Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с шампиньонами

рецепты с шампиньонами

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Очень вкусные маринованные грибы

Очень вкусные маринованные грибы

Очень вкусный, а главное — быстрый рецепт маринованных грибов. Вечером сделал, а утром можно кушать. Вся моя семья обожает эти грибочки.

Шампиньоны в беконе

Шампиньоны в беконе

Этот рецепт придумал мой муж. Блюдо получается сочным и очень вкусным. А главное готовка не занимает много времени.

Пиццерины с грибочками

Пиццерины с грибочками

Любителям пиццы, большим и маленьким, посвящается. Маленькие пиццы выглядят очень аппетитно, они вкусны и ароматны. Готовить их легко.

Котлеты с грибной начинкой

Котлеты с грибной начинкой

Нескучные котлеты с шампиньонами и сыром в качестве начинки. Очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром.

Свиное рагу с грибами в винном соусе

1 час 30 минут

Свиное рагу с грибами в винном соусе

Изюминка этого блюда ― добавление красного вина, но это не просто дань моде, вино размягчает мясо, и оно готовится быстрее, а на вкус становится более нежным. Мясо с вином лучше пропитывается запахами пряностей и чеснока. Такой вариант приготовления традиционен для французской кухни. Вино необязательно должно быть дорогим, но оно должно быть натуральным.

Лапша удон с курицей

Лапша удон с курицей

Родиной лапши удон является Китай, но свою популярность она обрела в Японии. Любителям самых разных макаронных изделий придется по нраву данное блюдо. За стоимость удона с курицей в практически любом японском ресторане, его можно приготовить на целую семью в домашних стенах. Тем самым разнообразив рацион ваш и ваших близких. Сама лапша удон довольно мягкая и эластичная с нейтральным вкусом, поэтому заправка в этом блюде полностью завладевает вкусом в целом.

Сочный мясной террин в беконе с овощами и грибами

1 час 10 минут

Сочный мясной террин в беконе с овощами и грибами

Мясной террин — одно из тех блюд, которые вполне могут заменить привычную колбасу на завтрак. Кусочек ароматного запеченного мяса с грибами не только сытно и вкусно накормит, это еще и полезно, поскольку блюдо приготовлено без пищевых добавок и в технике запекания. Сочетание растительных и животных белков, витамины и минералы овощей, грибов и мяса повышают пищевые качества блюда, которое к тому же, готовится недолго, да и затрат активного времени не предусматривает.

Фаршированная овощами скумбрия

1 час 10 минут

Фаршированная овощами скумбрия

Скумбрия — это очень вкусная рыба, мягкое мясо которой является источником витаминов и Омега-3. Вариаций приготовления рыбы собралось огромное множество. Разберем один из вкуснейших. Фаршированная скумбрия может стать визитной карточкой хозяйки и украсить праздничный стол. Овощи придадут рыбе неповторимый вкус. Блюдо получится красивым, вкусным и очень полезным.

Макароны с грибами в сливочном соусе

Макароны с грибами в сливочном соусе

Невероятное сочетание макарон с грибами, сыром и сливочном соусе. Классика, проверенная временем. Макароны получаются очень нежными и ароматными.

Тушеная индейка с шампиньонами и кукурузой в сливочном соусе

Тушеная индейка с шампиньонами и кукурузой в сливочном соусе

Это вкусное, праздничное, но в тоже время диетическом блюдо, которое очень просто приготовить.

Насыщенное овощное рагу с грибами

Насыщенное овощное рагу с грибами

Для приготовления данного блюда не нужно быть сильным кулинаром, достаточно иметь базовые знания по приготовлению. Блюдо питательно и полезно. Ароматное и нежное рагу с овощами обязательно украсит и разнообразит ваш стол. Рагу из овощей станет прекрасным гарниром и идеально подойдет к мясным и рыбным блюдам.

