выпечка с творогом
Что приготовить из творога, если сырники и запеканки уже надоели? В этом разделе мы собрали рецепты творожной выпечки, которая разнообразит ваш рацион.
Творог — продукт важный. Это источник белка и кальция, которые необходимы нам, независимо от возраста. Вот только вкус этого продукта понравится не каждому: одним кисло, другим — слишком сухо. Зато творожная выпечка мало кого оставит равнодушным. Творожные профитроли, ватрушки и сочники прекрасно сочетаются с чаем, кофе, соком. Творожное печенье с сахарной посыпкой обожают дети, и готовится оно буквально за полчаса.
Для выпечки из творога нужны самые простые и доступные ингредиенты: яйца, мука, сливочное масло и, конечно, творог. Есть блюда посложнее — например, в хычины по нашему рецепту нужно добавить картошку.
Из творога получаются очень вкусные пироги: из песочного теста с брусникой, с фруктами, тыквенные, банановые, с вареньем и свежими лесными ягодами.
Если есть подходящие формочки, можно приготовить творожные кексы с изюмом. А в вафельнице вы за считанные минуты сделаете нежные венские вафли. Их можно подавать к завтраку с любыми начинками — от взбитых сливок до шоколадной нутеллы.
пироги
35 минут
Творожно-йогуртовый бисквит с кунжутом
Совсем недавно открыла для себя варианты выпечки из йогурта. Тесто из него получается необычно нежным, в меру влажным и полностью пропеченным. Так и получился у меня творожно-йогуртовый пирог с кусочками персика. Думаю, можно его приготовить и с любыми другими наполнителями.
Ингредиенты: Белый кунжут, Йогурт, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Творог, Яйца
ватрушки с творогом
40 минут
Творожная ватрушка с красной смородиной
Быстрый рецепт. Наполнить ватрушку можно любыми другими ягодами. Мука подойдет и рисовая, и кукурузная.
Ингредиенты: Замороженная красная смородина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Соль, Творог 5%
шарлотка
40 минут
Простой рецепт творожной шарлотки с корицей
Творожная шарлотка — простой и вкусный десерт, который можно приготовить без использования миксера или блендера. Нет необходимости настаивать тесто и долго его вымешивать, поэтому этот рецепт подходит даже для новичков в кулинарии.
Ингредиенты: Корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог, Яблоки, Яйца
выпечка из слоеного...
35 минут
Румяные конвертики с творогом и зеленью
Простой рецепт, для приготовления которого не понадобится много времени. Готовятся конвертики быстро, получаются очень вкусными и сытными. Понравятся как взрослым, так и деткам.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Слоеное тесто, Соль, Творог 5%, Яйца
рогалики
25 минут
Нежнейшие творожные рогалики
Творожные рогалики, приготовленные по этому рецепту получаются очень нежные, мягкие, наивкуснейшие. Готовятся очень быстро и просто из самых доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
пироги
30 минут
Превосходный творожный пирог с черной смородиной
Пирог по этому рецепту получается очень мягким и нежным, имеет насыщенный сливочно-творожный вкус. Он быстро готовится. Очень рекомендую.
Ингредиенты: Замороженная черная смородина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог, Яйца
пироги
1 час 40 минут
Песочный пирог с творогом, яблоками и взбитыми белками
Необыкновенно нежный, сочный, воздушный и очень вкусный пирог. Даже почти торт. Отличное дополнение для семейного чаепития. Угощайтесь!
Ингредиенты: Ванилин, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог, Яблоки, Яйца
пироги с капустой
1 час 5 минут
Рожковый пирог с капустой
Рожковый пирог кажется замысловатым, но готовится просто. В начинке тушеная капуста и тертый сыр.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Копченая паприка, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
