Рецепты с картофелем и горохом
гороховые супы
1 час
Гороховый суп-пюре
Гороховый суп я варю в мультиварке, в ней горох вываливается просто идеально и не требует дополнительного взбиваем или перетирания.
Ингредиенты: Горох сухой, Картошка, Краковская колбаса, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый
супы с мясом
2 часа 55 минут
Гороховый суп с копчёным окорочком
Суп получается вкусным и наваристым. Горох очень хорошо сочетается с копченым мясом. В этом рецепте используется копченые куриные окорочка.
Ингредиенты: Горох сухой, Картошка, Куриный окорочок (копченый), Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
картофельное пюре
50 минут
Пюре с жаренной колбаской
Что приготовить на ужин, чтобы это было вкусно и при этом бюджетно? Предлагаем прекрасный классический вариант блюда: картофельное пюре с жареной колбасой и зеленым горошком. Вареная колбаса для блюда подойдет любая: со шпиком и без. По желанию вместо колбасы вы можете взять ветчину или сосиски. Зеленый горошек будем использовать консервированный. Получается просто, сытно и очень вкусно! Подайте блюдо вместе черным ржаным хлебом.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Молоко, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
супы с мясом
30 минут
Суп с копченостями и чесноком
Вариантов первых блюд, которые чаще всего встречаются на наших столах, не так уж и много. Поэтому суп с копченостями и чесноком может стать прекрасной альтернативой обыденным супам и борщам. Важным компонентом этого первого блюда являются ветчина и копчёное сало. Но последний ингредиент вполне можно заменить копчёным беконом. Попробуйте приготовить, и вам обязательно понравится.
Ингредиенты: Вода, Горох сухой, Картошка, Копченая ветчина, Копченый бекон, Морковь, Репчатый лук, Сосиски, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с индейкой
30 минут
Салат с ветчиной из индейки
Салат с ветчиной из индейки будет прекрасной альтернативой классическому оливье с колбасой. Более нежный вкус и полезный состав.
Ингредиенты: Ветчина из индейки, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Оливковый майонез, Специи, Яйца
оливье
1 час 15 минут
Ароматный оливье с курицей
Традиционным блюдом каждого нового года в странах Восточной Европы является салат оливье. Хоть салат был придуман во Франции, свою популярность он обрел в Российской империи. Французский повар, придумавший оливье, владел рестораном «Эрмитаж» в Москве. Именно там блюдо впервые произвело фурор на русский народ. Простота и вкус салата оливье и по сей день покоряют поваров всего мира.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль
рагу
12 часов 20 минут
Овощное рагу с луковой шелухой
Самые известные способы применения луковой шелухи — окраска пасхальных яиц, засолка и копчение мяса, сала и рыбы. Но с ее участием можно приготовить и отличное овощное рагу. В состав блюда также входит мясо, которое предварительно следует замариновать. В этом рецепте используется говядина, но можно использовать нежирную свинину или птицу. Готовится блюдо в духовке — сначала запекается мясо, затем к нему добавляются свежие овощи. Их состав может быть любым.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Луковая шелуха, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы
салаты с рыбой
15 минут
Классический рыбный салат с картошкой и растительным маслом
Рыбный салат с картошкой и растительным маслом может стать легким ужином или перекусом, а может претендовать и на место на праздничном столе. Ингредиенты доступные и их всегда можно найти в холодильнике. Если добавить в состав вареные морковь и яйца, репчатый лук, соленый огурец и зеленый горошек, то получится рыбная вариация всем известного салата Оливье. Заправьте блюдо растительным маслом вместо майонеза, чтобы улучшить его полезные качества.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Тунец кусочками в собственном соку
салаты с рыбой
35 минут
Рыбный салат из трески классический
Салаты из трески обладают множеством плюсов. Несмотря на то, что треска имеет слабовыраженный вкус и немного суховата, эти недостатки компенсируют другие продукты. Рыба считается низкокалорийной, а в сочетании с овощами образует полезное и питательное блюдо. Классический салат из трески с картофелем готовится быстро, без лишних усилий, и получается вкусным и сытным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Огурец, Помидор, Рукола, Треска горячего копчения
супы с грибами
13 часов 20 минут
Постный гороховый суп с грибами
Блюда из гороха известны человеку многие тысячи лет. В древней Греции, его считали пищей для бедняков, однако много веков спустя, в Европе, горох стал считаться деликатесом, и блюда из него стали подаваться к богатым и даже королевским столам. По количеству белка, горох можно сравнить с мясом, он богат высоким содержанием углеводов. В его составе много калия, фосфора, кальция и магния, практически незаменимого для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Сегодня разберем рецепт приготовления горохового супа с шампиньонами. Несмотря на столь нетипичное сочетание ингредиентов, для любителей первых блюд, он станет настоящей находкой.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
оливье
59 минут
Салат оливье с ветчиной на новогодний стол
Ну какой же Новый год без салата оливье? Я делюсь с вами классическим рецептом оливье, но вместо докторской колбасы я использую ветчину, получается особенно вкусно.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Черный перец молотый
куриные крылышки в д...
1 час 30 минут
Куриные крылья в горшочке с зеленым горошком
Это рецепт полноценного ужина, который легко и быстро готовится. Вам нужно лишь заложить ингредиенты в определенной последовательности в горшочек для духовки и запечь.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриные крылышки, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