Салат «Богатырь»

Салат «Богатырь»

«Богатырь» — это очень сытный и вкусный и в то же время простой в приготовлении салат. Он может отлично смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Этот салат особенно хорошо готовить зимой, когда хочется сытной и белковой пищи. Слоеный салат «Богатырь» не требует каких-то особенных ингредиентов. Обычно эти продукты есть в каждом холодильнике.

Нежная куриная печень с шампиньонами

Нежная куриная печень с шампиньонами

Куриная печень — это кладезь питательных веществ. В азиатских странах, таких как Япония, Китай, употребляют ее как лекарственный продукт, который помогает в борьбе с заболеваниями легких, сердца и крови. Куриная печень очень полезна беременным женщинам, так как содержит большое количество фолиевая кислоты. В классическом рецепте печень готовится с луком, но в данном рецепте присутствуют шампиньоны. Они наполняют это блюдо необычайными вкусом и приятным ароматом.

Салат «Аллегро»

Салат «Аллегро»

Этим рецептом со мной поделился мой муж. Получается очень вкусный и сытный салат.

Пицца с балыком

Пицца с балыком

Рецепт этой пиццы, а точнее, начинку для нее я придумала сама. Получилось необычно и очень вкусно.

Паста с фаршем и шампиньонами под сыром

Паста с фаршем и шампиньонами под сыром

Очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Готовлю его очень часто на ужин, съедается все сразу. Подавать можно со свежими овощами.

Запеченные шампиньоны с курицей в слоеном тесте

1 час 50 минут

Запеченные шампиньоны с курицей в слоеном тесте

Шампиньоны известны в европейской кухне уже более тысячи лет. Повара и по сей день продолжают нас удивлять разнообразными рецептами с этими грибами. Шампиньоны с курицей в слоеном тесте — отличный вариант быстрой и сытной выпечки. Не нужно замешивать тесто и долго возиться с начинкой. Грибы, курица и сметана — это беспроигрышное сочетание. Обязательно возьмите на вооружение этот рецепт.

Простая чечевица с грибами

Простая чечевица с грибами

Чечевица — это одна из наиболее древних сельскохозяйственных культур, которая имеет широкое распространение в азиатских странах в кулинарном плане. В своем составе содержит витамины A, B, PP, E, а также насыщена йодом, кальцием, магнием и железом. Чечевица способствует развитию иммунной системы, укреплению волос и кожного покрова. Грибной вкус прекрасно дополняет ее нежностью, а в балансе с жаренными овощами блюдо получается насыщенным и приобретает свой характерный приятный аромат.

Праздничный салат с шампиньонами и оливками

Праздничный салат с шампиньонами и оливками

Каждая хозяйка хочет украсить свой праздничный стол чем-то ярким и оригинальным. Но самое главное, чтобы было еще и вкусно. Данный салат прекрасно подходит под это описание. В нем отлично сочетаются грибы, оливки и сладкий перец. Получается он ароматным, сытным и пикантным.

Свинина с грибами в томате

Свинина с грибами в томате

Получился данный рецепт экспромтом, имелись продукты и захотелось немного поэкспериментировать. В конце блюдо получилось очень вкусным, сытным и понравилось всем домашним, поэтому захотелось поделиться им. Блюдо можно есть без гарнира и без салата, голодными точно не останетесь.

Жаркое «Горшочек вари»

1 час 10 минут

Жаркое «Горшочек вари»

В горшочках всегда получается самое вкусное и нежное жаркое. Предлагаю использовать необычный ингредиент и приготовить блюдо с мясом лося. Оно совершенно не жирное, в меру мягкое и жесткое. Попробуйте, вам понравится.

Жаркое с рисом «Семейный уют»

Жаркое с рисом «Семейный уют»

Очень сытное и вкусное блюдо, которое мы любим готовить на семейные обеды. Все продукты доступны и бюджетны. Что еще хорошо, можно спокойно заменить или убрать какой-то ингредиент.

