макароны с сыром
паста (макароны)
1 час
Паста конкильони со шпинатом и рикоттой
Невероятно эффектно выглядит при подаче и очень вкусно! Макароны-ракушки можно наполнить множеством назных начинок, но сегодня будет рикотта со шпинатом и заправка из томатного соуса. Простое, красивое, сытное и полезное блюдо, которое не оставит равнодушным даже тех, кто не считает себя фанатом пасты.
Ингредиенты: Паста конкильони, Растительное масло, Рикотта, Сливочное масло, Томатный соус, Шампиньоны, Шпинат
карбонара
35 минут
Нежная паста карбонара
Паста карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни. Его готовят из спагетти с мелкими кусочками хрустящего бекона. Соус делают из яиц, нежного пармезана и ароматных специй. Иногда туда добавляют сливки.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
карбонара с яйцом
20 минут
Паста с карбонадом и горгонзолой
Пока широкая тальятелле варится, вы успеете нарезать все ингредиенты и начать готовить соус. Получится почти карбонара с дымными нотками обжаренного копченого мяса. Горгонзола с голубой плесенью добавит пикантность и молочно-ореховый привкус. Для густого обволакивающего соуса понадобятся также сливки и немного муки грубого помола. И не забудьте про черный перец — лучше всего свежемолотый.
Ингредиенты: Базилик, Желток куриного яйца, Карбонад копчено-вареный, Пармезан, Паста тальятелле, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука грубого помола, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр горгонзола, Черный перец молотый
спагетти
30 минут
Ароматные спагетти с брокколи и помидорами
Спагетти появились в Италии более 100 лет назад, однако символом страны стали немного позже, так как сначала считались едой бедняков. Сейчас же их относят к деликатесам, а в готовке сочетают с различными ингредиентами. Спагетти с брокколи — еще один вариант приготовления итальянской пасты. Помимо того, что блюдо получается вкусным, оно и очень полезно — овощ содержит большую группу минералов, клетчатку и другие вещества, включая редкий витамин U, способный бороться с язвами.
Ингредиенты: Брокколи, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
фетучини
30 минут
Паста фетучини с беконом в сливочном соусе
Паста фетучини с беконом в сливочном соусе — блюдо, конечно же, родом из Италии. Фетучини представляет собой пасту в виде тонких полос, закрученных в виде гнезд. В сочетании с поджаренными ломтиками бекона и сливочно-сырным нежным соусом это блюдо поистине божественно на вкус.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Паста фетучини, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Чеснок
Макароны с сыром или мак-н-чиз, как любят называть это блюдо американцы, — классика жанра в искусстве приготовления пасты. Родиной этого блюда, безусловно, является Италия. Макароны с сыром обожают дети и взрослые, а приготовить их сможет даже ребенок.
- Существует бесконечное множество рецептов приготовления макарон с сыром. Пожалуй, у каждого есть собственный фирменный рецепт макарон на скорую руку. Макароны с сыром удачно сочетаются с самыми разными ингредиентами – овощами, грибами, соусами, ароматными травами и специями. Стоит добавить один ингредиент и вкус блюда сразу же приобретет новый оттенок.
- Отдельное удовольствие — экспериментировать с различными видами пасты при приготовлении макарон с сыром. Это могут быть спагетти, гнезда, перья и ракушки. Используйте традиционные итальянские названия, написанные на упаковке, чтобы представить гостям свой любимый рецепт макарон с сыром: фарфалле в соусе болоньезе, феттучини в соусе карбонара, фузилли с грибами, равиоли в луковом соусе.
На сайте Food.ru представлены сотни рецептов макарон с сыром, которые можно готовить традиционным способом или на сковороде, в духовке и микроволновке.
