Рецепты со сметаной и сливочным маслом
пироги
50 минут
Пирог с курагой и меренгой «Ароматный»
Когда вы будете готовить этот вкусный пирог, на весь дом будет разноситься аромат абрикосов. Никто не останется равнодушным к такой выпечке.
Ингредиенты: Курага, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло 72%, Сметана
сырники
8 часов 30 минут
Нежные сырники с манной крупой на сковороде
Хочу предложить немного неординарный рецепт сырников. От привычных сырников они отличаются более нежной и тающей во рту консистенцией. Очень часто такие сырнички подают в ресторанах и кафе.
Ингредиенты: Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творог, Яйца
гранола и мюсли
50 минут
Полезная сметана с гранолой
Гранола ― традиционная американская Легкое, полезное молочное блюдо с гранолой отлично зарядит вас витаминами и энергией. Сочетание нежной сметаны и хрустящей гранолы интересно и вкусно. Гранола со сметаной идеально подойдет и к завтраку, и к десерту. Кроме завтрака и десерта, гранолу часто берут в походы, так как она имеет малый вес, низкокалорийна и легко и хорошо хранится.
Ингредиенты: Вода, Вяленая клюква, Изюм, Мед, Молотая корица, Овсяные хлопья, Орехи, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Хурма
овсяное печенье
40 минут
Овсяное печенье с шоколадом и сметаной
Овсяное печенье всегда считалось источником ценных растительных жиров. Однако, польза и вкусовые качества данного лакомства могут варьироваться в зависимости от добавляемых в выпечку ингредиентов, именно поэтому самым полезным и правильным получится овсяное печенье, приготовленное в домашних условиях. В выпечку можно добавить изюм, шоколад, цукаты, а также контролировать количество добавляемого сахара, что играет большую роль для людей, находящихся на диетах.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Овсяная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Темный шоколад
блюда из крольчатины
2 часа
Сочный кролик с козьим сыром
Сочный, ароматный кролик приготовленный с козьем сыром это очень пикантное блюдо, которое подарит массу вкусовых впечатлений и удивит своим простым в приготовлении рецептом. Даже в домашних условиях блюдо получается нежным и пикантным.
Ингредиенты: Говяжий бульон, Козий сыр, Кролик, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
творожная пасха
20 минут
Полезная творожная пасха с орехами, цукатами и кокосовой стружкой
Творожная пасха станет прекрасным лакомством, которое займет центральное место на вашем торжественном столе. После праздников такой десерт станет отличным завтраком или перекусом, поскольку имеет очень полезные и питательные ингредиенты. Такое блюдо бесспорно будет оценено всеми по достоинству.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Цукаты
творожная пасха
5 часов
Пасха со взбитыми белками
По русским традициям кулич выпекают из дрожжевого теста в виде высокой цилиндрической формы. Украшение пасхального хлеба — это настоящее дизайнерское искусство из-за красоты узоров и большого количества их разнообразия, а его выпекание особый символичный процесс. Во многих семьях сложились свои рецептурные особенности его приготовления.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Коньяк, Курага, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Сметана, Соль
блюда из грибов
1 час
Ароматные шампиньоны, тушенные в сметане с укропом
Шампиньоны — это богатый источник огромного количества полезных и важных элементов. Грибы богаты витаминами и белком. Грибы значительно снижают уровень сахара в крови. Сочетание грибов и сметаны дает не только полезное, но и вкусное сочетание.
Ингредиенты: Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из свинины
2 часа 10 минут
Картофельный поросенок, фаршированный мясом и капустой
Иногда хочется удивить и порадовать своих родных чем-то оригинальным и в тоже время простым, но интересным и вкусным. Если включить фантазию, то даже из самых простых ингредиентов можно приготовить что-то весьма оригинальное, вкусное и красивое. Вот берите на заметку необычного запеченного поросенка из ароматного картофельного пюре, нафаршированный свиным мясом и капустой. Такое блюдо обычно готовят на праздничный стол. Блюдо получается очень сытным красивым, и очень вкусным. Обязательно приготовьте такого необычного поросенка для всей вашей семьи, и все будут очень удивлены такому блюду, своей необычной подачей, ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сардельки, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Специи
блюда из морепродукт...
