Рецепты со сливками и куриным филе
блюда из курицы
35 минут
Сытные спагетти с курицей в миндальном соусе
Макароны, или как их еще называют, паста ― универсальное блюдо, готовить их можно с разными соусами и добавками. В зависимости от продуктов, которые используются, можно каждый раз получать другое по вкусу, аромату и виду блюдо, и это помогает разнообразить меню. Одно из самых популярных сочетаний ― это макароны и мясо, в результате получается очень полезное и сытное блюдо, продукты для которого можно легко найти. Для разнообразия добавьте в блюдо миндаль и миндальное молоко ― и традиционные спагетти с куриным филе приобретут новый вкус и аромат. Нежный сливочный соус с вялеными помидорами и перцем становится еще вкуснее и насыщеннее.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Вяленые помидоры, Куриное филе, Лук-шалот, Миндаль, Оливковое масло, Сладкий перец, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
несладкие блины
2 часа 30 минут
Блины, фаршированные семгой, сыром фета и куриной грудкой
Блины по этому рецепту готовятся на молоке с большим количеством яиц, поэтому получаются тонкими и нежными. Изысканная начинка, которой фаршируются блины, поражает своим сочетанием ингредиентов. Традиционный греческий сыр фета из овечьего и козьего молока наполняет блюдо тонким, ненавязчивым кисломолочным вкусом. Семга придает начинке мягкий, солоноватый вкус, а куриная грудка дополняет нежностью и исключительным вкусом. Приготовленные блины подаются к столу с кисло-сладким клюквенным соусом.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Кайенский перец, Клюква, Крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Розмарин, Сахар, Семга, Сливки, Соль, Сыр фета
блюда из курицы
1 час
Легкая запеканка с куриным филе
Запеканки готовят повсеместно, используя в качестве ингредиентов самые разнообразные продукты традиционной кухни. Это очень распространенное и несложное в приготовлении блюдо. Однако это блюдо у нас не ассоциируется со словом «легкий». Мы предлагаем рецепт приготовления максимально легкой запеканки с диетическим куриным филе.
Ингредиенты: Куриное филе, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
гречневая каша
40 минут
Гречневая каша с гарниром из куриного филе и брокколи
Гречневая каша с гарниром из куриного филе и брокколи — блюдо, которое сумеет приготовить каждая хозяйка, ведь его приготовление достаточно простое и не занимает много времени. Также оно очень сытное и полезное, ведь в гречневой каше находится большое количество клетчатки и кальция, которые так необходимы организму.
Ингредиенты: Брокколи, Гречка, Куриное филе, Морковь, Морская соль, Оливковое масло, Перец чили молотый, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сушеный базилик, Томатная паста, Укроп
жюльен с шампиньонам...
1 час 5 минут
Жюльен с курицей и шампиньонами с добавлением мускатного ореха
Сытное и нежное блюдо на ужин: любимый многими жюльен с курицей и шампиньонами.
Ингредиенты: Куриное филе, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны-мини
паста с соусом
30 минут
Паста под соусом из лигурийских трав
Такую пасту любят готовить на Лигурийском побережье Италии. Пикантные травы, паста и пряный базилик создают необычное и вкусное сочетание!
Ингредиенты: Базилик, Вода, Куриное филе, Макароны, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 10% жирности, Сливочный соус
картофель с курицей
45 минут
Картошка-томленка со сливочной курочкой
Картофель получается мягким, нежным, курочка сочной, с приятным сливочным привкусом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый
свинина с грибами
40 минут
Мясная заправка с грибами для гарнира
Предлагаю вкусную, питательную, сытную заправку для любого гарнира, будь то гречка, макароны или картофель. Конечно, можно ее и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Свинина, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 10 минут
Сочное куриное филе с авокадо, запеченное под сырной корочкой
Существует огромное количество блюд из куриного филе. Если запекать его в сливках, оно получается очень сочным и нежным. Оригинальность и необычность вкуса придает мясу авокадо с чесноком и хрустящая сырная корочка сверху. Подать можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное филе, Лимонный сок, Майонез, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 3 минуты
Сочная курица под сливочно-грибной шапкой
Невероятно вкусное блюдо из простых ингредиентов. Прекрасно подойдёт к праздничному столу и на обычный ужин для всей семьи. Гарнир подберите на свой вкус.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
террин
1 день 2 часа
Вкусный террин из мяса утки и курицы с фисташками
Террин из мяса утки и курицы с фисташками — это блюдо французской кухни. Это блюдо обычно готовят из мяса птицы или рыбы. Мясо птицы отлично сочетается с фисташками и черносливом. Чернослив добавляет блюдо немного копченый вкус и аромат.
