рецепты с сыром
салаты с сыром
20 минут
Салат с сыром и прованскими травами «Разноцветный»
Если вам нужен легкий и сытный перекус, то салат подойдет и как основное блюдо. Для него можно использовать любой твердый сыр, я использую адыгейский.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Салат фриллис, Соль, Сыр адыгейский
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
закуски с хлебом или...
20 минут
Слойки из лаваша с сыром
Представьте: золотистая хрустящая корочка, под которой сочный помидор, тягучий расплавленный сыр. Идеальное начало дня и минимум времени на приготовление!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Подсолнечное масло нерафинированное, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
яичница
20 минут
Сытная яичница с овощами
Эта яичница удивит вас своим богатым, насыщенным вкусом и ароматом. Идеально подойдет на завтрак для людей, которые заботятся о своем здоровье и следят за питанием.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Красный лук, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
макароны с креветкам...
30 минут
Креветочные макароны в сырном соусе
Крутой быстрый ужин на основе трех ингредиентов – паста с креветками в кремовом соусе из сметаны и сыра гауда.
Ингредиенты: Вода, Королевские креветки, Макароны (рожки), Молоко 3,2%, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Специи для курицы, Сыр гауда
рулеты с сыром
30 минут
Рулеты с брынзой, страчателлой и творожным сыром
Рулетики из листов лазаньи с тремя видами сыра получаются очень сытными и могут быть полноценной трапезой.
Ингредиенты: Брынза, Листы лазаньи, Перец чили молотый, Плавленый сыр, Сливочное масло, Сметана, Сыр страчателла, Творожный сыр
куриное филе в духов...
50 минут
Куриное филе под сырно-помидорной шубой
Куриное филе по этому рецепту получается сочным и вкусным. Шапочка из сыра и помидоров прекрасно дополняет мясо.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Моцарелла, Паприка, Помидор, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
