Рецепты с творогом и сметаной
самса
1 час
Самса с творогом и зеленью из слоеного теста
Самса с творогом и зеленью из готового слоеного теста — отличный вариант быстрой и вкусной выпечки. Для приготовления выбирайте дрожжевое слоеное тесто, в духовке оно поднимется и сделает самсу еще вкуснее. Сочетание творога и зелени — очень нежное, самса буквально тает во рту. Аппетитную золотую корочку выпечке придает яичный желток, которым покрывают тесто перед отправкой в духовку. Готовую самсу можно смело подавать не только в горячем, но и в холодном виде.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый чай, Кинза, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана 20% жирности, Соль, Творог, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
печенье
50 минут
Творожное печенье на сметане
Вкусные, мягкие, нежные, полезные, дети любят, едят с удовольствием (так творог едят плохо, это почти единственный способ накормить их творогом).
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана 25% жирности, Сода, Соль, Творог 15%
пицца
35 минут
Пицца на творожном тесте за 35 минут
Пицца с высоким содержанием белка, которую можно есть даже на ночь, ведь фигуре она никак не навредит! Готовится очень быстро.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Перец халапеньо, Помидор, Протертые томаты, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Сыр, Творог обезжиренный
сырники
30 минут
Мини-сырники с клубникой и миндальными лепестками
Нежные сырники, которые понравятся и взрослым, и детям.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Клубника, Миндальные лепестки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сметана 15% жирности, Творог 5%
рулеты
3 часа 30 минут
Шоколадно-творожный рулет с абрикосами
Нежный шоколадный бисквит, сладкий крем и абрикосовая кислинка. ПП-десерт никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Какао-порошок, Консервированный абрикос, Куриное яйцо, Мед, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана, Творог
сладкие пироги
1 час
Воздушный творожный пирог
По этому рецепту запеканка получается очень нежной и воздушной. Для запеканки не нужно много времени. Отличный дессерт для гостей.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Творог 5%, Цедра лимона
творожная пасха
12 часов
Низкокалорийная творожная пасха
Самые почитаемые в России праздник Пасха. Принято готовить в этот день, много разных блюд, таких, как куличи на дрожжевом сдобренном тесте, творожную пасху с разными сухофруктами и цукатами, Индейку или гуся. От обилия продуктов можно после праздников и поправиться. Мы предлагаем, вариант низкокалорийной, но очень вкусный творожной пасхи, на продуктах с низким содержанием жирности.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Порошковый желатин, Сахарозаменитель, Сливки, Сметана, Творог обезжиренный, Цукаты
сладкие пироги
1 час 30 минут
Сливовый пирог
Рецепт вкусного домашнего пирога. Отлично подойдет в качестве десерта к чаю. Тесто готовится без использования дрожжей и разрыхлителя, что делает его не таким калорийным, более полезным. Выпечка со сливами украсит праздничный стол и подойдет для вечернего ужина.
3
Ингредиенты: Арахис, Ваниль, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сливы, Сметана, Соль, Творог
сладкие пироги
1 час 10 минут
Творожный пирог с ягодами и сметанной заливкой
Если нужна полезная выпечка, то творожный пирог с ягодами и сметанной заливкой подойдет как нельзя кстати. Ведь творог богат белками, кальцием, железом, натрием, а также витаминами А, Е, Р и группы В.А ягоды, запеченные в нежной сметанной заливке, в сочетании с рассыпчатым тестом создают невероятную гармонию вкуса.
4
Ингредиенты: Ванилин, Ежевика, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Творог
желе
4 часа
Желе из киселя
Желе из киселя — необычный рецепт десерта. Вкус у него получается мягкий, благодаря сметане и крахмалу, входящему в состав сухого киселя. Сделать желе можно с любым вкусом, который больше всего нравится. Для приготовления лакомства используется желатин. Он доступен в рассыпном и пластинчатом виде. Желатин в пластинках намного удобнее применять в домашних десертах благодаря его однородной структуре, которая быстро растворяется в воде.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вишневый кисель, Вода, Порошковый желатин, Сахар, Сметана 15% жирности, Творог 15%
пицца
40 минут
Пицца на творожном тесте
Нетривиальный рецепт приготовления пиццы. Благодаря мягкому творогу тесто получается более нежным и мягким.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Мягкий творог, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
сладкие пироги
2 часа
«Торфяной» кофейный пирог с творогом
Готовим популярный и вкусный творожный пирог с интересным и необычным названием. При выпекании нижний слой теста уплотняется, впитывая влагу, а верхний так и остается рассыпчатым.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Кофе, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
творожная пасха
12 часов 10 минут
Простая творожная пасха
Без яиц, без заваривания, без заморозки. Смешали, поставили в холодильник. Утром останется только достать из формы.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Курага, Миндаль, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Творог 9% жирности
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка с морковью
Морковь в составе сделает творожную запеканку еще полезнее и вкуснее. Текстура получается плотная, но при этом запеканка остается нежной и воздушной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
блюда из индейки
2 часа 15 минут
Филе индейки с пастой и маринованным перцем халапеньо
На своей родине это блюдо называется "десайуно мехикано", то есть "мексиканский завтрак". Мясо индейки, творог, яйца и паста делают его очень сытным, поэтому блюдо можно смело готовить и на обед, и на ужин. Большое количество специй и перец халапеньо делают блюдо довольно острым и очень ароматным. Впрочем, его легко можно адаптировать и для тех, кто предпочитает менее пикантные блюда, убрав часть приправ.
Ингредиенты: Белый кунжут, Красная фасоль, Красный лук, Куриное яйцо, Лавровый лист, Маринованный перец халапеньо, Пенне (паста), Перец чили молотый, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Творог 5%, Филе индейки, Чеснок
блюда из творога
20 минут
Домашняя творожная масса
Я часто покупаю готовую творожную массу в магазине, но однажды сделав такую массу самостоятельно больше никогда не куплю творожную массу из магазина. Домашняя творожная масса получается очень нежная и вкусная, а также можно менять ее вкус с помощью разных сухофруктов или орешков.
Ингредиенты: Изюм, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
