рецепты с ветчиной
солянка
1 час 40 минут
Сборная солянка с курицей, колбасой, ветчиной и овощами
Сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина в холодное время года.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Колбаса, Копченая грудинка, Курица, Лавровый лист, Маслины, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Укроп
Приготовить быстрый сытный перекус или закуски для праздничного стола помогут разнообразные рецепты с ветчиной. Бутерброды и салаты — далеко не все, что можно сделать из мясного продукта. Используйте идеальный дуэт ветчины и сыра, чтобы каждый день радовать домашних новым блюдом. На завтрак можно приготовить разнообразные омлеты и запеканки. На полдник — сэндвичи, горячие бутерброды или пироги на скорую руку. Ветчина, сыр и сухарики сделают более сытным нежный овощной крем-суп, а еще первые два продукта придадут яркий вкус запеченной цветной капусте или брокколи.
Возьмите еще несколько ингредиентов, чтобы получилась универсальная заправка. Смешайте мелко нарезанную ветчину с плавленым и твердым сыром, добавьте измельченную дольку чеснока и зелень по вкусу. Использовать смесь можно для приготовления:
- закуски с болгарским перцем и помидором;
- рулетов из лаваша или мясных рулетов;
- соуса для супов или вторых блюд;
- брускетт;
- салатов со свежими овощами или бобовыми.
блюда из картофеля
45 минут
Картофель с ветчиной и куриным филе
Мой брат очень любит картофель, именно поэтому я стараюсь приготовить этот овощ в необычной вариации к его приезду. Здесь картошка запекается в духовом шкафу с двумя видами мяса.
Ингредиенты: Ветчина, Душистый перец молотый, Картошка, Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для картофеля, Смесь перцев, Сметана 20% жирности, Сыр
блинчики с начинкой
1 час 15 минут
Блины с начинкой из ветчины, сыра и овощей
Вкусные блины с начинкой из ветчины, сыра и помидора. Подойдут как на завтрак, так и для любой другой трапезы.
Ингредиенты: Ветчина из индейки, Вода, Майонез, Молоко 3,2%, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сыр гауда, Яйца
мясные блюда
1 день 1 час
Ароматная копченая ветчина на гриле
Процесс приготовления домашней ветчины не столько сложный, сколько кропотливый и длительный. Чтобы мясо пропиталось ароматом специй и маринада, его держат в холодном месте несколько дней. Зато результат определенно стоит потраченного времени, ведь в итоге получается полезный продукт без консервантов и лишних добавок.
Ингредиенты: Бурбон, Вода, Гвоздика, Корица, Лавровый лист, Свиная вырезка, Соль крупного помола, Специи, Тростниковый сахар, Черный перец горошком
