Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с картофелем и сливочным сыром

Рецепты с картофелем и сливочным сыром

Популярное

Запеченная печень с сыром и картофелем

Запеченная печень с сыром и картофелем

Печень, запеченная с сыром и картофелем идеально гармонируют со сливочным соусом, сыром и мясом. Это блюдо можно приготовить в качестве основного, так как оно получается очень сытным.

Сочный картофель запеченный с беконом

1 час 5 минут

Сочный картофель запеченный с беконом

Сочный картофель запеченный с беконом отлично подойдет для праздничного стола. Благодаря бекону, такой картофель может стать главным блюдом. Его жирность придает картошке еще большую сытность и добавляет новых ароматов. Набор специй отлично подобран для такого рецепта.

Картофельное пюре с творожным сыром в духовке

1 час 20 минут

Картофельное пюре с творожным сыром в духовке

Добавьте к привычному картофельному пюре творожный сыр и сметану, тогда готовое блюдо станет еще нежнее и вкуснее, а румяная корочка после запекания придаст гарниру очень аппетитный вид. Для пюре нужно выбирать сорта картофеля с высоким содержанием крахмала — от 13-14% и выше — чтобы он хорошо разваривался. Картошка с низким показателем крахмала на пюре не подойдет, ее лучше использовать для варки супов и запекания. Также на разварку влияет возраст клубней. Молодой картофель разваривается долго.

Квебекский пути́н

1 час 30 минут

Квебекский пути́н

Пути́н — национальное канадское фаст фуд блюдо из картофеля фри, сыра и соуса. Для приготовления картошки фри выбирайте корнеплод с высоким содержанием крахмала и с малым количеством влаги, подойдут сорта с красной кожурой. Для жарки подойдет мягкое мясо говядины — мышцы, которые мало задействованы при движении: спинная часть, толстый филей, оковалок, вырезка. Они остаются мягкими при обжарке и могут быть использованы в качестве основного блюда.

Лодочки из картошки с семгой

Лодочки из картошки с семгой

Для праздничного застолья всегда нужны красивые и вкусные закуски, которые разогреют аппетит перед основными блюдами. Прекрасным вариантом для такого события являются лодочки из картошки с семгой! Отварной картофель, разрезанный на половинки, смазанный толстым слоем смеси творожного сыра и укропа! Сверху лодочку украшает слабосоленая семга! Лимонный сок внесет легкую кислинку в эту нежную закуску!

Пюре с творожным сыром и чесноком

Пюре с творожным сыром и чесноком

Картофельное пюре — всеми любимое блюдо. Это беспроигрышный вариант на обед или ужин. Его любят и взрослые, и дети. Приготовьте необычную вариацию картофельного пюре — с творожным сыром и чесноком. Сыр придает блюду особую нежную текстуру и сливочный вкус. Чеснок добавляет необыкновенный аромат и пикантные нотки. Для приготовления пюре лучше всего взять классический сливочно-творожный сыр, но также можно взять с различными добавками: зеленью, грибами.

Пюре с творожным сыром и тимьяном

Пюре с творожным сыром и тимьяном

Воздушное пюре из картофеля с молоком, творожным сыром и тимьяном — превосходный гарнир, достойный ресторана. Благодаря сыру пюре приобретает нежную текстуру и сливочный вкус. Тимьян добавляет блюду особый сладко-пряный аромат. Такое пюре можно подать в самостоятельном виде или в качестве гарнира к рыбе, птице или мясу. Пюре лучше всего подавать свежим с пылу с жару. Так вы сможете оценить его вкус по достоинству.

Картофельное пюре с творожным сыром

Картофельное пюре с творожным сыром

Классическое картофельное пюре на молоке — беспроигрышный вариант блюда на обед или ужин. Но, чтобы сделать пюре еще вкуснее, предлагаем вам добавить в него сливочный творожный сыр. Пюре приобретает совершенно иной вкус! Оно получается бархатистым, нежным и сливочным. Такое пюре, несомненно, порадует вас и вашу семью. Подайте его вместе с жареной курочкой, рыбой или мясом.

Сырный суп с гренками

1 час 10 минут

Сырный суп с гренками

Суп является обязательным блюдом из рациона людей, которые следят за своей фигурой и здоровьем. Прекрасная альтернатива привычным супам — сырный суп с гренками. Бульон готовится на курином филе, однако для более наваристого блюда вы можете использовать мясо на кости. Подавайте сырный суп с гренками горячим!

