Рецепты со свининой и яйцом
салаты со свининой
20 минут
Салат «Шашлык всему голова»
Якорь данного рецепта — уже готовый шашлык. Если вы умеете готовить шашлык или знаете, где купить готовый, возьмите идею на заметку!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Листья хрена, Майонез, Огурец, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Свинина, Сладкая паприка, Соевый соус, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 5 минут
Свиные отбивные в панировке из миндаля
Для приготовления свиных отбивных используются различные специи и способы приготовления. В качестве панировки могут использоваться как классические панировочные сухари, так и различные нестандартные варианты. Панировка из миндального ореха придаст мясу аромат и вкус обжаренного миндаля, который разнообразит вкус мяса. Такие отбивные можно приготовить для приема гостей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндальная стружка, Панировочные сухари, Свиная корейка, Соль, Черный перец молотый
котлеты
1 час
Котлетки по-домашнему из куриной грудки и свиного фарша
Вкусные и простые в приготовлении котлетки, вкус детства, очень хороши для деток.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Душистый перец молотый, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной фарш, Соль
рагу
1 час
Вкусная питтапанна
Интересное основное блюдо для обеда, ужина и даже завтрака. Оно состоит из смеси полезных овощей, нежного мясного фарша, заправленное маслом и яичницей-глазуньей сверху. Блюдо получается очень насыщенным, сытным, обогащенным витаминами и приятными ароматами сочетаний вкусов.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Говядина, Горчица, Картошка, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свекла, Свинина
блюда из свинины
5 часов 50 минут
Вареный поросенок с мясным фаршем
Фаршированный поросенок — блюдо необычное, удивительно вкусное и может быть очень разнообразным, если менять ингредиенты в фарше. Приступив к приготовлению вареного фаршированного поросенка будьте готовы повозиться больше, чем с обычным блюдом, но результат того стоит!
Ингредиенты: Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Петрушка, Репчатый лук, Свиной язык, Соль, Телятина, Тушка поросенка, Фисташка
несладкие блины
1 час 30 минут
Сытные блины с мясом, запеченные в молочном соусе
Тонкие блины — универсальная еда, их можно подать как самостоятельное блюдо, или использовать с различными начинками, получая каждый раз другой вкус. Фаршировать блины можно как сладкими, так и солеными начинками, и даже способов подачи существует много — от простого обжаривания или прогревания, до запекания под различными заливками или приготовления сложных тортов и замысловатых запеканок. Порадуйте семью сытными и нежными блинами с мясным фаршем, залитых густым молочным соусом и запеченных в духовке до румяной корочки. Приготовление такого блюда потребует времени, но зато результат точно понравится вашим близким своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Огурец, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 10 минут
Сочные тушенные перцы в кефирной заливке
Сытное блюдо для всей на вечерний стол. Тушенные перцы в кефирной заправке получаются сочными и ароматными, а пропитанный фарш с рисом получается нежным и очень вкусным. Перцы, пропитавшись кефирной заправкой просто таят во рту, а ваши дети и гости будут просить у вас еще добавки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кефир, Куриное яйцо, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
шаурма
1 час
Сочная домашняя шаурма со свиным фаршем и овощами
Шаурма представляет собой блюдо восточной кухни, которое имеет широкое распространение далеко за пределами страны своего происхождения. Горячая закуска готовится из обжаренного на вертеле мяса, завернутого в лаваш, с добавлением свежих овощей, соуса и специй. В качестве мяса, чаще всего, используется птица, баранина и ягнятина, из овощей предпочтительна корейская морковь, капуста, малосольный огурец, зелень и лук, заправленные сметанным или майонезным соусом с чесноком.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиной фарш, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 30 минут
Ароматные мясо с луком и зеленью
Мясные кармашки, внутри которых находится лук и зелень получаются очень вкусными и сытными. Мясо отлично сочетаются с рисом, данное сочетание спокойно сможет утолить голод на целый день. Данное блюдо может стать отличным вариантом хорошего ужина.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
оливье
6 часов 40 минут
Оливье со свежим мясом
Француз Люсьен Оливье был младшим из трех братьев в семье, а в совсем юном возрасте приехал покорять Москву. Он мечтал покорить притязательный вкус господ того времени своими кулинарными способностями. Сейчас, глядя на его заслуги, можно уверенно заявить, что молодой Француз покорил не только Москву, но и весь мир.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Корнишоны, Куриное яйцо, Луковая шелуха, Майонез, Морковь, Огурец, Свинина, Соль
террин
2 часа 30 минут
Террин из мясного ассорти с добавлением маслин и оливок
Мясной террин в беконе — это отличный вариант для разнообразия повседневного меню. Успешно может заменить колбасу на бутербродах. Красиво смотрится он и на праздничном столе. Очень эффектное, изысканное блюдо, которое можно есть как горячим, так и холодным.
Ингредиенты: Коньяк, Копченый бекон, Куриное бедро, Куриное яйцо, Маслины без косточки, Оливки без косточки, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Свиное сало, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа 10 минут
Картофельный поросенок, фаршированный мясом и капустой
Иногда хочется удивить и порадовать своих родных чем-то оригинальным и в тоже время простым, но интересным и вкусным. Если включить фантазию, то даже из самых простых ингредиентов можно приготовить что-то весьма оригинальное, вкусное и красивое. Вот берите на заметку необычного запеченного поросенка из ароматного картофельного пюре, нафаршированный свиным мясом и капустой. Такое блюдо обычно готовят на праздничный стол. Блюдо получается очень сытным красивым, и очень вкусным. Обязательно приготовьте такого необычного поросенка для всей вашей семьи, и все будут очень удивлены такому блюду, своей необычной подачей, ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сардельки, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Специи
тефтели и фрикадельк...
1 час
Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью
Тефтели — крупные шарики из мясного фарша с зеленью, сыром и другими добавками, обязательным условием приготовления которых является наличие какого-либо соуса, чаще всего томатного, в котором они, собственно, и доходят до вкуса. Прекрасное блюдо на любой случай жизни.
Ингредиенты: Багет, Кориандр, Куриное яйцо, Моцарелла, Петрушка, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
50 минут
Сливочная запеканка со свиными фрикадельками и кабачком
Запеканки с мясом и овощами всегда получаются сытными и очень вкусными. В сезон свежих кабачков предлагаем отведать заливную запеканку со свиными фрикадельками и сливочным маслом. Поэкспериментируйте с заливками. Это может быть яично-сметанная смесь, она придаст запеканке большую сытность. Или возьмите жирные сливки и мягкий сливочный сыр — запеканка получится более легкой и воздушной.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Свиной фарш, Сливочное масло, Сметана, Специи, Сыр, Чеснок
