Рецепты с курицей и яйцом
блины на молоке
1 час 10 минут
Блинчики с курицей
Самые вкусные и неповторимые блинчики — блинчики с курицей, которые полюбят не только взрослые, но и дети.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сода, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Запеченное куриное филе в сметанном соусе
Куриное филе в сметанном соусе в духовке готовится быстро и просто. Мясо получается нежным с румяной корочкой. Филе отлично сочетается со сметаной, сыром и чесноком. Оно пропитывается всеми этими запахами, отчего становится очень ароматным. Томаты не только придают мясу сочность, но и делают блюдо более красочным и ярким.
1
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Помидор, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пирожки
1 час 15 минут
Элеш с куриным фаршем, картофелем и луком
Домашняя выпечка со сливочным вкусом и хрустящим тестом.
1
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
1 час 20 минут
Суп с кукурузой в мультиварке
Этот суп точно понравится всем любителям кукурузы. Рецепт предназначен для всех, кому надоели скучные блюда и хочется разнообразить свой рацион.
1
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Курица, Морковь, Растительное масло, Соль, Специи
тефтели и фрикадельк...
1 час 20 минут
Тефтели куриные с грибами в томатно-сливочном соусе
Свежие грибы в составе фарша и томатно-сливочный соус придают тефтелям королевский, изысканный вкус. Ими действительно можно баловать и наслаждаться. А если вы будете следовать советам, указанным в рецепте, то получите удовольствие не только от вкуса, но и от внешнего вида тефтелей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сливки 20% жирности, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
котлеты
1 час 30 минут
Капустные котлеты а-ля ленивые голубцы
Рецептов голубцов существует множество, в каждой семье есть свои любимые и уникальные . Данная вариация подойдёт людям, которые придерживаются диетического питания. Их получается достаточно много, готовятся легко и не требуют много времени. Вместо привычного риса добавляем овсяные хлопья геркулес, с ними блюдо получается нежнее, так же они выполняют роль свяжущего компонента.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Кетчуп, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Овсяные хлопья, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Черный перец молотый
закуски из мяса и пт...
50 минут
Аппетитная курица в чипсах
Нежное куриное филе часто получается сухим. Чтобы этого не произошло, приготовьте мясо в панировке, она сохранит все соки внутри. Для хрустящей панировки мы использовали чипсы, предварительно измельчив их. Такая курица не требует специй, кроме соли, так как чипсы обладают ярким вкусом и ароматом. Подавайте блюдо с соусом.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Чипсы
котлеты из курицы
38 минут
Котлеты «Любимые»
Очень нежные и сочные котлеты, которые понравятся всем членам семьи. Они отлично сочетаются с картофелем и любой кашей.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриное яйцо, Куриный фарш, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Праздничный салат с ананасами, курицей и шампиньонами
Ананас – очень вкусный и полезный фрукт, хотя с научной точки зрения его правильнее называть ягодой. Ананас содержит необходимые для здоровья калий, магний, кальций, железо, фосфор и медь, богат витаминами А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, РР. Ананас можно есть свежим, добавлять в сладкие выпечку и напитки, оригинальны и мясные блюда с ним. Ананас отлично сочетается в салатах с белым отварным мясом, маринованным шампиньонами, варенными яйцами. Оригинальное сочетание этих продуктов и кисло-сладкой мякоти ананаса в этом салате понравится любителям вкусных и необычных салатов.
Ингредиенты: Ананас, Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
котлеты
40 минут
Сочные котлеты из мяса кролика
Блюдо под названием котлета является традиционным кушаньем России и готовится из мелконарезанного мяса, лука, белого замоченного в молоке хлеба и ароматных специи. Однако термин «котлета» произошел от французского слова «cotelette», и в переводе на русский язык означает «ребро». Что подтверждает тот факт, что изначально котлетой называли обжаренный кусок мяса на кости.
Ингредиенты: Белый хлеб, Кролик, Куриное филе, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Яйца
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с грибами и огурцом
«Нежность» с грибами и огурцом — салат для хозяек, которые каждый праздник стараются удивить домашних новым блюдом. Традиционно закуску готовят из шампиньонов. Сломайте стереотип и возьмите вешенки. Эти грибы — несравненный источник белка и витаминов группы В. По концентрации последних вешенки являются чемпионами среди всех других продуктов. В 100 г грибов минимум 500% рекомендуемой суточной нормы. А в качестве источника железа вешенки значительно лучше, чем красное мясо или птица.
Ингредиенты: Вешенки, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Паприка, Растительное масло, Редис, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
35 минут
Салат «Царский» с курицей
Существует мнение, что царский салат готовится исключительно на основе морепродуктов. Это является большим заблуждением. «Царский» салат с курицей — аппетитная закуска, в состав которой входит нежное мясо, овощи и яйца. А дополняют блюдо грецкие орехи, делая его более терпким. Салат получается весьма полезным — в его составе содержится большое количество витаминов группы B, белка, а также ценных для здоровья аминокислот.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук
супы с курицей
2 часа 30 минут
Аппетитный бульон с курицей и домашней лапшой
Горячий бульон с курицей и домашней лапшой — это ароматное блюдо, которое прекрасно восстановит силы, согреет и утолит голод. Куриный бульон в сочетании с овощами и специями создает идеальный вкус. А домашняя лапша не сравниться с покупной. Куриный бульон с нежной домашней лапшой — полезное блюдо, так как куриное мясо относится к диетическим продуктам, а в домашней лапше нет вредных добавок и красителей. Подавайте это блюдо с зеленью петрушки, нарезанным зеленым луком, с гренками.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 10 минут
Полезное суфле из цыпленка
Наш рецепт наверняка подойдет хозяйкам, которые вдумчиво относятся к питанию своих домочадцев. Куриное мясо они наверняка готовят часто. Чтобы этот полезный продукт не приедался, нужно освоить как можно больше блюд из него. Суфле –идеальный и не совсем обычный вариант, который подойдет всем без исключения. И детям, и сторонникам здорового питания; и тем, кто просто любит вкусно поесть.
Ингредиенты: Брокколи, Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Репчатый лук, Соль, Фисташка, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Салат с курицей и корнишонами
Салат с курицей и корнишонами представляет собой несложное блюдо, которое прекрасно подходит для любителей вкусных, сытных и при этом низкокалорийных закусок. Солоноватые корнишоны отлично сочетаются с нежной куриной грудкой, разбавляя ее пресноватый вкус. А сделать салат более нежным и питательным помогает натуральный йогурт. Готовое блюдо подавайте порционно, в небольших креманках или салатниках, дополнив его листьями салата.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриная грудка, Куриное яйцо, Маринованные корнишоны, Салатные листья, Черный перец молотый
салаты с курицей
25 минут
Салат с курицей и консервированным горошком
Салат с курицей и консервированным горошком — вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто. В консервированном зеленом горошке много полезных витаминов и микроэлементов. Например, железо, фосфор, калий, цинк и селен. Они уменьшают количество вредного холестерина и нормализуют давление.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидор, Сыр, Укроп
мясные блюда
12 часов 40 минут
Классический галантин
Узнать, как приготовить галантин из курицы, поможет подробный рецепт. Приготовление галантина занимает довольно много времени, поэтому его стоит начать готовить за сутки до подачи на стол. Блюду нужно дать время на остывание, тогда при нарезке мясо будет хорошо держать форму. При соблюдении рецептуры классического рецепта галантина должен получится плотный рулет с нежной мясной начинкой.
Ингредиенты: Белое вино, Белый хлеб, Говяжья вырезка, Куриное яйцо, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Укроп, Фисташка, Цыпленок, Черный перец молотый
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и фруктами
Салат с курицей и фруктами будет выглядеть еще аппетитнее и привлекательнее, если вокруг него выложить листики шпината. Свежая зелень эффектно контрастирует с сочными дольками апельсина, а рубиновые вкрапления зерен граната создают атмосферу настоящего праздника. Сделать салат еще более ароматным поможет апельсиновая цедра.
Ингредиенты: Апельсин, Гранат, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Цедра апельсина, Шпинат
блюда из курицы
1 час 5 минут
Отбивная в кефире
В наши дни кефир является самым популярным кисломолочным продуктом, обладающим множеством целебных свойств. Отбивная в кефире — не только вкусное, но еще и очень полезное блюдо, которое подходит для тех, кто придерживается диетического питания. Курица содержит большое количество белка и витаминов группы B, а кефир богат клетчаткой, витамином С и калием. Кстати, благодаря антиоксидантам, замедляющим старение, кефир называют «напитком долгожителей».
Ингредиенты: Горчица, Гречка, Кефир 2,5%, Куриное филе, Куриное яйцо, Овсяная мука, Огурец, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
закуски из яиц
30 минут
Яйца фаршированные с курицей
Фаршированные яйца — популярная праздничная закуска. Готовится она из минимального набора продуктов, а рецептура достаточно простая. В качестве начинки для яиц используют самые разнообразные продукты. В этом рецепте предлагаем вам нафаршировать яйца отварной курицей. В начинку добавляется майонез, благодаря чему блюдо получается таким нежным и вкусным. Закуска идеально подойдет для праздничного стола или фуршета.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Соль
фаршированный перец...
1 час 30 минут
Фаршированные перцы в мультиварке
Перцы получаются потрясающими. Отличный вариант для легкого ужина или обеда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майонез, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Укроп
салаты с курицей
1 час
Слоеный салат «Шампиньоны под шапкой»
Для приготовления салата заранее отварите куриную грудку и куриные яйца. Солить салат рекомендую по желанию, на ваш вкус, если это требуется.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр
оладьи
50 минут
Нежные куриные оладьи из рубленого фарша
Куриные оладьи получаются очень нежными, сочными благодаря особенной нарезке куриного филе. Блюдо получается легким, сытным, низкокалорийным. Подойдет для диетического питания.
1
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