1 час
Ароматная икряная запеканка
Икряная запеканка — выдающееся достижение кулинарных умов. В икре находиться большое количество важных для организма жирных кислот и витаминов, так же она легко усваивается. Из нее у вас получиться огромное количество вкусных блюд, при правильном приготовлении.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Зеленый лук, Капуста, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
пироги
13 часов 35 минут
Творожный пирог с фруктовой прослойкой
Как хочется к приходу гостей приготовить что-то вкусное, сладкое на десерт. Но чтобы не тратить сутки на приготовления сложного торта и чтоб не банально простое. Чтоб из простых доступных продуктов, полезное и красивое. А если выложить сразу в противень и корж и крем, и испечь, то получится идеальный вариант.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Тыквенное пюре, Цедра апельсина
печенье
1 час 15 минут
Рассыпчатое печенье из чернослива
Это и печенье, и пирог одновременно. Выпекается он на противне одним разровненным куском. А уже как подавать решать вам, можно целиком на стол и нарезать, как торт, а можно и нарезать на квадраты и красиво уложить. Печенье получается очень сытное и вкусное, благодаря такой начинке. Можно подать как в будний день, так и на праздник.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимон, Овсяные хлопья, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог, Чернослив
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Классическая картошка с куриным фаршем
Курица в соединении с овощами владеет особым вниманием хозяек. Это экономично и всегда крайне вкусно. Данное блюдо получается не только невероятно нежным и аппетитным, однако еще и крайне полезным и сытным, поскольку куриное мясо, например, весьма богато полезными аминокислотами, такими как таурин, пурин, изолейцин, валин, лизин, аргинин, лейцин и триптофан. А каждая аминокислота по-своему полезна для организма.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Панировочные сухари, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
2 часа 10 минут
Ароматная мясная солянка с нежным сливочным вкусом
Солянка относится к традиционной русской кухни и представляет собой густой суп на мясном, грибном или рыбном бульоне с добавлением к нему душистых трав и специй. Основным компонентами солянки являются соленые огурцы, маслины, лимон и квас, которые придают блюду солено-острый вкус и аромат. Во всех солянках присутствует большое количество специй и пряностей, таких как перец, петрушка и укроп.
Ингредиенты: Вареная ветчина, Говядина, Каперсы, Корнишоны, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Морковь, Оливки, Петрушка, Помидоры пелати, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
булочки
40 минут
Аппетитные сконы с ягодами
Аппетитные сконы с ягодами ― нежный, вкусный и быстрый в приготовлении десерт. Десерт имеет изначально придумали в Шотландии, где он и получил свою популярность. Время приготовления десерта не займет больше 40 минут.
Ингредиенты: Ежевика, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Цедра лимона
пельмени
50 минут
Витаминные пельмени с луком и помидорами
Пищевая промышленность давно освоила выпуск такой продукции, как пельмени, и предлагает их в широком ассортименте. Однако тот факт, что они не домашние, не значит невкусные. Особенно, если есть кулинарные фантазии, то из любого полуфабриката можно сделать интересное, вкусное и полезное блюдо. В данном случае к замороженным пельменям добавить овощи и подать на стол отменное блюдо. Это понравится занятым людям — быстро и легко.
Ингредиенты: Лавровый лист, Пельмени, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
азу
1 час
Азу из индейки с соусом бешамель
Иногда сочетание кухни разных народов мира дает неожиданные, но невероятно приятные результаты. Таким получается и сочетание проверенных временем татарского азу и французского соуса бешамель. Тушенные в кисло-сладком соусе кусочки нежнейшего мяса индейки в оригинальной подаче с этим соусом точно удивят гостей за праздничным столом.
Ингредиенты: Бедро индейки, Масло гхи, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
десерты из теста
2 часа 10 минут
Рогалики с рахат-лукумом
Рогалики — это выпечка, напоминающая по виду круассаны, только в уменьшенном размере. Впервые рогалики были изготовлены в австрийской Вене в честь победы в войне Австрии над Османской империей. Спустя время принцесса Австрии отправилась во Францию, куда и привезла рецептуру приготовления такой выпечки. Там рецепт был видоизменен до современных круассанов. Начиняют рогалики как сладкими добавками, так и овощными, и грибными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рахат-лукум, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус
блюда из грибов
40 минут
Подберезовики, тушенные в мультиварке
Подберезовики — продукт скоропортящийся. Поэтому готовить их лучше сразу после сбора урожая. Проще всего это сделать с помощью мультиварки. Грибы оттуда получаются очень вкусными, а готовятся довольно быстро. Поэтому, если у вас есть этот предмет бытовой техники, вы можете потушить грибы, сохранив при этом максимум полезных свойств и приложив минимум усилий.
Ингредиенты: Белый лук, Подберезовики, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Соль, Черный перец молотый
