биточки
биточки
40 минут
Биточки с овощами в остром томатном соусе
Острое блюдо, в котором сезонные овощи обжариваются и тушатся вместе с биточками в томатном соусе с красным перцем. Количество перца можно уменьшить.
Ингредиенты: Биточки из индейки, Вода, Итальянские травы, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
биточки
1 час
Картофельные биточки с печенью
Биточки получаются нежными, сытными и румяными. Начинка из куриной печени отлично подходит для картофельных биточков. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Картошка, Куриная печень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
В этом разделе мы собрали простые рецепты биточков из мяса. Это блюдо несложно приготовить, и результат вас очень порадует.
Биточками называют круглые котлеты из мяса или птицы. Именно своей формой они отличаются от обычных котлет.
Самое важное в приготовлении — сделать вкусный мясной фарш. Он может быть говяжьим, куриным или свиным. Рекомендуем добавить к мясу грибы, овощи, сыр, а также соль и перец по вкусу. Биточки получатся сочными и очень вкусными.
Еще один лайфхак — обваляйте мясные шарики в сухарях, тогда при обжаривании на них появится золотистая корочка. Слегка поджаренные биточки тушат или доводят до готовности в духовке.
Попробуйте разные варианты: с брынзой, моцареллой, рыбными консервами, рисом, кабачком, брокколи, картошкой. По нашим пошаговым рецептам с фото вы приготовите это блюдо без муки и яиц. А на десерт пожарите румяные творожные биточки с изюмом.
биточки
40 минут
Биточки из индейки с овощами
Настоящее летнее мясное блюдо, не перегруженное углеводами. Изюминкой должна быть пышная лепешка-лаваш при подаче, кусочки которой можно макать в соус и с удовольствием есть.
Ингредиенты: Биточки из индейки, Вода, Кабачок, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели
биточки
30 минут
Биточки из куриного филе с яблоком
Это не только вкусное, но и необычное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Сочетание нежного куриного мяса и яблока приятно удивит даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты: Вода, Зеленое яблоко, Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
биточки
20 минут
Творожные биточки «Сюрприз»
Блюдо прекрасно подходит для детского завтрака. Часто готовлю детям это сладкое блюдо. Начинка-сюрприз может быть любой. Я беру кусочки шоколада.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Творог 5%
биточки
1 час 20 минут
Куриные биточки с рисом и кабачком
Биточки получаются нежными и очень сытными, с красивой хрустящей корочкой. Они прекрасно держат форму и довольно просты в приготовлении.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Кабачок, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молотый имбирь, Панировочные сухари, Паприка, Приправа универсальная, Растительное масло, Рис, Чеснок
биточки
30 минут
Мясные биточки с морковью в томатной подливке
Для сытного семейного обеда предлагаю сделать на сковороде биточки из мясного фарша. Основу для них дополним морковью, чесноком и специями.
Ингредиенты: Вода, Майонез, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Чеснок
