рецепты с шампиньонами
картофель с грибами
30 минут
Картофель с шампиньонами, луком и зеленью
Осенью и зимой очень любим это простое и одновременно вкусное блюдо, не требующее особых затрат. Чего стоит только аромат!
Ингредиенты: Картошка, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
тосты
20 минут
Блюдо «Овощи с беконом на плоту»
Очень сытное, вкусное блюдо. Считаю его отличным вариантом для угощения на вечеринке. Достаточно измельчить ингредиенты, обжарить и выложить на «плот» из хлеба.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сыр, Сырокопченый бекон, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
картофель с грибами
1 час
Жареная картошка с шампиньонами к ужину
Грибы отлично сочетаются с картошкой. Поэтому это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится быстро, без хлопот. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
Шампиньоны — грибы, которые при желании можно вырастить даже дома в ящиках со специальным мицелием. А можно сэкономить время и купить их в магазине. В этом разделе мы расскажем, что приготовить из шампиньонов на первое, второе и к праздничному столу.
Шампиньоны — полезный продукт. Они содержат витамины группы B, антиоксиданты, аминокислоты и растворимую клетчатку бета-глюкан. Из этих грибов можно быстро и просто приготовить много вкусных блюд; шампиньоны сочетаются с самыми разными ингредиентами: мясом, овощами, крупами.
Обязательно попробуйте грибы с тушеной капустой, гречкой, фунчозой или чечевицей. Приготовьте на ужин митболы с шампиньонами в сливочном соусе, добавьте грибы в кокосовый суп с креветками, начинку для пирога на дрожжевом тесте или вареники.
На праздничном столе будут хорошо смотреться очень вкусный салат с шампиньонами и охотничьими колбасками, рулетики, грибной жюльен со сметаной и другие горячие закуски.
пирожки с капустой
35 минут
Пирожки с капустно-грибной начинкой в лаваше
Вкусные треугольные пирожки с капустно-грибной начинкой в тонком армянском лаваше, обжаренные в яичной массе до румянца.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
бефстроганов
40 минут
Сухой бефстроганов с грибами
Хочу предложить несколько необычный вариант приготовления этого блюда. Получается не менее вкусно и питательно, аромат прекрасный. Подходит к любому гарниру или салату.
Ингредиенты: Говядина, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный чеснок, Шампиньоны
грибы тушеные
25 минут
Шампиньоны с перцем и стручковой фасолью в сливках
Отличный рецепт шампиньонов с болгарским перцем и фасолью на сковороде. Блюдо получается красочным и ароматным благодаря перцу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Приправа универсальная, Сливки 10% жирности, Соль, Стручковая фасоль, Шампиньоны
блюда из крольчатины
14 часов 45 минут
Ароматный кролик с грибами и пряными травами
Мясо кролика довольно нейтрально по аромату и вкусу, и некоторым может показаться, что блюда получаются незапоминающиеся и безвкусные. В этих случаях можно выбрать рецепт, который богатым набором ароматных продуктов подчеркнет нежность и деликатность мяса кролика, и сделает блюдо запоминающимся и ярким. Приготовьте кролика с ароматными грибами и приправьте душистыми специями ― тогда тушеный кролик приобретет необыкновенно приятный вкус и аппетитный запах. Готовить по этому рецепту не сложнее, чем по обычному рецепту тушения мяса, а отличный результат обязательно понравится всем, кто попробует блюдо.
Ингредиенты: Копченая паприка, Кролик, Мускатный орех, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сушеная мята, Сушеная петрушка, Сушеные белые грибы, Сушеный орегано (душица), Сушеный розмарин, Сушеный укроп, Сушеный шалфей, Чабер, Шампиньоны, Ягоды можжевельника
макароны с фаршем
35 минут
Блюдо «Юди» со свининой и грибами
Сливочная паста с мясно-грибным наполнением. Такое блюдо можно приготовить для семейного обеда, романтического ужина или к приходу любимых гостей. Ароматное, сочное, нежное, очень аппетитное. Обязательно занесите этот рецепт в свою настольную кулинарную книгу.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Итальянские травы, Морковь, Паста «фарфалле», Растительное масло, Свинина, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Шампиньоны