Пюре с зеленым луком и сливочным сыром

1 час 10 минут

Пюре с зеленым луком и сливочным сыром

Пюре с зеленым луком и сливочным сыром — новая интерпретация всем знакомого и любимого гарнира. Дополнительные ингредиенты добавят блюду особый вкус, сделают его нежным и насыщенным. Такой рецепт будет особенно актуален летом, когда зеленый лук без труда можно взять на даче. На крайний случай, он всегда продается в магазине. Приготовить пюре по новому рецепту можно как на повседневный семейный ужин, так и для праздничного застолья. К этому гарниру отлично подойдет рыба, курица или мясо.

Пюре с творожным сыром и пореем

Пюре с творожным сыром и пореем

Вы когда-нибудь пробовали картофельное пюре с луком-пореем и творожным сыром? Это невероятно вкусное и изысканное блюдо с французским колоритом. Лук-порей придает пюре нежную текстуру и легкую сладость, а творожный сыр добавляет сливочный вкус. Такое блюдо достойно ресторана. Приготовьте его на ужин, и ваши домочадцы и гости несомненно оценят. Пюре можно подать вместе с мясом, рыбой или птицей. Попробуйте!

Омлет-рулет

Омлет-рулет

Что может быть вкуснее омлета на завтрак? — разнообразить привычный рецепт можно, приготовив омлет-рулет с овощами, копчёным лососем и жареным картофелем — вкусно и красиво!

Картофельная запеканка с творожным сыром

Картофельная запеканка с творожным сыром

Картофельная запеканка — ароматный гарнир, с запеченной сырной корочкой на праздничный стол. В нашем рецепте простые, доступные ингредиенты, из которых можно приготовить в духовке быстро вкусный ужин для маленькой или большой компании.

Салат Оливье с креветками

Салат Оливье с креветками

Оливье — самый любимый и популярный салат. Главный атрибут новогоднего стола. Разнообразьте классический рецепт, добавив вместо колбасы или мяса креветки. В таком исполнении оливье с креветками станет более легким и удивит вас новым вкусом.

Запеченный картофель с начинкой

Запеченный картофель с начинкой

Накрыть праздничный стол на скорую руку поможет рецепт дважды запеченного картофеля с начинкой из бекона, болгарского перчика и творожного сыра! Блюдо очень красиво смотрится и максимально простое в приготовлении!

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

1 час 35 минут

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

Прекрасный вариант для второго блюда к обеденному столу — сочная запеканка из картофельного пюре с фаршем. Свиной фарш обжаривается с овощами в глубокой сковороде. В пюре добавляется тертый сыр и сметана, что делает вкус пюре более интересным и нежным. Также благодаря этому на запеканке появится хрустящая золотистая корочка! Добавление сопутствующих ингредиентов (томатная паста, соевый соус, чеснок и специи) добавляют новые вкусы и делают блюдо более оригинальным!

Ажурные картофельные тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Ажурные картофельные тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Тарталетки из картофеля — интересная альтернатива обычным тарталеткам из теста. Готовить их несложно. К таким тарталеткам подходят различные несладкие начинки. В этом рецепте предлагаем вам начинить тарталетки творожным сыром с зеленью и шпротами. Такая закуска выглядит необычно и интересно. Она отлично подойдет для праздничного стола или фуршета.

Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

Общепринято первым блюдом на стол подавать суп. Существует множество разных рецептов, среди которых особняком стоят супы-пюре. Сырный суп-пюре быстр и прост в приготовлении. Очень нежный и приятный вкус на основе сливочного сыра сделает обед запоминающимся! Впервые суп-пюре придумали во Франции. Главный секрет такого блюда состоит в измельчении ингредиентов в конце варки. А добавление сливок сделает суп более молочным и нежным.

Суп-пюре с овощами и творожным сыром

1 час 10 минут

Суп-пюре с овощами и творожным сыром

Вкусный и сытный суп.

Картошка с базиликом в духовке

Картошка с базиликом в духовке

Вкусная и нежная картошка с творожным и тертым сыром. Блюдо получается достаточно сытным.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении