Выпечка на завтрак
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
булочки
1 час 30 минут
Сдобные булочки с творожным сыром «Синнабон»
Готовятся эти булочки из дрожжевого теста с добавлением корицы и сахара. Сверху смазываются сладким творожным сыром, который их пропитывает.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Творожный сыр
булочки
1 час 15 минут
Розочки из теста с фаршем
Быстрые варианты приготовления выпечки пользуются огромной популярностью. Данное блюдо не исключение, а помимо выигрыша во времени розочки получаются не менее вкусными, при этом начинка не высохнет на вторые сутки. Такая выпечка отлично подойдет в качестве закуски на стол или на перекус детям в школу. Также блюдо весьма необычное и привлекает своим эстетичным видом. Готовится оно из весьма доступных и незамысловатых ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
круассаны
1 час
Ароматные круассаны с миндальным кремом
Выпечка из готового теста такая же вкусная, как и домашняя. Вместе с тем, она очень экономит время современных хозяек, поскольку не нужно возиться с тестом. Круассаны с миндальным кремом готовятся несложно, и минуя трудоемкий процесс приготовления теста. Внутрь в виде начинки идет охлажденный миндальный крем. В итоге на стол к чаю можно подать ароматную и вкусную выпечку.
Ингредиенты: Виски, Куриное яйцо, Миндальная мука, Миндальные лепестки, Сахарная пудра, Сливочное масло, Слоеное тесто
булочки
50 минут
Булочки с корицей с фирменной начинкой
Эти булочки мы приготовили с мамой к празднику, чтобы попить вкусный чай вместе с ними. Очень мягкие и воздушные, советую приготовить каждому.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленое яблоко, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
выпечка с сосисками
2 часа 30 минут
Сосиски в тесте на кефире
Сосиска в тесте пользуется спросом во всем мире, их любят взрослые, и с удовольствием кушают детки. Предлагаю приготовить очень вкусные и нежные сосиски в тесте. Вам обязательно понравятся.
Ингредиенты: Кефир, Кунжут, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Семена льна, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи
булочки
1 час
Домашние булочки с вишней
Эта выпечка небольшого размера очень популярна, ее можно приготовить в принципе с любой начинкой. Вишня в качестве начинки — это классика, вкус этого десерта знаком каждому из нас с детства. Однако у современных хозяек зачастую нет времени на то, чтобы готовить эту популярную выпечку с самого первого этапа. В нашем рецепте на помощь придет хлебопечка, с ее помощью тесто можно приготовить без особых хлопот.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
сочник
1 час 5 минут
Вкусные ягодные сочники
Сочники — это ароматная и рассыпчатая выпечка с нежной творожной начинкой. По классике такие пирожки готовят со сладкой начинкой, присыпав их сахарной пудрой. Хрустящие и ароматные сочники отлично подойдут для семейного чаепития, на завтрак, а также на полдник и перекус.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Творог, Цедра лимона, Черная смородина
булочки
2 часа 30 минут
Воздушные бриоши на скорую руку
Небольшие булочки бриошь ― французское национальное изделие из сладкого дрожжевого теста. Французы едят их по воскресеньям, и это не удивительно, ведь процесс приготовления занимает немало времени. Тесто сутки выдерживается на холоде, а потом формируются булочки, укладываются в форму. В тепле булочки начинают быстро расти в тесной форме. В итоге получаются пышные, воздушные и очень мягкие внутри изделия.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль
булочки
1 час 20 минут
Улитки с лимонной глазурью и изюмом
Пирожок «Улитка» хорошо всем знаком с детства. Его можно назвать русским аналогом всем известных синнабонов. Свое название выпечка получила за спиралевидную форму. В качестве начинки может быть: мак, корица, цукаты, сухофрукты и многое другое.Предлагаем вам приготовить улиток с изюмом и лимонной глазурью. Выпечка готовится с использованием готового сдобного дрожжевого теста, которое можно купить в любом магазине или пекарне. Но также вы можете приготовить тесто самостоятельно.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Изюм, Лимонный сок, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
лепешки с сыром
1 час 40 минут
Лепешка с помидорами, сыром и базиликом
Вкусная, хрустящая и ароматная лепешка с помидорами, сыром и сушеным базиликом станет отличным дополнением к чаепитию.
Ингредиенты: Вода, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный базилик, Твердый сыр
