пироги с рыбой
сытные пироги
1 час
Быстрый рыбный пирог из консервированной горбуши
Пирог― изделие из теста, которое обычно бывает с начинкой и выпекается в духовке. Начинка может быть как сладкая― ягоды, фрукты, так и не сладкая, например, мясо или рыба. Рыбные консервы удобно использовать для приготовления блюд, ведь они не требуют дополнительной обработки и разделки, поэтому время готовки значительно сокращается. Консервированная горбуша отлично подходит для начинки пирога, ее нежный вкус прекрасно сочетается с тестом, а выпечка получится достаточно пышной и ароматной.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Консервированная горбуша, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Яйца
сытные пироги
1 час
Ароматный заливной пирог с рыбным фаршем
Вашему вниманию представлен нежный и сытный пирог с рыбным фаршем, приготовление которого вас точно не заставит долго ждать. Ведь он готовится очень просто, быстро и получается вкусным. Обязательно приготовьте этот пирог и удивите ваших друзей потрясающим блюдом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбный фарш, Сметана, Соль
сытные пироги
1 час 30 минут
Лоранский пирог с лососем, рикоттой и шпинатом
Родиной Лоранского пирога считается Лотарингия— северо-восток Франции. В то время было принято готовить открытые пироги из теста на воде с разнообразными начинками (мясная, овощная, а так же заливки из яичной смеси, сливом или сыра). Этот пирог часто еще называют киш или киш-лорен.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вода, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Слабосоленый лосось, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Шпинат
сытные пироги
3 часа
Французский пирог с лососем и рокфором
Киш — невероятно вкусный открытый пирог с лососем и сыром французской кухни. Такой пирог встречается довольно часто в современных кафе, ресторанах и пекарнях. Пирог готовят на основе рубленного теста с различными начинками. Готовится киш очень быстро и легко, но сложность приготовления заключается в том, что в основном пирог с рыбой готовится в два этапа, первый из которых нужно сначала выпекать саму основу, а потом уже стоит укладывать начинку.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр рокфор, Твердый сыр, Филе семги, Черный перец молотый
Пирог с рыбой — разновидность несладкой выпечки с рыбной начинкой. Чаще всего готовят из пресного, дрожжевого, песочного теста. Подают с чаем и другими напитками, салатами из свежих овощей, супами, бульонами. Пирог получается сытным, вкусным, с аппетитным ароматом. Есть рецепты с консервированной, варёной, свежей рыбой.
Как печь пироги с рыбой
- Горячие закрытые пироги смазывают сливочным маслом, так они станут мягче и вкуснее.
- Пшеничную муку можно заменить цельнозерновой или безглютеновой.
- Начинка из минтая или трески получится более яркой, если добавить в нее прованские травы.
Рецепты рыбных пирогов
Постный вариант: половину бездрожжевого теста раскатывают, выкладывают в форму. Сверху распределяют начинку из вареного риса, консервированной кеты, поджарки из лука и моркови. Накрывают вторым пластом теста. Прокалывают в нескольких местах, смазывают растительным маслом, выпекают в духовке. Есть рецепты открытых пирогов с начинкой из свежей семги и шампиньонов в яично-сливочной заливке.
сытные пироги
1 час
Слоеные пирожки с брынзой
Слоеные пирожки с брынзой получаются легкими и очень вкусными, с аппетитной румяной корочкой. Такие пирожки можно приготовить, когда совсем мало времени, а хочется испечь что-то вкусненькое, так как для пирожков используется уже готовое слоеное тесто. Начинку можно дополнить вашими любимыми специями, а перед выпечкой посыпать пирожки кунжутом. Подавать слоеные пирожки можно в качестве дополнения к первому блюду, или на ужин к чаю; их можно взять с собой в дорогу или на работу в качестве ланча.
Ингредиенты: Брынза, Лосось, Слоеное бездрожжевое тесто, Укроп
тартар с лососем
1 час
Тарт с лососем и авокадо
Очень красивый и очень вкусный тарт с лососем и авокадо. Авокадо придает начинке нежно-зеленый оттенок.
