рецепты с сыром
пицца с колбасой
1 час 30 минут
Домашняя пицца с колбасой и моцареллой
Пиццу любят все — и взрослые, и дети. А готовится пицца из вполне доступных продуктов.
Ингредиенты: Вода, Колбаса сальчичон, Моцарелла, Помидор, Протертые томаты, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
куриные рулеты
1 час 20 минут
Ароматный куриный рулет на картофельной подушке
Если вы обладатель электрического духового шкафа с конвекцией, то за 10 минут до готовности блюда можно включить этот режим, чтобы образовалась приятная корочка.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Чесночный соус
закуски с хлебом или...
25 минут
Ломтики багета с пряными травами и сыром
Если мне хочется чего-то вкусного, калорийного, необычного, то я делаю вот такую закуску. Ломтики запекаются в духовке. От пряных трав исходит просто божественный аромат.
Ингредиенты: Багет, Итальянские травы, Оливковое масло, Пергамент, Смесь перцев, Сушеный чеснок, Сыр
