Диетическая запеканка
Рецепты запеканок — как приготовить запеканку из картофеля, капусты или макарон: соусы сливочные, сырная корочка, варианты диетические. Читать далее
мясная запеканка
1 час
Мясная запеканка
Мясная запеканка отлично заменит привычные котлеты. А еще к ней подойдет любой гарнир на ваш вкус. Мясо должно хорошенько «подышать», чтобы вкус получился более легким. А яйца нужно взбить, чтобы запеканка получила легкую текстуру суфле. Горячую запеканку можно нарезать на ломтики и подать с салатом или картофельным пюре.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кетчуп, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Репчатый лук, Соль, Тростниковый сахар, Шалфей
овощная запеканка
2 часа 30 минут
Нежная тыквенная запеканка
Запеканка из тыквы и моркови получается очень нежной, ароматной, насыщенного оранжевого цвета. Тыкву любят не все, особенно это относится к детям. Но если приготовить тыквенную запеканку, которая будет напоминать по вкусу суфле, только намного полезнее, то дети даже не поймут, что в десерте есть тыква. Они будут ее есть с удовольствием. Подавайте запеканку на завтрак с любым напитком или со сладким вареньем. Таким десертом можно радовать не только домашних, но и угощать гостей, брать с собой на работу в качестве перекуса и есть перед сном вместо ужина.
Ингредиенты: Кардамон, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Мед, Морковь, Разрыхлитель теста, Тыква, Тыквенные семечки
овощная запеканка
35 минут
Запеканка с помидорами
Существует множество вариаций запеканок. Запеканка с помидорами одна из самых простых и быстрых в приготовлении. Основные ингредиенты для блюда — помидоры и сыр. Блюдо готовится в духовке. Такую запеканку можно есть и в горячем, и в холодном виде. Главное, найти вкусные помидоры. Желательно готовить такую запеканку в сезон, то есть летом. И тогда рецепт обязательно порадует своим летним свежим вкусом.
Ингредиенты: Панировочные сухари, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 5 минут
Запеканка из риса, окуня и помидоров
Морской окунь имеет нежное белое мясо. Это нежирный вид рыбы, поэтому он отлично подходит для диетического питания. Из окуня готовят первые, вторые блюда, закуски и салаты. Предлагаем вам приготовить вкусную и сытную запеканку с рисом, окунем и помидорами черри под аппетитной сырной корочкой. Сливочная заливка сделает запеканку нежной и воздушной. Такое блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Подайте запеканку со свежим черным, серым или бородинским хлебом.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Помидоры черри, Рис длиннозерный, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Филе окуня, Черный перец молотый
запеканка
1 час 20 минут
Второе блюдо «Селянка»
Нечто похожее на овощной пирог или запеканку под яичной заливкой. Готовится из микса овощей довольно легко и просто.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Сметана 25% жирности, Соль, Сушеный сельдерей, Черный перец молотый
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка с морковью
Морковь в составе сделает творожную запеканку еще полезнее и вкуснее. Текстура получается плотная, но при этом запеканка остается нежной и воздушной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
мясная запеканка
55 минут
Полезная запеканка из индейки
Среди всех разновидностей мяса птицы индюшатина считается наиболее полезной. Она богато калием и ненасыщенными жирами, поэтому полезна для кровеносных сосудов. Фосфор помогает лучше усваиваться кальцию, укрепляет кости и суставы.Попробуйте приготовить полезную запеканку из индейки. Для этого мясо с любыми овощами поместите в небольшую форму для запекания и добавьте заливку из греческого йогурта и твердого сыра. Важно помнить, что любым, даже самым полезным блюдом не стоит злоупотреблять.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Замороженная брокколи, Замороженные шампиньоны, Петрушка, Растительное масло, Соль, Сушеный розмарин, Твердый сыр, Филе индейки
запеканка
1 час 50 минут
Тыквенная запеканка в мультиварке
Если у вас, как и у меня есть невероятная любовь к тыкве, то этот рецепт для вас. В один прекрасный день, я поняла, что хочу сделать тыквенную запеканку!! Но интернет выдавал все, кроме того, что мне нужно. Поэтому в ход пошли эксперименты и сейчас, поняв, что это именно то, что нужно, я хочу поделиться рецептом с вами!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Тыква
творожная запеканка
2 часа 35 минут
Нежная творожная запеканка в пароварке
Если вы хотите удивить свою семью или гостей, то этот рецепт специально для вас. В процессе долгого времени подбирались ингредиенты для того, чтобы получилось очень вкусное блюдо. Сама запеканка настолько вкусная и нежная, что тает во рту. Обязательно приготовьте ее в пароварке, вам понравится.
2
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Творог, Яблоки
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка-суфле
Нежная, тающая во рту запеканка-суфле. Если не любите сухофрукты, просто замените их на небольшое количество сахара, 30-40 грамм.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Курага, Мягкий творог, Рисовая мука, Сахар, Сметана 20% жирности, Яйца
овощная запеканка
2 часа
Овощная запеканка с сулугуни
Сытная запеканка отлично подойдет на обед и ужин. Ею можно разнообразить меню, приготовим домашним что-то вкусное из овощей, особенно в сезон кабачков и баклажанов. Овощная запеканка считается одним из самых полезных блюд, так как витамины в овощах проходят не сильную тепловую обработку.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говяжий фарш, Кабачки, Картошка, Молоко, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Сулугуни, Томатная паста, Чеддер, Чеснок