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Авокадо, Итальянские травы, Копченый лосось, Моцарелла-мини, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливки 20% жирности, Соль, Творог 5%, Яйца
пироги с рыбными кон...
45 минут
Заливной пирог с горбушей
Простой рецепт вкусного и сытного пирога. Не нужно вымешивать тесто и ждать, когда оно поднимется. Необходимо лишь смешать ингредиенты и залить начинку. Начинку можно добавлять любую.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Яйца
сытные пироги
1 час 20 минут
Быстрый пирог с рыбными консервами
Пироги с самыми разнообразными начинками — бесспорное украшение и визитная карточка русской кухни. Однако у современной хозяйки не всегда найдется время, чтобы приготовить это удивительное блюдо с самого начала. А порадовать своих домочадцев хочется всегда. Мы предлагаем вам очень простой рецепт вкуснейшего пирога с рыбой. На приготовление не понадобится много времени, а результат всегда отменный.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый, Шпроты
сытные пироги
40 минут
Пирог с филе семги и цветной капустой
Пироги сотни лет составляют важную часть русской кухни. Сытный пирог с вкусной начинкой всегда присутствовал на столе. Без этого блюда не обходился ни свадьба, ни именины, ни новоселье. Любая русская девушка с детства учиться готовить именно это блюдо.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Пармезан, Растительное масло, Сливки, Соль, Филе семги, Цветная капуста, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 30 минут
Ленивый пирог с горбушей
Мясные и рыбные пироги — это не только оригинальное, но и очень удобное блюдо. Идеальный рецепт для тех, кто привык перекусывать на ходу и не хочет брать с собой судочки с котлетами. А простое и неприхотливое тесто делает ленивый пирог с горбушей идеальным даже для начинающих хозяек, только-только открывших для себя мир выпечки.
Ингредиенты: Базилик, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп
сытные пироги
1 час
Сочный пирог из брокколи и семги
Классический закусочный пирог из тонкого теста с обильной начинкой, получается невероятно нежным и вкусным. Продукты используйте те, что есть в наличии, необязательно покупать все по списку. Тогда пирог получится необычным и питательным. Начинка может быть самой разнообразной. Все зависит от вашего желания и предпочтения. Такой вариант открытого пирога будет по вкусу всем. Порадуйте своих родных таким пирогом на завтрак или легкий ужин, возьмите с собой на работу в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Пармезан, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
пироги
1 час
Нежный картофельный пирог с горбушей
Нежный пирог из картофельного пюре, очень сочный благодаря горбуше в собственном соку. Блюдо ароматное, с приятной хрустящей корочкой. Очень легко готовится, время много не занимает, поэтому отлично подойдет для приготовления обеда и ужина. Блюдо сытное, питательное, с ароматом свежей зелени и сливочным вкусом картофельного пюре.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Специи, Черный перец молотый
пироги
1 час
Быстрый рыбный пирог из готового слоеного теста
Пироги — это не просто блюдо, это символ домашнего благополучия. Их рецепты передаются из поколения в поколение. У каждого народа есть свои традиционные рецепты пирогов. Есть они и в русской кухне. Среди них пирог с рыбой. Предлагаем рецепт закрытого пирога со скумбрией. Пирог придется по душе всем, кто любит рыбные блюда и особенно тем, кто соблюдает пост. Сочетание дрожжевого теста и сочной рыбной начинки делает обычный пирог необычным угощением.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Скумбрия, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец горошком
сытные пироги
50 минут
Пирог «Деревенский» с консервированной горбушей
А знаете ли Вы, что консервированная горбуша — это очень ценный продукт? В ней содержатся компоненты, которые укрепляют волосы, кожу, ногти, кости, иммунитет и улучшают обмен веществ в наших организмах. А если из нее испечь пышный, ароматный, очень вкусный «Деревенский» пирог, то от него Вы получите и пользу, и удовольствие одновременно.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Твердый сыр
киш
1 час 30 минут
Быстрый киш с консервированной сайрой и сметанной заливкой
Быстрый киш с консервированной сайрой и сметанной заливкой ― это пирог французской кухни. Киш ― это открытый пирог, который готовиться из песочного теста. Изначально киш готовили бедные люди и в начинку ложили все, что нашли дома. Вскоре это блюдо распробовали и богатые люди, начали подавать в ресторанах. Тогда в начинку начали использовать бекон, красную рыбу, различные овощи и заливать сливочной или сметанной заливкой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус, Укроп
пироги с рыбой
1 час
Заливной пирог с рисом и горбушей
Получается очень вкусный пирог. Готовится быстро и из простых ингредиентов. Начинку можно заменить на другую.
