Рецепты с сыром и сливочным маслом
блюда из рыбы
55 минут
Домашние рыбные тефтели с картофельным пюре
Рыбные тефтели с картофельным пюре — тефтели получаются питательными и сытными, за счет содержания в них филе минтая, хлеба и сыра. Также картофельное пюре по этому рецепту получается воздушным, мягким и сливочным.
Ингредиенты: Белый хлеб, Водка, Картошка, Куриное яйцо, Куриный бульон, Лимон, Молоко, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Сушеные травы, Твердый сыр, Филе минтая
капкейк
2 часа 45 минут
Сладкий капкейк с вишней и шапкой из творожного сыра
Капкейк — это американский десерт, который был впервые изготовлен еще несколько столетий назад. На сегодняшний день он все еще не потерял своей популярности и наоборот стал известен на весь мир. Вариантов приготовления блюда огромное количество и каждый рецепт отличается своей оригинальностью и уникальностью.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня без косточек, Какао, Кефир, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Пектин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр
паста (макароны)
30 минут
Легкая паста под сливочным соусом
Мой любимый рецепт пасты. Паста получается легкой и сливочной. Можно использовать ее в качестве гарнира, а можно подавать, как отдельное блюдо.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Макароны, Российский сыр, Сливки, Сливочное масло, Соль, Чеснок
торты
1 час 10 минут
Пряный морковный торт
Нежный и пряный домашний морковный торт обязательно понравится вашим гостям и домочадцам. Этот необычный торт точно надолго запомниться всем, кому вы его предложите. Удивите себя и своих близких!
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Кардамон, Корица, Куриное яйцо, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
синнабоны
50 минут
Булочки «Синнабон» с изысканным вкусом
Классический рецепт приготовления булочек Синнабон. По этому рецепту они получаются нежными, воздушными и с изысканным вкусом. Попробуйте их приготовить!
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Молотая корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творожный сыр
котлеты
1 час 30 минут
Картофельно-рыбные котлеты
Необычное блюдо на скорую руку. Рецепт пришел мне в голову , когда я в очередной раз думала, чего бы такого приготовить новенького и не избитого. Получилось очень даже ничего.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная горбуша, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Твердый сыр, Яйца
полента
40 минут
Оригинальный бануш
В некоторых регионах Украины банош употребляется ежедневно на регулярной основе, являясь колоритным и обыденным лакомством. Несмотря на простой рецепт блюда, классический его вариант при приготовлении имеет некоторые особенности. Благодаря им процесс превращается в целый ритуал. Например, готовить его могут только мужчины, а в процессе приготовления перемешивается банош деревянной ложкой. Что касается ингредиентов, то выдержка домашней сметаны должна составлять 3 дня.
Ингредиенты: Брынза, Кукурузная мука, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль
слойки
40 минут
Быстрые сырные слойки
Очень ароматными и сливочными слойки получаются из сыра. Готовое слоеное тесто в работе очень удобно, с ним легко работать и запекается оно очень быстро. Для начинки прекрасно подходит адыгейский сыр, он слегка солоноват, с нежной, и в то же время плотной консистенцией. Приготовив такие слойки на закуску, перекус или на праздничный стол, вы не останетесь к ним равнодушными и обязательно приготовите их еще раз.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сыр адыгейский
блюда из морепродукт...
20 минут
Мидии в молочно-сырном соусе
Если вы никогда до этого не готовили мидии, то стоит начать именно с этого рецепта. Он не сложен, не займет у вас много времени и получится у любой хозяйки. Результатом точно будете довольны, так как сочетание вкусов классическое и беспроигрышное. Мидии получатся нежными и пропитываются молочные вкусом. Сыр добавит пикантности и тягучести.
Ингредиенты: Кинза, Мидии, Молоко, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
капкейк
1 час 20 минут
Вишневые капкейки с нежным сырным кремом
Капкейк этот десерт, который появился на свет в 1796 году, а придуман он был американским пекарем Амелией Симмонс. Однажды она решила испечь торт размером с чашку. Так и появился капкейк, в переводе с английского «кап» означает «чашка», а «кейк» торт. Капкейки это маленькие тортики, которые всегда состоят из сладких ингредиентов. Капкейки приготовленный по этому рецепту, состоит из воздушного теста наполненного ягодами вишни и нежного крем из сыра маскарпоне с сахарной пудры и вишневым соком.
Ингредиенты: Вишня без косточек, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
капкейк
50 минут
Простые и вкусные капкейки с какао и оливковым маслом
Для вкусных капкейков не обязательно покупать продукты в виде сливок, сливочного масла или сметаны. Тесто для них вполне можно приготовить с небольшим набором ингредиентов, используя растительное масло. В данном случае выбор пал на оливковое. Однако капкейки в таком варианте ничем не хуже других их видов. Более того, оливковое масло обогащает их состав растительными компонентами, которые жизненно нам необходимы.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творожный сыр
капкейк
2 часа
Мясные капкейки с начинкой из шампиньонов и кремом из картофельного пюре
Мясные капкейки с начинкой из шампиньонов и кремом из картофельного пюре — необычное, красивое, праздничное блюдо. Они выглядят как десерт, но на самом деле, это холодная закуска.Они выглядят оригинально и точно вызовут интерес у гостей. Капкейки из сочного фарша с начинкой из жареных грибов и сыра, дополненные пышной шапкой из картофельного пюре — они потрясающие и на вид, и на вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Шампиньоны
бутерброды
30 минут
Простые бутерброды из филе индейки с сыром и ветчиной
Бутерброды из филе индейки с сыром и ветчиной — это блюдо сможет приготовить любой. Бутерброды по этому рецепту получаются аппетитными и приятными на вкус. Хлеб пропитывается яично-молочной смесью и поэтому он получается таким сытным, ароматным и изысканным. Также филе индейки, которое находится в блюде, полезно для организма. Железо из мяса индейки очень легко усваивается, а магний предотвращает заболевания нервной системы.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль, Сыр грюйер, Тостовый хлеб, Филе индейки, Черный перец молотый
лепешки
35 минут
Сырные лепешки с творожной начинкой
Традиционно считается, что первые сырные лепешки появились в горных селениях северо-западной Грузии. В те далекие времена это блюдо было как сухпаек. Пастухи брали его с собой, уходя на несколько дней далеко от селения, и не имея возможности готовить себе свежую горячую пищу. Позже, рецепты сырных лепешек с изменениями состава ингредиентов разошлись по всей Грузии. В наше время многие пробовали и знают вкус этого замечательного блюда, которое мы сегодня будем готовить.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр, Творог 5%, Укроп, Черный перец молотый
мусака
2 часа
Ароматная и сочная мусака
Ароматная и сочная мусака - это национальное блюдо греческой кухни. Главным ингредиентом в этом блюде являются баклажаны. Собирается она слоями из овощей с добавлением мяса и соусом бешамель. Баклажан является профилактическим средством от болезней почек и печени, он очищает кишечник и организм от молочной кислоты. Также этот овощ рекомендуют людям, которые хотят похудеть, так как он содержит много полезных витаминов и мало калорий.
Ингредиенты: Баклажан, Картошка, Корица, Красное вино, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Орегано (душица), Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие пироги
2 часа 15 минут
Ягодная страта с рикоттой и медом
Сатрата ― это пирог на основе кусочков хлеба, традиционный в итальянской кухне. Это своеобразная хлебная запеканка, но итальянцы подают ее так, что она становится изысканным блюдом. Страту готовят сладкую и соленую. Мы с вами будем готовить сладкую страту с ягодами. Тесто для страты похоже на омлет из взбитых яиц с молоком, в него добавляются кусочки хлеба и ягоды. Затем эту заготовку ставят в холодильник на 2 часа, а можно на ночь, чтоб кусочки хлеба пропитались.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ежевика, Земляника, Куриное яйцо, Малина, Мед, Молоко, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Хлеб цельнозерновой
капкейк
1 час 20 минут
Необычные мясные капкейки с грибами и сыром
Многие считают, что приготовить что-то уникальное и оригинальное из фарша невозможно. Но это далеко не так. Всеми полюбившиеся капкейки и кексы, можно готовить не только сладкими. Капкейки из мяса — это действительно очень оригинально, вкусно и необычно. Если разбавить начинкой, то Ваше блюдо получится еще уникальнее. Кроме того, чем больше видов начинок, тем и разнообразнее спектр вкусов этих мясных кексиков. Чтобы подчеркнуть вкус, уникальность и эффектность этого блюда капкейки украшают картофельной или сырной массой.
Ингредиенты: Белый хлеб, Грибы, Картошка, Кетчуп, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пирог с яблоком, бананом, корицей и грецким орехом
Этот пирог получается очень вкусным. По вкусу он похож на яблочный штрудель. Отлично сочетается с чаем.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Слоеное тесто, Творожный сыр, Яблоки
блюда из рыбы
35 минут
Печёная скумбрия с толченым картофелем
Легкое и дешевое в приготовлении блюдо, а главное вкусное! Никто за столом не останется равнодушным. Советую вам попробовать приготовить эту скумбрию!
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Копченая паприка, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Сливочное масло, Твердый сыр, Чеснок
супы с грибами
50 минут
Грибной суп в бородинском хлебе
Гуляя с мужем по центру города, мы посетили интересное место, где подавали супы в хлебных стаканчиках. Меня настолько удивила столь необычная подача, что я решила на ближайших выходных приготовить подобный суп в домашних условиях. И теперь это наше любимое блюдо. Самая сложность была найти «съедобную» тарелку — лучше всего выбирать хлеб в пекарнях, по моему опыту прекрасно подходит бородинский.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Грибы, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
овощная запеканка
35 минут
Нежная запеканка из цветной капусты с моцареллой
Великолепное блюдо для диетического и правильного питания ― это запеченная цветная капуста под сметанным соусом с моцареллой. Такое блюдо считается очень полезным, оно невероятно вкусное, насыщенное, нежное и питательное. Готовится очень просто и быстро, ингредиенты самые доступные. Такая запеканка идеально подойдет для легкого и в тоже время сытного ужина, особенно если ее подать к рыбным блюдам.
Ингредиенты: Моцарелла, Панировочные сухари, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
50 минут
Аппетитные рисовые шарики
На первый взгляд блюдо может показаться достаточно сложным, однако все предельно легко и просто. Шарики по приготовлению напоминают ризотто, а тянущийся и плавящийся сыр внутри придает блюду нежность и особенность, а панировка создает приятный хруст и баланс.
Ингредиенты: Белое вино, Куриная грудка, Мясной бульон, Мясной фарш, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Чеснок
спагетти
25 минут
Сытные спагетти со сливочно-сырным вкусом
Макаронные изделия имеют широкое распространение во всем мире благодаря отличным вкусовым качествам, простоте приготовления и прекрасному сочетанию с огромным количеством продуктов. Макароны подают в качестве самостоятельного блюда или гарнира, а также их добавляют в различные супы, запеканки и салаты. Макаронные изделия превосходно сочетаются с сыром, орехами, соусами и сливочным маслом, которые придают блюду нежности, пряности и пикантности.
Ингредиенты: Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр
сладкие пироги
50 минут
Нежный пирог со сливочным сыром и малиной
Малина ― одна из самых распространенных ягод при готовке десертов и выпечки. С ней придумано огромное количество рецептов, однако именно сочетание сливочного сыра и ягод всегда беспроигрышное, позволяющее раскрыть всю палитру вкусов.
Ингредиенты: Ванилин, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр
фруктовые десерты
2 часа
Нежный десерт с творожным сыром и малиной
Творожный сыр ― по консистенции нежный, кремовый и зернистый. Употребляют его как самостоятельное блюдо, так и в качестве основы для разных блюд. В кулинарии его используют для первых блюд, для выпечки и десертов. Из творожного сыра готовят закусочные шарики, соусы, блинные закуски, сырники, роллы, тарталетки, различные десерты.
Ингредиенты: Лимонный сок, Малина, Малиновое варенье, Печенье, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 48% жирности, Творожный сыр
чизкейк
4 часа 25 минут
Воздушный чизкейк из рикотты с малиной
Самый первые чизкейк был приготовлен с начинкой из творога. Но спустя время такой десерт быстро распространился по всему миру. Сейчас существует огромное количество рецептов как творожных чизкейков, так и с другими начинками. Одним из таких является чизкейк с нежным творожным сыром. Блюдо получается воздушным, а в сочетании с малиной ― ярким и сочным.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Куриное яйцо, Малина, Молотая гвоздика, Молотая корица, Мята, Песочное печенье, Рикотта, Сахар, Сливочное масло
капкейк
1 час 10 минут
Вкусные шоколадные капкейки со сливочным кремом
Эти маленькие, элегантные пирожные-тортики конечно не заменят полноценного торта, но станут хорошим его дополнением и разнообразят десерт. Капкейки прекрасно подойдут для фуршета или вечеринки, они пекутся партиями, легко украшаются и подаются. По этому рецепту в качестве начинки используется молочный шоколад. Можете заменить его на черный или белый, или смешать разные виды. А если в составе теста вместо какао-порошка использовать такое же количество муки, то получатся простые, не шоколадные капкейки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Молоко, Молочный шоколад, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Яйца
суфле
9 часов 10 минут
Нежное суфле из козьего сыра, кабачков и вяленых томатов
Суфле является оригинальным десертом, который часто подают в качестве сладкого дополнения. Чаще всего лакомство состоит из начинки, которая выбирается по вашим личным предпочтениям, и взбитым белкам. Именно последние придают такому десерту нежную, воздушную и легкую текстуру. Однако бывают начинки как сладкие, так и соленые.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Горчичный порошок, Кабачок, Козий сыр, Куриное яйцо, Молоко, Мягкий козий сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
40 минут
Легкий с деликатным вкусом суп из овощей, сыра и шпината
Представленный суп — один из разновидностей весеннего борща, в который добавляют много свежей зелени, а приятную кислинку получают от щавеля, или, как в данном варианте, от шпината. Такой суп очень хорошо сочетается с молочными продуктами, как в этом случае с сыром, и яйцами. Хочется напомнить о полезности шпината — эта листовая зелень очень славится содержанием 10 видов витаминов, целого набора минералов. Суп на основе шпината хорош и для детей, и взрослых.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Укроп, Шпинат
сливочные соусы
25 минут
Нежный сливочный соус с чесноком
Сливки ― вкусные, питательные, полезные. Успокаивают нервную систему, устраняет бессонницу, снижает холестерин. Используют для приготовления кремов, сливочного масла, сметаны, муссов, коктейлей, соусов. Сочетается с фруктами, овощами, ягодами, сыром, творогом, зеленью, специями.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Пармезан, Сливки, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
чизкейк
23 часа
Нежный чизкейк из рикотты и домашнего сыра из кефира с клубникой
Нежный чизкейк из рикотты и домашнего сыра из кефира — блюдо европейской кухни. Состоит чизкейк из песочной основы, начинки — это основная часть чизкейка, которая готовится из сыра или творога. Десерт готовят в двух вариантах. В первом варианте добавляют яйца и запекают его в духовке. В другом варианте в основную часть добавляют желатин и выдерживают нужное время в холодильнике до застывания.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Йогурт, Йогурт натуральный, Кефир, Клубника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мед, Морская соль, Песочное печенье, Подсолнечное масло рафинированное, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Сметана
капкейк
1 час
Вкусные капкейки сникерс с сыром маскарпоне
Капкейки считаются американским блюдом, так как впервые о них стали упоминать в кулинарных книгах именно этой страны. Тогда их называли мини-торты и готовились капкейки по стандартным рецептам. Со временем повара стали экспериментировать с приготовлением этого десерта и одним из вариантов его приготовления и является капкейк сникерс.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соленый арахис, Сыр маскарпоне
кекс
1 час 30 минут
Оригинальные мясные кексы с грибами, сыром и картофельным пюре
Удивить и порадовать вкусом могут не только кексы из теста, а и мясные. В данном рецепте они получаются сочными, текстуру мяса дополняет текстура прослойки из грибов сыра и картофельной шапочки. Согласитесь, они на столе будут выглядеть очень креативно и оригинально, ну, и вкусом тоже не подведут. К тому же, их можно очень красиво подать и украсить по типу кондитерских изделий, только использовать овощи, сыр, яйца, маслины, зелень и другое.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
Читают сейчас
