Рецепты со сливками и куриным филе
паста с грибами
45 минут
Макароны с грибами и сливками «Нежность»
Если вам хочется чего-то нежного, сливочного, но при этом сытного — такое блюдо именно для вас. Вкус и аромат ничем не уступает тому, что подают в фешенебельных ресторанах.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Грибы, Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Специи, Сырная приправа
фаршированный перец
55 минут
Перцы «Сорочинские» с начинкой из овощей и мяса в сливках
Такое блюдо можно подать гостям за обедом. Очень важно не передержать перец в духовке, чтобы он не зажарился, но и доставать раньше не стоит, чтобы не хрустел, будучи сырым.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачки, Красный болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сыр
блюда из курицы
40 минут
Универсальный сливочный соус с куриным филе и шампиньонами
Мы привыкли к разнообразию гарниров на наших столах. Множество видов пасты, круп и овощей... А вот соусов к ним почему-то очень мало. Приготовьте сливочный соус с куриным филе и шампиньонами. Этот соус действительно универсальный и подходит к абсолютно любым гарнирам. Но сам по себе он настолько сытный, что его можно даже подать как самостоятельное блюдо. К тому же готовится он максимально быстро и просто. Добавив в него разные специи, вы каждый раз будете получать новый интересный вкус. Но консистенция неизменно будет невероятно легкая и сливочная, благодаря жирным сливкам в составе.
Ингредиенты: Куриное филе, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
курица с грибами
45 минут
Куриное филе в сливочном соусе с грибами и зеленью
Нежное куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами, луком и зеленью. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шампиньоны
жюльен
40 минут
Жюльен в пшеничной булочке
Оригинальная подача популярного блюда. Своего рода безотходное производство, ведь фольгированную кокотницу пришлось бы утилизировать. К тому же пышная булочка придает блюду свой аромат, необычайно вкусный. Блюдо получается аппетитное, сытное, но довольно калорийное, к этому надо быть готовыми. Удивить гостей таким блюдом удастся каждой хозяйке.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Пшеничные булочки, Растительное масло, Сливки, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
картофель с курицей
1 час 10 минут
Запеченный картофель с курицей, сливками и яйцом
Давайте вместе приготовим запеченный картофель с мясом, сливками и яйцом. Блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Оно сытное и вкусное.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
50 минут
Макароны «Южные» с мясом, грибами и овощами
У блюда в меру пряный вкус. Сочное мясо с грибами и сливками, все это с отборными овощами. Такое блюдо вполне может стать украшением обеденного стола.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Макароны, Морковь, Помидоры черри, Приправа к мясу, Приправа универсальная, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Сушеный чеснок, Шампиньоны
тарталетки
30 минут
Тарталетки с жаренными грибами, сливками и сыром
Тарталетки очень удобное кулинарное изобретение. Это своего рода мини-тарелочка, которую не нужно мыть, в нее можно положить Вашу любимую начинку, она может быть рыбной, овощной, мясной, сладкой. А вот рецепт хрустящих, рассыпчатых тарталеток с ароматными жаренными грибами, нежными сливками и сыром, один из самых вкусных.
Ингредиенты: Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Тарталетки, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паста с курицей
50 минут
Паста с куриным филе и грибами в сливочном соусе «Белисcимо»
Рецепт применим для любого вида гарнира, но вкус раскрывается ярче именно с пастой. Блюдо очень вкусное и насыщенное, будет угощением для гостей или вкусным семейным обедом.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Паста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
фаршированные овощи
1 час 20 минут
Фаршированные кабачки с курицей и макаронами
Оригинальное новое блюдо удивит ваших гостей и порадует близких, простое в исполнении, вкусное и красивое!
Ингредиенты: Белый лук, Зелень, Кабачки, Куриное филе, Макароны, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Соль, Сыр, Чеснок
террин
6 часов
Террин с курицей, беконом и ветчиной
Террин — это изысканное французское блюдо, которое подают холодным, нарезая его тонкими ломтиками. Это блюдо представляет собой запеченный паштет из мяса или рыбы, сверху всегда есть хрустящая корочка, а внутри он — очень нежный и сочный. Особенно вкусно запечь террин в очень тонких ломтиках бекона, блюдо получается при этом сытным, нарядным. Это именно то, что нужно для праздничного стола.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Куриное филе, Куриное яйцо, Молотая паприка, Рисовая мука, Сливки, Соль, Сушеные травы, Твердый сыр, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 10 минут
Закрытый куриный пирог с шампиньонами и кунжутом
Слово «пирог» произошло от слова «пир». Использование разнообразных начинок в сочетании с различными способами формирования дает большое многообразие выпеченных изделий. Закрытый куриный пирог с шампиньонами, сыром и маслинами можно сделать маленький или большой, круглый или квадратный. Его поверхность можно оформить различными элементами из теста: решеткой, цветами, листочками, веточками и т. д. Он может быт повседневным и праздничным.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное филе, Куриное яйцо, Маслины, Подсолнечное масло рафинированное, Семена льна, Сливки 10% жирности, Слоеное тесто, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста (макароны)
45 минут
Блюдо «Ракушки в сырно-сливочном соусе» с овощами и куриным филе
Приготовить это блюдо очень просто, важно соблюдать пропорции в приготовлении. Избыток сливок сделает из второго блюда жидкое рагу, этого допустить нельзя.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр, Сырная приправа, Черный перец молотый
эклеры
1 час 50 минут
Эклеры с домашним паштетом из мяса и печени цыпленка
На праздничный стол всегда готовлю эклеры. Это очень вкусно. Начинку делаю разную, сегодня паштет из цыплёнка.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло 72%, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Нежный салат из курицы и граната
В праздники обычно готовят салат оливье или крабовый салатик. Многим они уже надоели, и хочется разнообразия. Наш салат из курицы и граната ― лучшая замена им. Он безумно вкусный, нежный, красивый, яркий и необычной формы. Такой салатик сделает ваш праздничный стол намного ярче и привлекательнее.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Свекла, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
3 часа 40 минут
Сливочная куриная колбаса в домашних условиях
Сливочная куриная колбаса, приготовленная в домашних условиях, получается нежная и не жирная. Она идеально подходит для быстрого перекуса и намного полезнее, чем магазинная. Приготовив ее самостоятельно, вы точно будете уверены в качестве ингредиентов, и как следствие готового продукта. Такой колбасой не страшно накормить даже детей. Основой для приготовления служит куриное филе, которое является рекордсменом по количеству животного белка, который служит строительным материалом клеток и необходим мышцам. Также в нем содержится масса витаминов и железа, необходимых для высокого уровня гемоглобина в крови.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вареная ветчина, Кумин (Зира), Куриное филе, Молотая паприка, Перец чили молотый, Порошковый желатин, Сливки 20% жирности, Соль, Чеснок
каши
50 минут
Сытная каша из чечевицы и курицы
Во многих европейских и восточных кухнях большой популярностью пользуется чечевица. Например, в Индии она составляет основу многих национальных блюд. Востребованность этого вида бобовых обусловлена высоким содержанием легкоусвояемого белка и полезных микроэлементов. Блюда из чечевицы хорошо питают и насыщают, при этом без вреда для фигуры. Из чечевицы готовят супы, салаты, гарниры, вторые блюда. Она прекрасно сочетается с овощами, говядиной и, конечно, курицей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Красная чечевица, Куриное филе, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 30 минут
Аппетитный пирог с курицей и шампиньонами
Одним из превосходных вариантов выпечки является лоранский пирог — сытная выпечка французского происхождения. Этот вариант пирога универсален настолько, что подходит абсолютно для любого застолья и подается в качестве перекуса или основного горячего блюда для праздничного стола. За счет оригинального сочетания пресной и хрустящей корзиночки из песочного теста, наполненной сытной начинкой из овощей, мяса и шампиньонов, залитой смесью из жирных сливок, яиц и сыра, пирог получается очень сытным и безумно аппетитным. Именно поэтому это блюдо очень популярно, а его аромат, вид и вкус будоражат всех любителей домашней выпечки.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
запеканка
50 минут
Домашняя запеканка с овощами и сыром
Запеканка с овощами, запеченная с сыром, пользуется популярностью во всем мире. Сочетание сыра с овощами дает оригинальный вкус и приятный аромат. Данное блюдо отлично подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
террин
1 час 25 минут
Куриный террин с овощами и сливками
Террин представляет собой блюдо, в состав которого входит мясо, рыба, овощи, сливочный соус, пряности или орехи. Все ингредиенты, которые входят в состав блюда перемалывают в фарш или нарезают небольшими пластинами. Террин существует горячего и холодного приготовления. Один и другой способ приведут вас в восторг своей вкусной, нежной и сытной консистенцией.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное филе, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
