Диетические овощные салаты
3158 пошаговых рецептов
винегрет
1 час 30 минут
Винегрет с корейской заправкой
Этот винегрет с корейской заправкой получается вкусным и полезным. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Лимонный сок, Маринованные огурцы, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Пекинская капуста, Свекла, Соевый соус
овощные салаты
15 минут
Фитнес-салат из помидор, с базиликом и фетой
Сыр фета богат калием, витаминами и белком. Как и другие кисломолочные сыры, он полезен для нашего сердца, костей, иммунитета. Приятная кислинка феты дополняет вкус различных овощных салатов, которые очень популярны среди приверженцев здорового питания. Такой салат может заменить обед или ужин, если его подать с хорошим кусочком запеченного мяса.
Ингредиенты: Базилик, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
овощные салаты
10 минут
Легкий салат с пореем
Салат с пореем будет оригинальной закуской к основному блюду. Он хорошо сочетается с мясом, что может заменить теплый гарнир. Немало важным является тот факт, что этот салат полон полезных веществ. Такой салат придаст вашему столу оригинальности и запомнится необычным вкусом надолго.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Крабовые палочки, Лук-порей, Майонез
салаты с маринованны...
20 минут
Морковь по-корейски с морепродуктами
Не все знают, что морковь по-корейски не имеет отношения к Корее. В конце тридцатых годов часть корейцев была депортирована в Среднюю Азию. Большое количество людей оказались в незнакомой стране и обстановка для них была совсем незнакомой. Кроме того они столкнулись с тем, что на чужбине нет привычных для них продуктов. Поэтому они заменили пекинскую капусту, из которой делали свое традиционное блюдо на морковь. Добавили к ней специи, уксус и соль и у них получился тот самый, такой родной вкус.
Ингредиенты: Консервированные кальмары, Корейская морковь, Крабовые палочки, Огурец, Петрушка, Помидор, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час 20 минут
Легкий свекольный салат с капустой
Свекла, это уникальный овощ, который нужно кушать на постоянной основе. Главное находите разнообразные рецепты и применяйте их в жизни. Вы увидите, как улучшится ваше самочувствие. Ведь свекла источник витамина С, меди и фосфора, что есть не во всех овощах. А еще свекла выводит из организма токсины и улучшает тонус организма.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Пекинская капуста, Свекла, Сметана, Чеснок
винегрет
35 минут
Домашний винегрет с квашеной капустой
Если вам захотелось винегрета, но дома нет соленых огурцов, а идти в магазин не хочется, то приготовьте его с квашеной капустой. Такой салат получается не менее вкусным и почти ничем не отличается от обычного. Заправьте его ароматным растительным маслом с добавлением уксуса, сахара, соли и перца.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
овощные салаты
25 минут
Витаминный салат с яблоком и кольраби
Салат из яблок и кольраби, разновидности капусты, понравится всем, кому нравятся быстрые и очень простые в приготовлении салаты. Необычный соус из сливок и горчицы придает чуть островатое и нежное послевкусие. Салат состоит из весьма универсальных ингредиентов, поэтому его сможет повторить любая хозяйка.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Кольраби, Лимонный сок, Петрушка, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
овощные салаты
10 минут
Простой салат с помидорами
Вкусный и простейший салат, который состоит всего из двух ингредиентов: помидор и лука. Готовится этот нежный и аппетитный салат по такому рецепту очень легко и, а главное, быстро. Подавайте салат с помидорами на обеденный стол к тяжелым мясным или рыбным блюдам, как гарнир.
Ингредиенты: Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
40 минут
Салат с брокколи, брынзой и солеными огурцами
Салат с брокколи, брынзой и солеными огурцами — оригинальный и полезный салат, на приготовление которого уйдет не более получаса. Брокколи богата калием, фосфором, натрием, кальцием и магнием, а брынза содержит витамины А, Е, С. Соленые огурцы придают салату пикантность и яркий вкус.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза овечья, Зеленый лук, Кинза, Морковь, Оливковое масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
винегрет с квашеной...
45 минут
Винегрет с квашеной капустой и солеными огурцами
Популярный в зимнее время года овощной салат. Подходит к любому горячему блюду.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Лимонная кислота, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы
овощные салаты
30 минут
Яркий салат с куриной грудкой, хурмой, кунжутом и фисташками
Яркий салат из натуральных продуктов, сочетание сладкого и соленого вкусов.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Белый кунжут, Виноградное масло, Куриная грудка, Помидор, Салатные листья, Фисташка, Хурма, Черный кунжут, Чеснок
овощные салаты
30 минут
Колоритный салат из авокадо, грейпфрута, руколы, капусты и фисташек
Если раньше овощи в магазинах появлялись сезонно, то сейчас во всех супермаркетах они продаются круглый год. Более того, на полках много зелени, фруктов и овощей, ранее считавшихся деликатесными. Сейчас и зимой можно приготовить салат, представленный в рецепте, и употреблять его в качестве легкого ужина, поскольку он малокалорийный и насыщен витаминами и минералами.
Ингредиенты: Авокадо, Гранат, Грейпфрут, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Рукола, Салатные листья, Соль, Тыква, Фисташка, Черный перец молотый
винегрет с квашеной...
1 час 20 минут
Винегрет с красной фасолью
Добавьте в популярный салат фасоль. Вы получите более богатый вкус. Блюдо можно подать и в пост, и на праздник.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Красная фасоль, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль
овощные салаты
50 минут
Рубиновый салат из свеклы с козьим сыром
Свекла в салате — не просто овощ, это кладезь веществ, которые помогают здоровью наших сосудов и даже одолевают ряд болезней, если ее употреблять регулярно. Вместе с тем, если ее правильно приготовить и с определенными ингредиентами, она поразит своим тонким вкусом. Например, с козьим сыром свекла приобретает особый благородный смак и аромат. В добавку к сыру играют со свекольными вкусы яблок и орехов. Но готовится этот благородный салат очень просто и быстро.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Козий сыр, Растительное масло, Салатные листья, Свекла, Укроп, Яблоки
овощные салаты
15 минут
Овощной салат с заправкой из авокадо
Салат с интересной заправкой из авокадо с оливковым маслом и зерновой горчицей. Понравится любителям всего необычного.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зернистая горчица, Консервированная белая фасоль, Красный лук, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Зимний салат из черной редьки с луком
Редька — кладезь витаминов для человеческого организма. Она содержит в себе калий, натрий и магний. Как диетический продукт редька очень эффективна. Она низкокалорийная, но вызывает чувство сытости. Как и любой овощ, редька содержит большое количество клетчатки.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черная редька, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Яркий и полезный овощной салат из брюссельской капусты и стручковой фасоли
Салат относится к самой разнообразной категории кулинарных блюд и представляет собой сочетание овощей, зелени, грибов, мяса и рыбы, приправленных травами, специями и соусом. Комбинируя и меняя ингредиенты, каждый раз можно получить новое блюдо с оригинальным вкусом, ароматом и набором полезных элементов. Такие блюда особенно привлекательны среди сторонников здорового и диетического питания, так как легко усваиваются в организме и насыщают его витаминами и минералами.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Брюссельская капуста, Итальянские травы, Кудрявая капуста (кейл), Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Стручковая фасоль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Легкий овощной салат «По-гречески»
Этот овощной салат получается невероятно вкусным, сочным, с приятным солоновато-сливочным вкусом. Такое блюдо прекрасно украсит ваш праздничный стол или семейный ужин.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Лимон, Молотый кориандр, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Свежая зелень, Соль, Сулугуни, Сушеный чеснок
винегрет с огурцами
3 часа
Винегрет с солеными огурцами
Быть может, полное окрашивание всех овощей в цвет свеклы и есть фишка этого блюда, но я предпочитаю делать винегрет посветлее, чтобы отобразить все его краски. Расскажу как.
Ингредиенты: Картошка, Красная фасоль, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль
овощные салаты
25 минут
Теплый овощной салат с фасолью
Быстрый способ приготовления овощей, мяса и рыбы под названием теплый салат берет свое начало на Востоке. Блюдо под названием теплый салат ― это салат, который прошел тепловую обработку. Примечательно, что теплые салаты не принято заправлять майонезом или сметаной, а только растительным маслом с добавлением уксуса и специй. На Востоке теплый салат подают как полноценное основное блюдо, а в Европейских странах ― в виде закуски.
Ингредиенты: Баклажан, Зеленый лук, Красная фасоль, Растительное масло, Соль, Специи, Тыква, Чеснок
овощные салаты
2 часа 30 минут
Нежный свекольный салат
Как традиция, на праздники обычно готовят свекольный салат «Шуба». Это невероятно вкусное, сытное, нежное и красивое блюдо. Для многих это лучший салат для праздничного стола. Сочетание картофеля, моркови, свеклы и сельди просто незабываемо. А для приготовления этого салата нужны довольно простые продукты и немного вашего времени.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь соленая
