салаты с овощами
салаты с семгой
25 минут
Салат с семгой и помидорами
Салат, появившийся как блюдо еще в Древнем Риме, долгое время в Средние века оставался все той же смесью зелени и пряных трав, приправленных солью и маслом. Только в эпоху Возрождения начали появляться новые комбинации продуктов. Лидером по изобретению новых салатов быстро стала Франция, где к зелени начали добавлять артишоки, спаржу, сыр и пряности. Салат с семгой, помидорами и оригинальной заправкой по праву претендует на роль изысканного блюда из французских ресторанов.
Ингредиенты: Винный уксус 6%, Горчица, Лайм, Лимон, Мята, Оливки без косточки, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Прованские травы, Салатные листья, Слабосоленая семга, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Пикантный овощной салат с морепродуктами
Морепродукты имеют большую популярность во всем мире за их бесподобные вкусовые качества и ценный пищевой состав, которым они богаты. Блюда из морепродуктов считаются лидерами по содержанию ценного для организма белка, йода, витаминов и минералов. К достоинствам морепродуктов можно отнести и низкую калорийность, благодаря чему они завоевали любовь среди приверженцев диет и здорового питания.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зеленый лук, Имбирь, Крабовые палочки, Красный лук, Креветки, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Укроп
салаты с рыбой
1 час 15 минут
Рыбный салат под шубой с огурцом
Рецепт рыбного салата под шубой был придуман в начале XX века, в эпоху становления Советского Союза. Его придумали революционеры, и есть множество красивых легенд об этом. Изначально в салате использовалась сельдь, но времена менялись и рецепты тоже. В этом рецепте используются рыбные консервы. Все остальные слои остались прежними. Каждый из них все также смазывается майонезом. Репчатый лук, морковь, картофель, яйца, огурец и свекла выложены в один салат с помощью формы. Приятного аппетита!
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Рыбные консервы, Свекла
салаты с мидиями
10 минут
Салат с копчеными мидиями и шпинатом
Салат с копчеными мидиями и шпинатом — прекрасная идея для романтического ужина. Готовится блюдо на одном дыхании, к подаче на стол будет готово через 10 минут. Мидии — известный афродизиак, а также в них много цинка, йода, витаминов группы В. Если не найдете копченых моллюсков, можно взять маринованные. К шпинату добавьте помидор и болгарский перец. Это придаст дополнительный вкус и подчеркнет выразительность мидий.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Болгарский перец, Горчица, Зеленый лук, Кедровые орехи, Копченые мидии, Лимон, Морская соль, Оливковое масло, Помидор, Шпинат
салаты с рыбой
40 минут
Изысканный салат из красной рыбы и овощей
Рыба — очень ценный, незаменимый в нашем меню продукт. Вкусный, пикантный салат с красной рыбой разнообразит ваш стол. Для его приготовления можно взять малосольное филе лосося, семги или форели. Закуска из красной рыбы украсит любой праздничный стол. Ее можно подать как салат, гарнир или основное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Морковь, Слабосоленая красная рыба, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Салат «Нежный» с вареной форелью
Порой хочется приготовить что-то роскошное и при этом съедобное. Да, пока нет искушенности в еде, как-то попроще. Форель кладется на хлеб и радостно жуется. Но, если вы читаете кулинарные сайты, это не вариант.
Пускай у красной рыбки будет подходящая компания: рис, маринованные огурчики, яйца и немного лука. Так вкус станет более ступенчатым, нежным и запоминающимся. Такая еда заставляет мозг думать и запоминать. Поэтому стоит готовить салат на праздники и хорошие дни, особенно на свидания.
Ингредиенты: Красная рыба, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Яйца
овощные салаты
30 минут
Салат с малосольными огурцами
Малосольные огурцы можно использовать в качестве закуски, дополнения к основному блюду или основы для сытных салатов с мясом и картофелем. Но можно приготовить и легкий летний салат с малосольными огурцами с добавлением помидоров и зелени. Вместо малосольных подойдут и обычные соленые огурцы, и свежие. Также можно добавлять различные заправки — например, майонез или сметану.
Ингредиенты: Малосольные огурцы, Оливки без косточки, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Сметана, Соль, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Салат с отварной треской и маринованными огурцами
Предпраздничная подготовка застолья подразумевает не только закупку продуктов, но и подбор хороших рецептов! Если мясное блюдо находится в центре стола, то закуску в виде салата можно приготовить с морской рыбой! Нежный салат с отварной треской и маринованными огурчиками очень прост в приготовлении. Треска содержит очень много белка и полезных микроэлементов. Рыбу и картофель нужно отварить, а все остальные ингредиенты измельчить. Перемешайте все продукты, заправив салат майонезом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Треска
овощные салаты
10 минут
Салат из зеленой редьки с морковью
Редька обладает массой полезных свойств. В зеленой редьке, которая иначе называется маргеланской, много витамина А, который улучшает здоровье глаз и является мощным антиоксидантом. Чтобы повысить целебность продукта, можно приготовить вкусный салат из зеленой редьки, рецепт которого предельно прост. В сочетании с морковью корнеплод становится вдвойне полезнее.
2
Ингредиенты: Зеленая редька, Морковь, Растительное масло, Соль
салаты с курицей
25 минут
Салат с куриной грудкой и пекинской капустой
Легкий салат с куриной грудкой станет удачной холодной закуской в весеннем и летнем рационе. Простой в приготовлении салат не требует много времени, получится сытным и сочным. Такой салат может стать удачным дополнением к горячим блюдам или гарнирам.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Черный перец молотый
теплые салаты с бакл...
1 час
Салат с баклажаном и творожным сыром
Получается вкусное, быстрое и красивое блюдо.
Ингредиенты: Баклажан, Бальзамический уксус темный, Кукурузный крахмал, Оливковое масло, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Сладкий соус чили, Смесь перцев, Соль, Творожный сыр
салаты с говядиной
30 минут
Теплый салат с говядиной и болгарским перцем
Салат с овощами и жареной говядиной, заправленный майонезом, — это вкусно и сытно. Подавайте салат как самостоятельное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Красный лук, Майонез, Огурец, Помидор, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с креветками
25 минут
Салат «Каприз» с креветками
Легкий салат без майонеза с креветками, пекинской капустой и сыром моцарелла. Салат подойдет на завтрак и ужин, а также на праздничный стол.
Ингредиенты: Красный лук, Креветки, Маслины, Моцарелла-мини, Огурец, Пекинская капуста, Сметана, Соль, Чеснок
салаты с тунцом
23 минуты
Салат с тунцом и руколой
Легкий и вкусный салат с консервированным тунцом станет украшением вашего праздничного стола. Салат идеально подходит для легкого ужина. Предварительно отварите 2 яйца. Это сократит время приготовления салата на 15 минут.
Ингредиенты: Белый кунжут, Красный лук, Огурец, Помидоры черри, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Яйца
винегрет
2 часа
Винегрет «Столичник»
В этом рецепте использовалась квашеная капуста с морковью. Но можно использовать и другие виды квашеной капусты.
Ингредиенты: Йодированная морская соль, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Морковь, Оливковое масло Extra Virgin, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы
