Рецепты со сметаной и какао
капкейк
35 минут
Шоколадные капкейки на сметане со сливочно-творожным кремом
Разновидностей капкейков — множество. Современная кулинария располагает таким арсеналом ингредиентов, что эта выпечка может превратиться в шедевр. Например капкейки на основе шоколада и сметаны со сливочно-творожным кремом — обычный десерт, но он украсит любой стол, порадует любителей почаевничать своим ароматом и пышностью. Да и готовятся такие изделия быстро, благодаря простой технике приготовления.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Темный шоколад
кекс
10 минут
Быстрый шоколадный кекс на ряженке в микроволновке
Этот шоколадный кекс готовится в микроволновке очень быстро и просто. Благодаря добавлению ряженки, он получается очень мягким и воздушным. Ничем не уступает выпечке, приготовленной в духовке.
Ингредиенты: Какао-порошок, Малина, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Ряженка, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
кекс
55 минут
Кекс с халвой и какао
Поскольку халва как самостоятельная восточная сладость высоко ценится многими народами, на ее основе стали изготавливать достаточно большое количество разнообразных десертов. Так халву кладут в различную выпечку в качестве начинки, из растопленной сладости готовят соусы, а также напитки. Халва стала практически обязательным атрибутом на кухнях многих хозяек.
Ингредиенты: Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Халва, Яйца
печенье
40 минут
Сливочное печенье «Сердечки»
Данный рецепт из категории на каждый день. Готовится такое вкусное и красивое по внешнему виду печенье всего 35 минут, что ставит поход за ним в магазин под сомнение. Домашнее и хрустящее лакомство порадует ваших близких и, в частности, детей не только вкусом, но и приятным ароматом, который охватит вашу кухню сразу же после того, как вы откроете духовой шкаф.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности
капкейк
1 час
Простые шоколадные капкейки с кремом
Шоколадные капкейки с кремом — эти мини-пирожные пользуются огромной популярностью в современном мире. Тесто получается шоколадным за счет какао, а также имеет кофейные вкус, так как в тесто добавляется сваренный кофе. Крем для капкейков получается мягким и воздушным, потому что в него добавляется сливочное масло.
Ингредиенты: Какао, Кефир, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творожный сыр
печенье
40 минут
Шоколадное печенье с грецкими орехами
Сегодня на прилавках магазина можно найти различные шоколадные изделия, но такого шоколадного печенья, вы не найдете нигде. Оно очень вкусное, так еще и очень сытное и полезное. Шоколадное печенье с грецкими орехами и молоком может быть вкусным завтраком или оригинальным десертом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
чизкейк
2 часа 20 минут
Творожный чизкейк с пряниками в мультиварке
Многие хозяйки, в наше время, обзавелись мультиварками. Они значительно облегчают процесс приготовления пищи, экономя время для более важных дел. Однако в мультиварке можно готовить не только супы и вторые блюда, но и готовить прекрасную выпечку. Приготовленный по этому рецепту чизкейк с шоколадными пряниками, поразит своей нежностью, воздушностью, и очаровательным вкусом шоколада.
Ингредиенты: Ванилин, Ванильный пудинг, Какао-порошок, Куриное яйцо, Песочное печенье, Растительное масло, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Шоколадное печенье
сладкие пироги
1 час 20 минут
Нежный песочный пирог с консервированными абрикосами и глазурью
Пирог представляет собой печеное изделие, которое пользуется популярностью во всем мире благодаря отличным вкусовым качествам. Пироги выпекаются из дрожжевого, бисквитного или слоеного теста, а в качестве начинки используются фрукты, ягоды, варенье и джем, а также мясо, грибы, картофель и рыба. Среди огромного разнообразия рецептов пирогов огромную популярность имеет песочный пирог с фруктовой начинкой и глазурью, который обладает потрясающим вкусом, нежной текстурой и чудесным ароматом.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
пряники
1 час 5 минут
Имбирные пряники. Как выпекать правильно
Пряники с добавлением какао, корицы, гвоздики, имбиря, кардамона, мускатного ореха и апельсиновой цедры получаются невероятно ароматными. А слой молочной глазури, которым они покрываются, уберегает их от высыхания. Имбирь не только дарит пряникам особый вкус, но и делает их полезными. Он укрепляет иммунитет, помогает справиться с простудными заболеваниями, снимает боль, способствует пищеварению. Примечательно, что его свойства не разрушаются при длительной заморозке.
Ингредиенты: Апельсин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль
десерты с шоколадом
4 часа
Домашний шоколадный рулет с кремом, фруктами и ягодами
Шоколадный рулет с кремом, фруктами и ягодами — очень сладкий и нежный по вкусу десерт. Крем для рулета сделан из белого шоколада, сливочного масла, сметаны и сахарной пудры. А в начинку входят киви и банан. Именно поэтому рулет получается таким вкусным, изысканным, с ноткой кислинки внутри.
Ингредиенты: Банан, Белый шоколад, Ежевика, Какао-порошок, Киви, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Темный шоколад
капкейк
1 час 20 минут
Капкейки с вишневым конфитюром
Капкейки — это нарядные пирожные с кремом, которые обычно запекают в небольших бумажных формах. Один капкейк — одна порция, поэтому их удобно подавать во время фуршетов на воздухе или включать в меню кейтеринга. Капкейки можно приготовить из любого теста — слоеного, дрожжевого, сдобного или пресного, но чаще всего их готовят все же из масляного бисквита, добавляя сухофрукты, цукаты или ягоды. Если вы любите сочетание вкусов шоколада и вишни, то эти капкейки Вам точно понравятся. Их очень легко готовить, тесто получается очень воздушным, легким и в меру сладким.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня без косточек, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творожный сыр
вафли
30 минут
Творожно-шоколадные вафли с яблоком
Идеальный завтрак или питательный перекус. Сладкие, ароматные и мягкие вафли. Попробуйте дополнить их сметаной, джемом или сгущенкой
Ингредиенты: Какао-порошок, Корица, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог мягкий 5% «Простоквашино», Яблоки, Яйца
десерты
1 час 30 минут
Трайфл со сметанным кремом и бананом
Незатейливый десерт. Можно экспериментировать с ингредиентами, добавляя различное варенье или фрукты.
Ингредиенты: Банан, Варенье, Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода
торты
15 минут
Шоколадный блинный торт на рисовой муке
Этот потрясающий десерт готовится на основе блинов из рисовой муки с добавлением какао. Тортик готовится очень быстро, а в итоге получается очень вкусный, сытный и полезный завтрак.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Горький шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Ряженка, Сахарозаменитель, Сметана
кекс
50 минут
Пышный кекс с какао
Кекс по этому рецепту очень нравится всем моим домашним, попробуйте приготовить такую выпечку для своей семьи.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Куриное яйцо, Манная крупа, Маргарин, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Сода
торты
2 часа
Вкусный бисквитный торт с ягодами и сметанным кремом
Торт с ягодами — отличная выпечка для домашнего чаепития. Готовится просто из самых доступных ингредиентов. Голубику можно заменить малиной или клубникой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Голубика, Грецкие орехи, Какао, Куриное яйцо, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль
творожная пасха
12 часов 15 минут
Двухцветная творожная пасха с какао и вишней
Приготовление пасхальных блюд ― это неотъемлемая часть праздника, ведь сам процесс доставляет удовольствие. Например, момент открытие духового шкафа после выпечки куличей, когда приятный аромат свежей выпечки окутывает вашу кухню или удаление формы у творожной пасхи, когда она не разваливается, а сохранят текстуру ― вот ради этих моментов не жалко затраченных усилий и времени. Да, можно приобрести все в супермаркете в готовом виде, но составы той продукции оставляют желать лучшего.
Ингредиенты: Ваниль, Какао, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Творог
