рецепты с ветчиной
Приготовить быстрый сытный перекус или закуски для праздничного стола помогут разнообразные рецепты с ветчиной. Бутерброды и салаты — далеко не все, что можно сделать из мясного продукта. Используйте идеальный дуэт ветчины и сыра, чтобы каждый день радовать домашних новым блюдом. На завтрак можно приготовить разнообразные омлеты и запеканки. На полдник — сэндвичи, горячие бутерброды или пироги на скорую руку. Ветчина, сыр и сухарики сделают более сытным нежный овощной крем-суп, а еще первые два продукта придадут яркий вкус запеченной цветной капусте или брокколи.
Возьмите еще несколько ингредиентов, чтобы получилась универсальная заправка. Смешайте мелко нарезанную ветчину с плавленым и твердым сыром, добавьте измельченную дольку чеснока и зелень по вкусу. Использовать смесь можно для приготовления:
- закуски с болгарским перцем и помидором;
- рулетов из лаваша или мясных рулетов;
- соуса для супов или вторых блюд;
- брускетт;
- салатов со свежими овощами или бобовыми.
закуски с хлебом или...
15 минут
Рулетики из лаваша, жаренные на сковороде
Приготовьте вариант завтрака или перекуса — рулетики из лаваша с начинкой из ветчины, сыра и моркови по-корейски, жаренные в яйце на сковороде.
Ингредиенты: Ветчина, Греческий йогурт, Корейская морковь, Куриное яйцо, Соль, Сыр, Тортилья
пицца
1 час 20 минут
Пицца с ветчиной и грибами на домашнем дрожжевом тесте
Предлагаю рецепт теста для пиццы как в пиццерии. Начинку можно использовать любую, я выбрала классическую: ветчина и грибы.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Грибы, Кетчуп, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
бутерброды
5 минут
Бутерброды с ветчиной и свежим салатом
Легкие бутерброды с салатом очень хорошо подойдут к завтраку или как перекус. Их также можно взять с собой в поездку. Хорошо утоляют голод при этом не оставляя чувства тяжести.
Ингредиенты: Белый хлеб, Ветчина, Салат «айсберг», Сыр, Творожный сыр
мясные блюда
1 час
Пикантная ветчина из индейки на скорую руку
Мясо индейки низкокалорийное и гипоаллергенное. Его тушат, варят, делают из него колбасы и сосиски. В нашем рецепте мы готовим ветчину на скорую руку. На приготовление уйдет около 1 часа, но перед этим мясо нужно хорошо промариновать.
Ингредиенты: Паприка, Растительное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
мясные блюда
13 часов 15 минут
Домашняя ветчина «Три мяса» в мультиварке
Ветчина «3 мяса» готовится не слишком сложно, а получается вкусной и полезной. В такой ветчине много белка, поэтому ее можно есть тем, кто придерживается диет и правильного питания. Подавайте ветчину с овощами в нарезке или как ингредиент для бутербродов и сэндвичей. Для приготовления понадобится специальный прибор — ветчинница.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Куриное филе, Свинина, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
омлет
40 минут
Омлет тамагояки с ветчиной, сыром и вялеными томатами
Блюдо для любителей классического завтрака, который обязательно должен состоять из яиц или бутербродов с ветчиной и сыром. Я объединила эти ингредиенты.
Ингредиенты: Вареная ветчина, Вяленые помидоры, Зеленый лук, Копченая паприка, Кунжут, Кунжутное масло, Мирин, Нори, Соль, Твердый сыр, Яйца
брускетта
10 минут
Брускетта с брынзой и яйцом пашот
В основе брускетты лежит поджаренный хлеб, натертый чесноком. Такая закуска хороша с любой начинкой и подойдет в качестве завтрака.
Ингредиенты: Белый хлеб, Брынза, Ветчина, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Черный перец молотый
шаурма
20 минут
Шаурма «Весенняя» с сыром и ветчиной из индейки
Шаурма получается сочная и свежая на вкус. Подойдет в качестве перекуса или основного блюда даже для тех, кто худеет и следит за фигурой.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Ветчина из индейки, Репчатый лук, Российский сыр, Сметана 20% жирности, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Укроп