Ингредиенты: Бекон, Куриное филе, Куриное яйцо, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Темный ром, Утка, Фисташка, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
мясные паштеты
50 минут
Нежный паштет с беконом
Рецептов паштета существует множество. Сегодня приготовим куриный паштет с беконом. Он интересен сочетанием необычной копченой нотки и пряного вкуса. Также в нем содержится малое число калорий. Можно смело ставить куриный паштет с беконом на праздничный стол — незамеченным он не останется. Ваши близкие оценят его по заслугам.
Ингредиенты: Бекон, Куриное филе, Сливки, Смесь перцев
террин
1 час 10 минут
Запеченный куриный террин с овощами
Террин — традиционное французское блюдо, чем-то напоминающее по форме хлеб. Готовится оно традиционно из мясного фарша, но на сегодняшний день появилось очень много вариантов приготовления. Это интересное блюдо, которое подойдет для украшения праздничного стола и сможет удивить гостей своей необычностью.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное филе, Куриное яйцо, Оливковое масло, Салатные листья, Сливки 33% жирности, Смесь перцев, Соль, Чеснок
террин
12 часов 30 минут
Рассыпчатый террин из курицы с фисташками
Террин чаще всего готовят из рыбы или мяса, реже используют фрукты. Как правило, для приготовления мясного террина используют несколько видов мяса или субпродуктов. Существует масса вариантов приготовления этого мясного хлеба. Некоторые из них очень простые и быстрые, не занимают больше часа и идеально подходят, если вы проголодались, но не готовы довольствоваться магазинными пельменями. А есть рецепты сложные, с долгим и очень занимательным процессом и невероятным результатом. По всем правилам, запекать террин следует в одноименной удлиненной жаропрочной форме, лучше в керамической.
Ингредиенты: Бекон, Белое сухое вино, Коньяк, Куриная печень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тимьян / чабрец, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
40 минут
Зажаристая курица в сливках
Очень интересный и вкусный вариант маринования куриного филе в маринаде из сливок и острого соуса «Шрирача». Такой маринад придает мясу пикантности, остроты и одновременно сливочного, нежного вкуса. Мясо панируется в сухарях, за счет чего весь сок остается внутри, а филе получается сочным и нежным, при этом снаружи приятная, хрустящая корочка.
Ингредиенты: Куриное филе, Панировочные сухари, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Шрирача
салаты с курицей
30 минут
Венгерский салат из персиков с курицей
Прекрасный, необычный, сочный и вкусный салат можно приготовить из консервированных персиков с овощами и куриным филе. Этот салат готовится очень легко, быстро, продукты доступные. У салата необычный вкус, который сочетает сладость с хрустом свежих овощей, нежностью яиц и дополненный ароматной, пряной заправкой. Прекрасное блюдо для легкого и быстрого перекуса.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Консервированные персики, Красный виноград, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Салат–латук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
азу
30 минут
Легкое азу с картофелем и замороженной цветной капустой
Азу — это мясное татарское блюдо, пикантные нотки которому придает вкус соленых огурцов и семян фенхеля. Первоначально азу готовили только из мяса, и лишь позже стали добавлять в него овощи. Сейчас азу готовят с самыми разными свежими и замороженными овощами. Вкусным получается азу с замороженной цветной капусты. Приготовить его очень просто, но все же нужно знать некоторые секреты.
Ингредиенты: Замороженная цветная капуста, Картошка, Куриное филе, Маринованные огурцы, Мускатный орех, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
1 час
Макароны с куриным филе под сливочным соусом и шапкой из кешью и грецких орехов
Макароны — это всеми известное обыденное блюдо, которое готовят фактически в каждой семье. Пришло оно к нам из Италии, где макароны считают гордостью национальной кухни. Сейчас в мире есть масса вариантов приготовления макаронных изделий: их запекают, варят, жарят, к ним добавляют разнообразные соусы, экспериментируют с мясными гарнирами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Карри, Кешью, Куриное филе, Лимон, Макароны, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
террин
2 дня 3 часа
Террин из мясного фарша с розмарином, коньяком и фисташками
Услышав слово террин можно подумать, что это какое-то сложное блюдо. На самом деле все очень просто, это запеченная смесь измельченного мяса, овощей и приправ. По этому рецепту в состав блюда входит большое разнообразие продуктов и специй, что делает его вкус богатым и многогранным. Щепотка красного перца придает пикантную остринку, ну а если вы не любите острое, то можно обойтись и без него. Тогда у террина будет более нежный сливочный вкус.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Коньяк, Красный жгучий перец, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Розмарин, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Телятина, Фисташка, Чеснок, Яйца
блюда из курицы
50 минут
Хрустящие запеченные наггетсы
Хрустящие запеченные наггетсы — это популярное блюдо американской кухни. Впервые наггетсы приготовили в 1950 году, позже они стали очень популярными в заведениях быстрого приготовления, так как готовятся быстро и получается очень вкусными. Роберт Бейкер, случайно уронив куриное филе в панировочные сухари, создал рецепт идеальных наггетсов. Ему очень понравилось куриное филе в хрустящей панировке, и он стал ее преподносить своим гостям.
Ингредиенты: Кукурузные хлопья, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пармезан, Сливки, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
террин
2 часа
Мясной террин со свининой
Террин является чем-т о средним между запеканкой и паштетом. Террин со свининой очень сытный и по богат на вкус, благодаря всем ингредиентам входящим в его состав. Овощная часть сгладит большую жирность данного блюда и сделает вкус более мягким. Такой террин можно подавать на большие праздники в качестве основного блюда.
Ингредиенты: Бекон, Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная вырезка, Сливки 33% жирности, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриное филе в сливочном соусе с лимоном
Куриное филе в сливочном соусе становится нежным и вкусным, а лимон придает блюду легкую кислинку.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Лимон, Мускатный орех, Орегано (душица), Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с макаронами
45 минут
Паста «Гидеон» с куриным филе и шампиньонами
Потрясающая по вкусу и внешнему виду паста с симпатичными макаронами-бантиками, сочной курочкой и аппетитными грибами. Этот рецепт может встать в один ряд с лучшими блюдами из известных ресторанов столицы. Рекомендую удивить свою семью именно такой пастой. Близкие наверняка оценят ваше непревзойденное кулинарное мастерство.
Ингредиенты: Вода, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Макароны, Морковь, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль
блюда из курицы
45 минут
Куриные стрипсы в особой панировке
Из рецепта вы узнаете, как приготовить кусочки сочного куриного мяса в особой панировке. Стрипсы получаются очень вкусными, хрустящими и нежирными. Такое блюдо можно взять с собой для перекуса на работе или отдать детям для школьного обеденного перерыва.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Специи, Сыр
круассаны
30 минут
Круассаны «Федерио» с куриным филе и грибами
Пряные круассаны, которые смогут заменить полноценный прием пищи, настолько они сытные и вкусные. Если взять с собой на работу круассаны «Федерио», то не придется забегать в кафе за сладким круассаном, от которого уже через 15 минут вновь ощущается голод. Список специй для приготовления может варьироваться, остальное желательно оставить без изменений при изготовлении.
Ингредиенты: Круассан, Куриное филе, Лимонный сок, Постный майонез, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Хмели-сунели, Шампиньоны