паста (макароны)
30 минут
Паста феттучини с лососем и грибами
Феттучини, или фетучини, — разновидность итальянской пасты в виде длинных полосок шириной 7 мм. Она отлично сочетается со сливочными соусами, например, известным соусом альфредо. Предлагаем вам рецепт феттучини с лососем и грибами в соусе на основе сливок и пармезана. Блюдо получается сытным, нежным и очень вкусным. Для его приготовления вы можете взять шампиньоны либо любые другие грибы. Филе лосося рекомендуем взять охлажденное, так вы сможете достичь наилучшего результата.
Ингредиенты: Пармезан, Паста фетучини, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе лосося, Чеснок, Шампиньоны
фетучини
25 минут
Паста фетучини со сливочным соусом
Если вы хотите приготовить блюдо на скорую руку и всех приятно удивить, приготовьте фетучини в сливочном соусе. Данное блюдо пришло к нам из итальянской кухни. Сочетание нежного соуса и пасты никого не оставит равнодушным. Рецепт фетучини с курицей в сливочном соусе довольно прост. Это блюдо можно дополнить салатом из овощей. Чтобы блюдо получилось легким и вкусным, приготовьте его с курицей.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Пармезан, Паста фетучини, Свежая зелень, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль
фондю
40 минут
Ароматное фондю с макаронами и сочными грибами по-домашнему
Фондю представляет собой блюдо швейцарской кухни, приготовленное из смеси различных сыров в сочетании с белым вином, крахмалом, мускатным орехом и чесноком. В приготовленное теплое фондю окунают надетые на длинную вилку кусочки хлеба, тосты, курицу, мясо и овощи. Блюдо обладает потрясающим вкусом и необыкновенным ароматом, именно поэтому фондю широко известно и популярно далеко за пределами страны своего происхождения.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Питательный птитим с лососем
Родина такой дивной крупы как птитим — Израиль. Именно там впервые ее начали использовать в пищу. Несмотря на то, что её приготовление пережило уже много модификаций, основные ингредиенты остались неизменными. Сейчас птитим готовят с чем угодно- с мясом, рыбой, овощами. В данном рецепте собраны самые лучшие ингредиенты, которые сделают блюдо с птитимом по-настоящему вкусным и полезным.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Лосось, Оливковое масло, Пармезан, Паста птитим, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
соба
40 минут
Соба с творожным сыром, курицей и шпинатом
Соба — традиционное блюдо в Японии. Это низкокалорийная лапша содержит в себе множество полезных витаминов и микроэлементов, таких как железо, кальций, фосфор, цинк и магний. Все эти микроэлементы помогают поддерживать наш организм в лучшей форме. Также соба — очень сытный вариант обеда или ужина. По нашему рецепту блюдо получается невероятно нежным, со сливочным послевкусием. Сыр добавляет блюду пикантности, а курица подарит вам заряд энергии на целый день.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Курица, Молоко, Растительное масло, Соль, Творожный сыр, Чеснок, Шпинат
спагетти
20 минут
Спагетти с фетой и помидорами
Если у вас есть итальянская паста, парочка томатов, немного сыра, то вы ни за что не останетесь голодными. Паста — продукт уникальный: сама по себе она не представляет особого интереса, а вот если дополнить ее овощами, травами, мясом или морепродуктами, перед вами возникнет бесконечно аппетитное и сытное блюдо. Наш рецепт пасты с фетой и помидорами позволит вам приготовить такое блюдо всего за 20 минут.
Ингредиенты: Вода, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сыр фета, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Паста с фетой и черри
Всегда любила макароны, ну а когда стало модным у нас называть их пастой, то появился такой флер элегантности на блюдах из макаронных изделий. Пасту с фетой и помидорами черри я увидела в интернете, и мне захотелось повторить этот шедевр самостоятельно.
Ингредиенты: Виноградное масло, Помидоры черри, Соль, Спагетти, Специи, Сыр фета, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Быстрая и нежная паста с беконом в сметанном соусе
Пока многие из нас побаиваются пасты и бекона за их калорийность, итальянцы доказали, что если все делать в меру, никакие калории не страшны для фигуры. Если соблюдать такое правило, то представленный рецепт пасты может часто входить в рацион семьи, она во многом выигрышная - вкусная и нежная, и главное, быстро готовится. Учитывая, что больше всего любят макароны дети, уж их-то можно радовать хоть каждый день.
