Диетическая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
чебуреки
1 час 40 минут
Чебуреки из капусты с мясным фаршем
Когда покупаю качан капусты, я сразу обдумываю на что использую верхние крупные листья. Часто делаю голубцы, но иногда хочется новизны. Попробовала вот такие чебуреки. Получилось вкусно!
Ингредиенты: Капуста, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Яйца
шарлотка
2 часа 2 минуты
Шарлотка яблочная
Самый любимый осенний рецепт для нас, так как осенью у нас много яблок из своего сада. Пирог очень простой и очень вкусный, требует минимум времени на готовку и приносит максимум удовольствия.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Яблоки, Яйца
штрудель с яблоками
1 час 40 минут
Яблочно-клубничный штрудель
Известный во всем мире десерт с яблоками штрудель несложно приготовить даже начинающим хозяйкам. Клубника прекрасно дополнит блюдо.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Клубника, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Яблоки «голден»
штрудель
50 минут
Хрустящий штрудель из теста фило с грушами
Классический штрудель необязательно яблочный. Здесь могут быть и другие варианты. Например, груша, припущенная в сахарном сиропе и смешанная с апельсиновой цедрой, будет очень вкусной начинкой. А если каждый слой тончайшего теста смазать маслом и посыпать измельченным шоколадом, такой штрудель будет источать божественный аромат, приглашая всех на десерт.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Груша, Сахарная пудра, Сливочное масло, Темный шоколад, Тесто фило, Цедра апельсина
сытные пироги
1 час 40 минут
Пирог «По щучьему велению»
В нашей семье есть традиция — рыбный пирог на рождественском праздничном столе. Данный рецепт — это фирменное блюдо моей любимой бабушки. Тесто, которое входит в состав пирога, готовится очень быстро и с минимальным количеством ингредиентов. Кстати, получается оно всегда и подходит для любых пирожков и булочек. Для данного пирога можно использовать любую рыбу, даже консервированную.
Ингредиенты: Вода, Мука из твердых сортов пшеницы, Прессованные дрожжи, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Щука
сладкие пироги
45 минут
Бездрожжевой пирог с замороженными яблоками
Вкусный, быстрый, простой пирог из ингредиентов, которые легко можно найти в магазине.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Яблоки
булочки
35 минут
Творожный бейгл с ветчиной и яйцом
Более полезный и быстрый вариант бейгла. Отлично подойдет для завтрака.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Ветчина, Желток куриного яйца, Молотая паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Салат фриллис, Смесь кунжута, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Творог, Яйца
ватрушки с творогом
35 минут
Творожные ватрушки с голубикой
Нежные ватрушки на быстром творожном тесте с кремовой начинкой и ягодами.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ваниль, Голубика, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог
самса
1 час 10 минут
Простая самса с тыквой
Самса — треугольный пирожок с начинкой. Чаще всего берут мясо или птицу, но в этом рецепте расскажем, как сделать самсу с тыквой. Чтобы ускорить приготовление, можете взять готовое слоеное бездрожжевое или дрожжевое тесто.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Тыква, Черный кунжут, Черный перец молотый
