выпечка с ржаной мукой
лепешки
20 минут
Лепешки, от которых не оторваться, за 20 минут
Это блюдо безумно лёгкое, нужно просто смешать все ингредиенты и пожарить на сковородке, но результат удивит каждого, безумно вкусные и нежные.
1
Ингредиенты: Вода (кипяток), Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Пшеничная мука грубого помола, Ржаная мука, Сливки 33% жирности, Соль, Творожный сыр
хлеб
13 часов
Черный хлеб с семечками
Рецепт этого хлеба на закваске порадует любителей здорового питания.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Ржаная мука, Солод, Соль, Тростниковый сахар, Тыквенные семечки, Хлебная закваска
галета
1 час 20 минут
Галета с зеленым горошком
Этим рецептом со мной поделилась мама. Теперь хочу поделиться им с вами. Попробуйте приготовить и убедитесь, что это вкусно!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Консервированная сайра, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лук-порей, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Соль, Сыр
лепешки
20 минут
Грузинские лепешки по рецепту моего папы
Этот рецепт мы готовим не в первый раз, и каждый раз у нас получается все лучше и лучше. Сейчас я расскажу и покажу, как сделать всё идеально.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Сливки 33% жирности, Соль, Творожный сыр
хлеб
3 дня 10 часов
Настоящий хлеб, приготовленный на хмелевой закваске
Приготовить настоящий русский хлеб на хмелевой закваске, не так сложно, как кажется на первый взгляд. Нужно запастись терпением, ведь закваска настаивается довольно долго, ей нужны особые температурные условия. Выпекаться хлеб должен при невысокой температуре, чтобы вкус был более насыщенным.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Мед, Молоко, Отруби, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Семена льна, Соль, Хмель
пироги
1 час 5 минут
Шоколадно-ржаной пирог на простокваше
На домашней простокваше из скисшего молока получается пышное и беспроблемное тесто.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молотая корица, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Сахарная пудра, Соль
киш
2 часа
Киш с красной рыбой и зеленым горошком
Интересное и очень вкусное блюдо из рассыпчатого песочного теста и начинки из рыбы и горошка.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Слабосоленая красная рыба, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр
хлеб
1 час 15 минут
Бородинский хлеб с медом
Магазинный покупной хлеб уже давно не такой как раньше, а в данный момент под названием “бородинский” на прилавки попадают хлеба из готовых мучных смесей, буханки с ароматом чеснока или с добавлением изюма, но у многих людей возникает мысль, что это уже не тот настоящий бородинский с семенами кориандра на горбушке. Домашний вариант приготовления окунет вас в те далекие времена вашего детства или юношества и напомнит тот настоящий вкус и аромат душистого хлеба, а мед придаст легкую сладость.
Ингредиенты: Вода, Клейковина, Кориандр, Мед, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Солод, Сухие дрожжи
пирожки
2 часа 10 минут
Ароматные ржаные пирожки
Выпечка из ржаной муки относится к правильному питанию, поэтому приготовив такую выпечку, вы порадуете себя нежными, полезными и сытными пирожками. Начинка из куриного фарша получается очень сочной, тесто воздушное и нежное. Легкий хруст поджаристой корочки и аромат кориандра обязательно понравятся всей вашей семье.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаная мука, Соль
хлеб
50 минут
Фитнес-хлеб с овсяными хлопьями на ржаной муке
Рецепт приготовления вкусного и полезного варианта фитнес-хлеба из творога и овсяных хлопьев. Такой хлеб готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Соль, Творог