Ингредиенты: Бекон, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
спагетти
25 минут
Легкий тунец со спагетти
Тунец — одна из самых популярных в мире морских рыб. У современных хозяек он в почете. И это легко объяснимо. Этот родственник скумбрии очень вкусен, не имеет мелких костей, это вполне бюджетный вариант морской рыбы. А по составу — настоящий клад, в нем масса необходимых нам и полезных нутриентов. Этот рецепт позволит украсить ваш рацион недорогим и чрезвычайно полезным рыбным блюдом.
Ингредиенты: Маринованные помидоры, Оливки, Оливковое масло, Соль, Спагетти, Сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
50 минут
Быстрая паста с креветками
Паста является одно из самых популярных блюд в Италии. Что касается происхождения, то некоторые считают, что паста появилась в Европе только после Китая благодаря путешествиям Марко Поло. Другие же считают, что паста— истинно итальянский продукт. Но несмотря на споры, паста-любимое макаронное изделие многими народами. Среди самых вкусных соусов для пасты выделяют соус с креветками и кетчупом, а так же сливочный.
Ингредиенты: Креветки, Лимон, Макароны, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Чеснок
спагетти
35 минут
Спагетти с помидорами
Спагетти — блюдо, прославившее Италию на весь мир! Множество вариантов и комбинаций позволяют создать необходимый вкус всеми любимым макаронным изделиям. Классическим вариантом приготовления спагетти является их сочетание с измельченными до состояния пюре свежими помидорами. Добавление тертого сыра и черного молотого перца сделает блюдо более терпким и оригинальным!
Ингредиенты: Помидор, Растительное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
35 минут
Шпинателли со страчателлой и вялеными томатами в соусе песто
Изумительное сочетание пасты с легким вкусом шпината, сливочной страчателлы и пикантного песто — это прекрасная возможность поужинать дома как в ресторане. Приготовьте пасту по советам от шеф-повара Максима Клыкова — или закажите шпинателли в его паста-баре FARRO.
Это и другие блюда паста-бара FARRO можно попробовать на гастрономической улице strEAT — это первый фуд-холл России без части рынка. Он объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.
Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Кедровые орехи, Куриный бульон, Оливковое масло, Пармезан, Паста тальятелле, Соль, Сыр страчателла, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
25 минут
Спагетти с помидорами черри
Спагетти с помидорами черри — блюдо, идеально вписывающееся в диетическое или вегетарианское меню. Слегка обжаренные помидоры придадут пасте изысканный оттенок. Дополнительных вкусовых акцентов добавят сыр, бальзамический уксус и зелень петрушки. Хорошо, если овощи и зелень будут домашними, тогда спагетти получатся еще более вкусными и полезными. Если хотите сделать блюдо более ярким, используйте черри разных цветов.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Сахар, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста с креветками
40 минут
Птитим с креветками в сливочном соусе
Сливочная паста необычной формы с сочными креветками и шпинатом.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Пармезан, Паста птитим, Перец чили сушеный, Репчатый лук, Розмарин, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Тигровые креветки, Чеснок, Шпинат
спагетти
55 минут
Спагетти с красной рыбой
Для приготовления спагетти используется очень много различных специй и добавок. В основном используются различные соусы. Спагетти, приготовленные по этому рецепту, имеют приятный сливочный вкус и легкую солоноватость от рыбы. Такое блюдо как это подают в ресторане, но это не помешает вам приготовить его в домашних условиях. Рецепт очень прост и сможет приятно дополнить вечерний отдых.
Ингредиенты: Икра красная, Оливковое масло, Петрушка, Слабосоленая семга, Сливки 33% жирности, Соль, Спагетти, Сыр маскарпоне, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
Читают сейчас