Нежная тушеная баранина с шампиньонами в белом вине

1 час 30 минут

Нежная тушеная баранина с шампиньонами в белом вине

Нежная тушеная баранина с шампиньонами в белом вине — это блюдо французской кухни. Мясо и грибы, приготовленные в соусе из белого вина, становятся сочными с пикантным вкусом. Мясо баранины не все любят, но если приготовить его правильно, использовать специи и овощи то в результате получите очень вкусное, нежное и ароматное блюдо.

Праздничный жюльен с морепродуктами

1 час 30 минут

Праздничный жюльен с морепродуктами

Жюльен — это одно из самых распространенных блюд французской кухни. Обычно его готовят и продают в кокотницах — специальной порционной посуде. Основными ингредиентами жульена являются шампиньоны, курица и сыр. Но на этот раз мы предлагаем вам приготовить жюльен с мидиями и креветками. Такое блюдо украсит праздничный стол и порадует гостей. Кроме того, не стоит забывать и о пользе морепродуктов, которые содержат Омега-3 и множество других полезных веществ.

Салат со шпротами и морковью по-корейски

Салат со шпротами и морковью по-корейски

Прототип шпрот возник еще в 18 веке, именно тогда у купцов возник вопрос по сохранению копченой рыбы на долгий срок. Вопрос долго не заставил себя ждать, рыбу стали заливать маслом в бочках.

Пикантные рулеты из кабачков с грибами и морковью

Пикантные рулеты из кабачков с грибами и морковью

Кабачки — это та же тыква, только недозревшая. Они вкусные, нежные и хорошо развариваются. Первыми оценили кабачковый вкус итальянцы в XVIII веке. Готовить рулеты очень просто: обжаренные кабачки сворачивают в трубочку с начинкой внутри. Начинку готовят по разным рецептам — куриным филе, с жареными грибами, сладким перцем, с грецкими орехами. Рулеты можно запекать в духовке, и подавать как горячую закуску.

Маринованные шампиньоны с французской горчицей

5 часов 30 минут

Маринованные шампиньоны с французской горчицей

В современной кулинарной практике шампиньоны в основном подвергают термальной обработке в процессе приготовления. В их состав входит множество витаминов, таких как В1, В2 и B6, а также биотонин, белок и железо, которые частично теряются в процессе жарки. Маринование шампиньонов не только сохраняет их полезные свойства, но и насыщает их вкусом кисловатого оттенка. При этом особую пикантность придают горчичные нотки, а приготовление не требует особых кулинарных навыков.

Закуска из шампиньонов в сливочном соусе

Закуска из шампиньонов в сливочном соусе

Шампиньоны в сливочном соусе обладает нежным, насыщенным вкусом и прекрасно дополнит любое блюдо из макарон, картофеля или станет отличной закуской на вашем столе. По составу шампиньоны богаты неперевариваемой клетчаткой, витаминами и минералами которые сохраняются даже при заморозке, поэтому такое блюдо будет не только вкусным, но и принесет пользу для здоровья.

Ароматный пирог с курицей и грибами

1 час 31 минута

Ароматный пирог с курицей и грибами

Этот пирог понравится всей семье, а особенно — любителям грибочков. Он получается ароматным, очень вкусным и невероятно сытным.

Необыкновенный винегрет с шампиньонами

Необыкновенный винегрет с шампиньонами

Рецепт узнала у сестренки, винегрет получается необыкновенно вкусным, полезным.

Легкий суп из щавеля с грибами и рисом

1 час 45 минут

Легкий суп из щавеля с грибами и рисом

Щавель — знакомое всем травянистое растение. Он стал неотделимой частью многих кухонь мира. В Англии его тушат или жарят в качестве гарнира, во Франции добавляют во многие мясные блюда, соусы, а в Средней Азии он используется в хлебопечении. Русскую кухню невозможно представить без пирогов со щавелем или без кислого весеннего супа с грибами и рисом со сметаной.

Карп запеченный с шампиньонами

1 час 35 минут

Карп запеченный с шампиньонами

Карп является пресноводной рыбой, имеет сладковатый вкус мяса с низким содержанием калорий.. Регулярное употребление блюд из рыбы насытить ваш организм полезными полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Блюд из карпа очень много, он хорошо сочетается с зеленью, различными грибами, овощами и лимоном.

Нежная треска под сырно-грибным соусом

Нежная треска под сырно-грибным соусом

Треска — это низкокалорийная рыба, содержащая в себе массу пользы. Полиненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты, Омега-3 — это лишь неполный список полезных веществ, которые есть в треске. Эта рыба также очень полезна для женщин, так как содержит фосфор и кальций, которые способствуют росту и укреплению ногтей и волос, улучшают состояние кожи. Поэтому эта рыба обязательно должна быть в рационе, а мы вам подскажем, как ее вкусно приготовить.

Салат с шампиньонами и лисичками

Салат с шампиньонами и лисичками

Считается, что лисички начали употреблять в пищу в 18 веке во Франции, после того как они попали в королевское меню. За счет мягкой текстуры и тонкого вкуса эти грибы стали излюбленными у кулинаров. Из-за необычной формы напоминающей цветок и ярко-желтую окраску, их называют «золотыми цветами».

Фаршированный болгарский перец с шампиньонами

1 час 10 минут

Фаршированный болгарский перец с шампиньонами

Фаршированный перец — это блюдо, рецепты приготовления которого, встречается во многих кухнях мира: болгарской, румынской, русской, и других. Перец не только полезный продукт, имеет отличные вкусовые качества и продукт универсальный. Его начиняют мясным, грибным фаршем, овощами, ягодами и даже творогом. Болгарский перец фаршированный шампиньонами и запеченный в духовке — это оригинальное полноценное блюдо с сочной, нежной, ароматной начинкой из мясного фарша с грибами.

Пикантные огурцы с шампиньонами в маринаде

Пикантные огурцы с шампиньонами в маринаде

Заливка маринадом полуготовых продуктов позволяет сохранить большее количество полезных микроэлементов, что недостижимо при интенсивной термальной обработке. Маринование огурцов и грибов в единой таре — это несложная задача, если придерживаться правильной последовательности приготовления. Основным залогом успеха является обеспечение чистоты используемых емкостей и крышек, что достигается стерилизацией. Так маринованные продукты смогут сохраниться надолго и порадовать в любой момент.

Освежающий салат с руколой, базиликом и грибами

Освежающий салат с руколой, базиликом и грибами

Рукола как пряность использовалась еще в Древнем Риме. Она относится к одной из особых разновидностей зелени, которая стала популярной в нашей стране. Пряная трава используется как ингредиент для приготовления первый и вторых блюд, к пицце, ризотто, в различные соусы и салаты. Тонкий аромат и вкус руколы отлично сочетается со шпинатом, листьями салата и овощами.

Сочные маринованные шампиньоны быстрого приготовления

6 часов 30 минут

Сочные маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Шампиньоны — отличная закуска, которая будет сочетаться с различными блюдами, они придаст сочность и приятный аромат. Их можно готовить различными способами, как добавлять в ингредиенты, так и мариновать в банки на зиму, в домашних условиях. Грибы отличная замена мясу.

Сочные маринованные шампиньоны

Сочные маринованные шампиньоны

Если у вас не хватает времени для того, чтобы приготовить ужин, то маринованные шампиньоны будут отличным вариантом для вас. Они готовятся очень просто, быстро и вкусно, а самое главное, не требуют больших затрат. Попробуйте их приготовить обязательно и не пожалеете.

Новогодний сырный рулет с шампиньонами

1 час 10 минут

Новогодний сырный рулет с шампиньонами

Думаете, что же приготовить на Новогодний праздник? Не волнуйтесь, данный рецепт — решение вашей проблемы. Прекрасное сочетание ингредиентов делают блюдо особенным с уникальным вкусом и приятным ароматом. Приготовив эту запеканку, вы обеспечите себе и вашим близким прекрасное Новогоднее настроение.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении