Рецепты со сливками и куриным филе
круассаны
30 минут
Круассаны «Тодоре» с куриным филе и шампиньонами
Чтобы удивлять своих домашних кулинарными изысками, я иду на разные хитрости и соединяю некоторые рецепты воедино. К примеру, в этом рецепте я объединила круассаны (которые обычно готовятся с какой-то сладкой начинкой) с наполнением аля жюльен по-домашнему. Получилось очень аппетитно, вкусно и сытно. Понравилось всем. Теперь я чаще буду готовить такую потрясающую закуску, а также советую сделать это и вам. Удачи!
Ингредиенты: Круассан, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Куриное филе, запеченное с сушеными грибами
Куриное филе является богатым источник белка. Это мясо преобладает в рационе тех, кто придерживается принципов правильного питания и диет. Приготовленное в сливочном соусе, оно получается мягкое, сочное и нежное. Благодаря пряным травам и грибам, это блюдо приобретает восхитительный аромат и насыщенный вкус. Подайте это блюдо с бокалом белого вина и наслаждайтесь результатом.
Ингредиенты: Вино мадера, Красный лук, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Розмарин, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сушеные белые грибы, Черный перец молотый, Чеснок
террин
3 часа
Мясной террин с коньяком и розмарином
Террин ― мясное блюдо, рождённое во Франции. Изначально террин являлся закуской, приготовленной из «мясных отходов». Лапы, хрящи, сухожилия, и потроха были основными ингредиентами старинного террина. Однако позже, благодаря изысканной французскому вкусу, террин стал изысканным блюдом из печени, мяса и прованских трав.
Ингредиенты: Коньяк, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Телятина, Черный перец молотый, Чеснок
террин
1 час 40 минут
Домашний куриный террин с шампиньонами и цедрой апельсина
Куриный террин с шампиньонами и цедрой апельсина — это запеканка из мяса, которая может заменить колбасу для бутербродов. В фарш для блюда входит куриное филе, яйца, сливки, панировочные сухари, цедра апельсина и грибы. Террин по этому рецепту получается очень нежным и изысканным.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Сливки 20% жирности, Соль, Цедра апельсина, Шампиньоны
мясные блюда
1 час
Сочное куриное филе с моцареллой в сливках
Сливки ― питательный, вкусный, полезный молочный продукт. Снижает уровень холестерина, успокаивает нервную систему, устраняет бессонницу. Используют для приготовления сливочного масла, сметаны, кремов, муссов, коктейлей, соусов. Сочетаются с курицей, ягодами, фруктами, сыром, овощами, рыбой.
Ингредиенты: Куриное филе, Моцарелла, Петрушка, Помидор, Сливки, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
мясные рулеты
2 часа
Нежный куриный рулет с морковью
Куриный рулет— блюдо из скрученного пласта перемолотого мяса, которое может быть приготовлено с начинкой или без. Мясо курицы прекрасный ингредиент для различных закусок и рулетов. Легкий вкус курицы делает ее универсальным продуктом— она отлично сочетается со всеми овощами, в том числе с морковью. Куриный рулет с морковью имеет необычный внешний вид— куриный фарш обваливают в панировке из вареной моркови и рулету придают форму этого овоща.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Калина, Куриное филе, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя колбаса и с...
1 час 15 минут
Полезная домашняя колбаса со сладким перцем
В магазине большое разнообразие колбасных изделий, которые зачастую с различными добавками и консервантами. Все мы любим колбасу, но питаться полезно тоже хочется. Колбасу можно приготовить и дома, без особых усилий, потратив на это немного времени. Добавив в нее ароматные специи и болгарский перец, она получится нежной, вкусной и очень ароматной. Такую колбасу можно давать детям, она отлично подходит для сытных завтраков.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Болгарский перец, Куриное филе, Мускатный орех, Паприка, Свиное сало, Сливки, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
сытные пироги
55 минут
Оригинальный пита-пирог
Питу обычно используют вместо хлеба к блюдам. Этот продукт особо популярен в странах Ближнего Востока. Рецепт данного блюда покажет вам, что пита может послужить как еще один из ингредиентов для сочного и вкусного пирога. Данный пирог откроет для вас новые вкусовые ощущения, хорошо подойдет в качестве основного блюда в обед и поразит вас и своих близких своим аппетитным ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриный бульон, Пита, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Чеснок
рубленые котлеты с к...
40 минут
Котлеты рубленые куриные со сливками
От таких котлет не откажется никто- сочные, сливочные, просто тают во рту. Отличный вариант на обед к гарниру, либо со свежими овощами- на ужин. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Яйца
гарниры из капусты
40 минут
Сливочная капуста с куриным филе
Капуста, тушенная с куриным филе в сливочном соусе. Блюдо получается очень нежным и вкусным. Все готовится в одной сковороде.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриное филе со специями в сливочном соусе
Очень нежное куриное филе, приготовленное в сливочном соусе. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Вода, Крахмал, Куриное филе, Мускатный орех, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый
террин
13 часов 20 минут
Вкусный мясной террин с фисташками
Террин это достаточно популярное блюдо французской кухни, которое готовится из овощей, мяса или рыбы. Террин очень часто сравнивают с запеканкой. Террин приготовленный из мяса и фисташек получается очень вкусным и ароматным, а также такое блюдо не стыдно положить на стол.
Ингредиенты: Бекон, Белое сухое вино, Коньяк, Куриная печень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тимьян / чабрец, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Оригинальны куриные ножки, фаршированные брокколи
Куриные окорочка уже изрядно надоели, хотя они очень вкусны и питательны. Но есть вариант, как приготовить из них красивое праздничное блюдо. Это фаршированные окорочка. Вариантов начинок большое множество. Мы приготовим фарш из брокколи и куриного филе. Для нежности и воздушности начинки введем натуральные сливки. Для остроты добавим перец и чеснок. В разрезе такая начинка получится нежного оливкового цвета. Порадуйте своих близких, и себя, в том числе, этим красивым блюдом.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Куриный окорочок, Сливки 30% жирности, Соль, Сушеный репчатый лук, Черный перец молотый, Чеснок