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сода, Соль, Филе горбуши, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 20 минут
Пирог из рыбных консервов с яично-сметанной заливкой
Пирог по этому рецепту делаю давно. Он всегда получается неимоверно вкусным. Съедается моментально.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Скумбрия, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
пироги с картошкой
1 час
Пирог с картошкой и рыбными консервами
Пирог с картошкой и рыбными консервами насытит, как полноценное второе блюдо. А для теста понадобятся только мука, яйца и майонез. Чтобы оно получилось пористым и мягким внутри, добавьте гашеную уксусом соду. Снаружи тесто запечется красивой корочкой, станет немного суховатым и плотным, прочно удерживая объемную начинку.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Столовый уксус 9%
сытные пироги
50 минут
Открытый пирог с семгой, черри и моцареллой
Открытый пирог с семгой, черри и моцареллой полюбит Ваша семья и все Ваши гости. Приготовив его один раз, в Вашей морозилке всегда будет лежать слоеное тесто. Вкус этого бесподобного пирога очарует Вас, и Вы тоже станете его поклонником. Изысканное сочетание семги с ароматными черри и нежным вкусом моцареллы, делают это блюдо по истине незабываемым.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Помидоры черри, Семга, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
пироги
1 час 10 минут
Рыбный пирог с треской
Закусочный пирог с помидорами и треской, сытный и вкусный. Удобно брать с собой в качестве перекуса или можно приготовить на ужин для семьи.
Ингредиенты: Белый лук, Кефир, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рыбный фарш, Соль, Черный перец молотый, Яйца
киш
2 часа
Киш с красной рыбой и зеленым горошком
Интересное и очень вкусное блюдо из рассыпчатого песочного теста и начинки из рыбы и горошка.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Слабосоленая красная рыба, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр
сытные пироги
1 час 30 минут
Киш с рыбой и помидорами
Прочитала много рецептов в интернете. В итоге сложив несколько, создала свой идеальный рецепт. Начинку каждый может сделать себе по вкусу (курица, рыба, грибы, помидоры, зелень).
Ингредиенты: Помидор, Ржаная мука, Сливочное масло, Сметана, Форель, Яйца
сытные пироги
1 час 40 минут
Пирог с соленой скумбрией
Пирог можно готовить и из соленой, и из копченой, и из свежей рыбы. Можно выбрать даже консервированную. В рецепте мы взяли соленую скумбрию. Важно тщательно ее очистить. Уберите кожу, плавники и все косточки. Чтобы в пирог пошло только филе. Это займет некоторое время, но результат того стоит.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соленая скумбрия, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 20 минут
Ароматный рыбный пирог
Рецепты из кисломолочных продуктов весьма разнообразны. Можете приготовить из них десерты, выпечку, соусы, заправку для салатов, а также начинку для блинов. Любое блюдо в сочетании с сметаной и специями будет невероятно вкусным и легким. Эффектная подача закуски из лосося — это быстрый вариант приготовления, и уж поверьте, ваши гости и близкие будут в восторге. Мягкий, нежный и воздушный пирог получается сытным и ароматным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лосось, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
галета
1 час 20 минут
Галета с зеленым горошком
Этим рецептом со мной поделилась мама. Теперь хочу поделиться им с вами. Попробуйте приготовить и убедитесь, что это вкусно!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Консервированная сайра, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лук-порей, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Соль, Сыр
сытные пироги
2 часа 35 минут
Пирог с копченой семгой
Несложный рецепт очень вкусного пирога с копченой семгой из бездрожжевого теста. Прекрасное сочетание копченой рыбы и ароматной зелени, дополненное омлетом с белым перцем и рассыпчатым песочным тестом.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вода, Зеленый лук, Копченая семга, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп
