рецепты с ветчиной
Приготовить быстрый сытный перекус или закуски для праздничного стола помогут разнообразные рецепты с ветчиной. Бутерброды и салаты — далеко не все, что можно сделать из мясного продукта. Используйте идеальный дуэт ветчины и сыра, чтобы каждый день радовать домашних новым блюдом. На завтрак можно приготовить разнообразные омлеты и запеканки. На полдник — сэндвичи, горячие бутерброды или пироги на скорую руку. Ветчина, сыр и сухарики сделают более сытным нежный овощной крем-суп, а еще первые два продукта придадут яркий вкус запеченной цветной капусте или брокколи.
Возьмите еще несколько ингредиентов, чтобы получилась универсальная заправка. Смешайте мелко нарезанную ветчину с плавленым и твердым сыром, добавьте измельченную дольку чеснока и зелень по вкусу. Использовать смесь можно для приготовления:
- закуски с болгарским перцем и помидором;
- рулетов из лаваша или мясных рулетов;
- соуса для супов или вторых блюд;
- брускетт;
- салатов со свежими овощами или бобовыми.
мясные рулеты
1 час
Сытный слоеный рулет с ветчиной
Этот рулет готовится очень просто благодаря тому, что можно использовать готовое слоеное тесто. В качестве начинки мы выбрали ветчину, помидор, маринованные огурцы и сыр. Блюдо станет отличной закуской на праздничном столе или сытным перекусом в будни.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ветчина, Горчица, Маринованные огурцы, Помидор, Слоеное тесто, Сыр, Яйца
жюльен с шампиньонам...
45 минут
Жюльен с ветчиной
Принято готовить жюльен с куриным мясом, но я решила поэкспериментировать и заменить мясо на ветчину. Блюдо получилось нежным и ароматным.
Ингредиенты: Ветчина, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сыр гауда, Шампиньоны
мясные блюда
3 часа
Домашняя ветчина из индейки
Блюда из индейки не имеют специфического куриного запаха. Из нее получается очень вкусная и питательная домашняя ветчина. Кусочек такой ветчины с утренним тостом — лучшая замена колбасе.
Ингредиенты: Бедро индейки, Нитритная соль, Паприка, Протертые томаты, Соль
макароны с сыром
30 минут
Макароны со сливочным соусом из шампиньонов и ветчины
Блюдо нежное и при этом сытное. Подходит как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты: Ветчина, Замороженные шампиньоны, Макароны, Масло гхи, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
