Рецепты с курицей и яйцом
мясные блюда
15 минут
Оригинальная мясная закуска с дайконом
Редис дайкон ― вкусный, полезный овощ. Впервые его выращивали в Китае. Очищает печень, почки, улучшает работу кишечника, предупреждает развитие ревматизма. Обладает легкой остротой и ароматом. Редис тушат, маринуют, добавляют в салаты, супы. Употребляют с соевым соусом, засаливают на зиму. Сочетается с творогом, сыром, кукурузой, говядиной, курицей, медом, орехами, фруктами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Курица, Майонез, Морковь, Редис, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Диетическое куриное филе в кокосовой панировке
Такое невероятно вкусное и необычное куриное филе в хрустящей кокосовой панировке. По этому рецепту ваши кусочки белого мяса в такой весьма необычной панировке из кокосовой стружки получаться очень вкусными, ароматными, хрустящими и сочными, мясо приобретет тонкую "нотку" вкуса кокоса. Корочка получится хрустящая, но менее сухая, чем в обычной панировке. А остроты и пикантности ему добавит черный или красный перец.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
булочки
1 час 40 минут
Домашние фаршированные булочки с кунжутом
Нет ничего вкуснее домашней выпечки! Предлагаем вам приготовить дрожжевые булочки с сочной и сытной начинкой из куриного мяса с овощами и плавленым сыром. Порадуйте своих близких горячими, мягкими булочками с великолепной хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Белый кунжут, Горчица, Кетчуп, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майонез, Молоко, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соленые огурцы, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый, Чеснок
террин
1 час 15 минут
Террин с овощами и сыром
Террин — это простое блюдо французской кухни, которое является чем-то средним между запеканкой и паштетом. Готовят террин из мясного фарша или рубленной рыбы. Иногда добавляют аспик или шпик для сохранения сочности в блюде. По вкусу это очень мягкое и нежное блюдо, которым можно удивить гостей. Овощи и сыр не дадут пересохнуть этому террину и добавят сочности.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Замороженная овощная смесь, Куриное яйцо, Куриный фарш, Репчатый лук, Сливки, Специи, Творожный сыр
салат «нежность»
50 минут
Салат «Необыкновенная нежность»
Салат «Необыкновенная нежность» станет оригинальной закуской к любому празднику. Куриное филе и картофель делают блюдо питательным и сытным, а пекинская капуста придает салату свежесть. При выборе последней обратите внимание на ее внешний вид. Листья пекинской капусты не должны быть вялыми, а по цвету всегда выбирайте овощ насыщенного оттенка. Отдавайте предпочтение светлой пекинской капусте, у такой листья будут сочнее.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Помидоры черри, Репчатый лук, Сахар, Сметана 20% жирности, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Черный перец молотый
террин
2 часа
Террин с курицей, шампиньонами и болгарским перцем
Куриное мясо очень хорошо подходит в качестве основы для терринов, ведь оно практически не имеет собственного вкуса и аромата. Поэтому кулинарные эксперименты с ним всегда бывают успешными. Террин — это французская мясная запеканка, в которой к мясному суфле добавляют грибы, разные овощи и специи. Готовое блюдо получается очень сочным и нежным и при удачном его приготовлении, отлично смотрится в разрезе на блюдах с мясными и сырными нарезками.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Болгарский перец, Грибы, Желток куриного яйца, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с маринованны...
30 минут
Необычная морковь по-корейски с апельсином
Блюдо морковь по-корейски пользуется большой популярностью с постсоветской и азиатской кухне. Является неотъемлемой частью кулинарного богатства и имеет множество вариаций приготовления. Придумали морковь по-корейски советские корейцы из-за ностальгии по традиционным корейским холодным блюдам. Необычное сочетание острой моркови с апельсином, ананасом и куриной грудкой — наглядный пример грамотного совмещения соленого и сладкого. Получается вкусно, аппетитно, полезно.
Ингредиенты: Ананас, Апельсин, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр
отбивные
30 минут
Отбивная в овсяных хлопьях
Панировка из овсяных хлопьев — отличное решение для приготовления отбивных. Помимо хлопьев, куриное филе нужно запанировать также в муке и яйце. Такая панировка не позволит мясу пропитаться маслом, не пересушит отбивные и не будет прилипать к сковороде. Нежные куриные отбивные с хрустящей корочкой подавайте с любым гарниром или свежими овощами.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с куриным фил...
20 минут
Салат с курицей и свежим горошком
Салат с курицей и свежим горошком — это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Куриное филе, Сметана 20% жирности, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Яйца
котлеты с куриным фа...
1 час 20 минут
Куриные котлеты «Неженка»
Нежнейшие куриные котлетки с добавлением кабачка нравятся и детям, и взрослым. Особый состав специй и базилик придают блюду необычный вкус и аромат.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майонез, Манная крупа, Паприка, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста
котлеты из курицы
45 минут
Куриные котлеты с сыром и картофелем
Золотистые и ароматные мясные оладьи никого не оставят равнодушным. Хорошо сочетаются с любым гарниром. Хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Молотая куркума, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сыр «голландский», Черный перец молотый, Яйца
супы с курицей
1 час 15 минут
Куриный суп с сырными фрикадельками
Суп на курином бульоне с овощами и нежными сырными фрикадельками. Получается очень вкусное первое блюдо, которое может разнообразить привычное меню.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
запеканка с грибами
40 минут
Сочная запеканка с курицей, овощами и грибами
Запеканка из куриного филе, овощей и шампиньонов с заливкой из сметаны и яиц. Блюдо получается очень нежным, воздушным, ароматным, сытным и полезным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Помидоры черри, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Шампиньоны, Яйца
оладьи
40 минут
Куриные оладьи с сыром и морковью
Оладьи из рубленого куриного мяса с морковью и плавленым сырком.
Ингредиенты: Кукурузное масло, Куриное яйцо с селеном и йодом, Майонез, Морковь, Мясо куриного бедра, Паприка, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
суп с клецками
1 час 20 минут
Суп на курином бульоне с нежными клецками
Куриный суп с овощами, нежными клецками и зеленью.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
котлеты
1 час
Беконово-луковые котлеты с морковной сладостью
Сочные и ароматные куриные котлеты с красивым золотистым оттенком полюбят не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Оливковое масло, Панировочные сухари, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Сырокопченый бекон
салаты с сыром
20 минут
Яркий салат с помидорами и пармезаном
Этот салат получается очень ярким, сочным, легким, а благодаря добавлению куриного филе и яйца — сытным и питательным. Готовится быстро, украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Красный болгарский перец, Куриное филе, Майонез, Пармезан, Помидор, Салатные листья, Соль, Яйца
