сей день покоряют поваров всего мира.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль
супы
8 часов 37 минут
Вегетарианский гороховый суп с картошкой
Гороховый суп — это всегда вкусно и сытно. Даже если суп из гороха сварен на воде и без мяса, он все равно получится ароматным. Добавьте в суп овощную зажарку и кубики картофеля. Перед подачей украсьте порцию измельченной свежей зеленью. Этот вариант супа подойдет для постного и вегетарианского меню.
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
супы со свининой
1 час 20 минут
Сытный суп из свинины с шампиньонами и горошком
Суп из свинины — наваристое и питательное первое блюдо с высокой калорийностью, так как свинина относится к довольно жирному мясу. Тем не менее, суп из свинины может быть легким и полезным, если отдавать предпочтение мясу без прослойки сала, а в качестве дополнительных ингредиентов использовать свежую зелень, овощи и грибы. Приготовить такой суп в домашних условиях не составит труда.
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Лавровый лист, Майоран, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный сельдерей, Томатная паста, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Шампиньоны
рагу
12 часов 20 минут
Овощное рагу с луковой шелухой
Самые известные способы применения луковой шелухи — окраска пасхальных яиц, засолка и копчение мяса, сала и рыбы. Но с ее участием можно приготовить и отличное овощное рагу. В состав блюда также входит мясо, которое предварительно следует замариновать. В этом рецепте используется говядина, но можно использовать нежирную свинину или птицу. Готовится блюдо в духовке — сначала запекается мясо, затем к нему добавляются свежие овощи. Их состав может быть любым.
2
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Луковая шелуха, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы
салаты с рыбой
15 минут
Классический рыбный салат с картошкой и растительным маслом
Рыбный салат с картошкой и растительным маслом может стать легким ужином или перекусом, а может претендовать и на место на праздничном столе. Ингредиенты доступные и их всегда можно найти в холодильнике. Если добавить в состав вареные морковь и яйца, репчатый лук, соленый огурец и зеленый горошек, то получится рыбная вариация всем известного салата Оливье. Заправьте блюдо растительным маслом вместо майонеза, чтобы улучшить его полезные качества.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Тунец кусочками в собственном соку
гороховые супы
1 час 20 минут
Гороховый суп с мясом
Суп по этому рецепту очень вкусный. Горох хорошо разваливается, сам превращается в пюре без блендера. Насыщенный, с приятным ароматом перца.
Ингредиенты: Горох, Зелень, Картошка, Куриное бедро (копченое), Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сода, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
гороховые супы
1 час 35 минут
Суп гороховый со свининой на кости
Гороховый суп со свининой на кости получается вкусным, наваристы. По вкусу в тарелочку можно добавить сметану.
Ингредиенты: Горох сухой, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Черный перец горошком
оливье
59 минут
Салат оливье с ветчиной на новогодний стол
Ну какой же Новый год без салата оливье? Я делюсь с вами классическим рецептом оливье, но вместо докторской колбасы я использую ветчину, получается особенно вкусно.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Черный перец молотый
куриные крылышки в д...
1 час 30 минут
Куриные крылья в горшочке с зеленым горошком
Это рецепт полноценного ужина, который легко и быстро готовится. Вам нужно лишь заложить ингредиенты в определенной последовательности в горшочек для духовки и запечь.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриные крылья, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
оливье
1 час 10 минут
Изысканный вегетарианский оливье
Этот необычный и очень вкусный рецепт оливье отлично подойдет для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост. Блюдо всегда будет радовать глаза на общем столе, и никто не сможет устоять перед силой этого знаменитого салата.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Корень сельдерея, Майонез, Маринованные шампиньоны, Маслины, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Яблоки
супы со свининой
1 час
Деревенский гороховый суп со свининой
Гороховый суп — одно из самых популярных горячих первых блюд, знакомое представителям нескольких поколений. Это — классика жанра советской и российской кухни. И причин такой популярности множество. Готовиться он быстро и сравнительно несложно. Основной ингредиент — горох, продукт доступный и бюджетный. Его вкус легко сочетается со многими продуктами: мясом, овощами.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
супы с курицей
35 минут
Сытный гороховый суп с копчеными окороками
Вкусный, ароматный, сытный суп пробудит аппетит, даже у сытых гостей. Рецептов супа существует множество, и каждая хозяйка готовит его по-разному. В данном рецепте бобовый суп дополняют копченые окорока. Они придают особый вкус и запах блюду.
Ингредиенты: Белый лук, Горох колотый, Картошка, Куриный окорочок (копченый), Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сметана, Соль, Укроп
салаты с рыбой
50 минут
Рыбный салат с огурцами и картошкой
Из сельди, картофеля, плавленого сыра и соленых огурцов получается сытный и оригинальный по вкусу салат. Огурцы для него лучше брать консервированные. Бочковые меньше подходят: они более водянистые. Согласно легенде, из-за горького вкуса сельдь не любили до конца XIV века, но ситуация изменилась благодаря Виллему Якобу Бойкельзоону. Он удалил жабры и выпотрошил рыбу, положил в бочки и засыпал солью. С тех пор на ее вкус перестали жаловаться.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Сельдь слабосоленая, Соленые огурцы
винегрет с огурцами
25 минут
Винегрет классический с маринованными огурцами
Классический вариант приготовления всеми любимого салата. Готовится очень просто. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
пирожки
40 минут
Самосы
Традиционное индийское блюдо, которое сочетает в себе сладковатый вкус тыквы, текстуру картофеля и свежесть зеленого горошка.
Ингредиенты: Вода, Замороженный горох, Карри, Картошка, Копченая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый
винегрет
1 час 40 минут
Винегрет с черносливом
Добавьте к привычному овощному салату чернослив. Вкус будет уже совсем другим.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Морковь, Острая горчица, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль, Чернослив, Черный перец молотый
