бутерброды

бутерброды

Рецепты бутербродов — как приготовить бутерброды на завтрак и фуршет: сочетания хлеба, соусов и начинок, варианты горячие и холодные. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Горячие бутерброды на сковороде

Горячие бутерброды на сковороде

Простые в приготовлении и красивые на вид горячие бутерброды станут отличным блюдом для сытного завтрака или быстрого перекуса. В этом рецепте продукты сочетаются идеально. Румяный хрустящий батон, кружочки сосисок, яркий желток с зеленью и плавленый тягучий сыр. При желании белый батон можно заменить на черный или серый хлеб. Делаются бутерброды простым способом — прямо на сковороде.

Классические сэндвичи

Классические сэндвичи

Существует множество вариантов приготовления сэндвичей. Перед вами один из самых простых и быстрых из них. Вам понадобится тостовый хлеб, лучше из цельнозерновой муки. Ветчину можно заменить колбасой, а плавленый сыр — твердым. А вот помидоры должны быть спелыми, упругими, и немного сладковатыми на вкус. Если хотите придать сэндвичу остроты, вместо сливочного масла смажьте хлеб смесью майонеза и горчицы.

Бутерброды с баклажанами

Бутерброды с баклажанами

Предлагаем приготовить эти необычные овощные бутерброды как альтернативу уже привычным сэндвичам с колбасой и сыром. Достаточно лишь нарезать овощи кружочками, обжарить баклажаны и положить все на кусочек черного хлеба. Мы добавили немного чеснока, чтобы придать бутербродам острую нотку, а хлеб выбрали бородинский.

Бутерброды с рыбой на скорую руку

Бутерброды с рыбой на скорую руку

Простые бутерброды на скорую руку станут отличным вариантом быстрого завтрака. Они не только сытные, но и полезные. Если вы взяли крупнозернистый творог, то предварительно пропустите его через сито, так творожная начинка станет мягче и воздушнее. Зелень можно взять любую по вкусу: укроп, петрушку, кинзу или ассорти.

Бутерброды в дорогу

Бутерброды в дорогу

Отправляясь на пикник или в путешествие, где в нужный момент может не оказаться кафе или ресторана, лучше заранее позаботиться о перекусе. Понадобятся не просто сытные бутерброды, но еще и такие, чтобы они были удобны для транспортировки. Например, лучше не использовать для таких сэндвичей сливочное масло, которое тает, или жирный майонез, который может испачкать одежду.

Канапе на день рождения

Канапе на день рождения

Для этих канапе мы немного поджарили кусочки хлеба, чтобы получить легкую хрустящую корочку. Топинг из ливерной колбасы сделает закуски нежно-пряными, а помидоры придадут свежести. А чтобы бутербродики были сытнее, положили в начинку вареное яйцо.

Как сделать горячий бутерброд

Как сделать горячий бутерброд

Горячий бутерброд гораздо вкуснее обычного бутерброда! Это как мини-пицца, но на приготовление нужно всего 5 минут. С таким рецептом справится даже ребенок.

Для начинки выбирайте что угодно из того, что найдете в холодильнике. Пробуйте разные варианты. Как минимум нужны только хлеб и любая колбаса. Но лучше добавить еще немного кетчупа и сыр. А дальше не ограничивайте свою фантазию. Добавляйте горчицу, соленые огурчики, помидоры, сладкий перец, оливки и т.д.

В этом рецепте мы расскажем, как сделать горячий бутерброд из того, что есть у вас в холодильнике, и что важно учесть при его приготовлении!

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Вкусные бутерброды не требуют сложных продуктов. Мы положили на хлеб грибочки, яйцо и посыпали тертым сыром. А чтобы получилось еще вкуснее, запекли их в духовке. На выходе получили горячие бутерброды с аппетитной корочкой снаружи и мягким сыром внутри.

Бутерброды с семгой на праздничный стол

Бутерброды с семгой на праздничный стол

Бутерброды с красной рыбой нередко можно было найти на праздничном столе во времена СССР. Они шли, как правило, бок о бок с бутербродами с икрой и с бутербродами со шпротами. Тогда они были достаточно простыми, но сейчас их вполне можно сделать еще более изысканными и вкусными, оставив при этом ностальгическую нотку из детства.

Горячие бутерброды с колбасой на сковороде

Горячие бутерброды с колбасой на сковороде

Эти горячие бутерброды получаются ничуть не хуже итальянских брускетт. Возможно, начинка из колбасы с обычным твердым сыром не покажется гурманам изящной и утонченной, но она совершенно точно будет очень вкусной и невероятно сытной. Добавьте к ним немного болгарского перца и зелени — и вы получите хорошую закуску или вполне полноценный завтрак.

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом

В советское время шпроты были почти в каждом доме. Они могли выручить, если неожиданно пришли гости, а из готового есть только вареная или жареная картошка. А можно было по-быстрому сделать из них бутерброды к приходу гостей, и это было одно из самых популярных и многими любимых угощений. Сделать такую закуску можно как на ржаном хлебе, так и на белом. Но на булочке шпроты по-особенному вкусные.

Бутерброд из сметаны с копченым тунцом

Бутерброд из сметаны с копченым тунцом

Бутерброд ― достаточно популярный вид закуски. Слово «бутерброд» заимствовано из немецкого языка в XIX веке. Еще в XVIII веке английский граф заказал у повара сендвич. Его легко и быстро готовить, можно съесть горячим или холодным, дома на завтрак,обед и ужин, угостить гостей, взять на пикник. Только хранить его долго нельзя, так как быстро высыхают и портятся.

Мини-бутерброды со сметаной и красной икрой

Мини-бутерброды со сметаной и красной икрой

Эти бутерброды очень оригинальны в своей форме. Для них из подсушенных ломтиков хлеба нужно вырезать небольшие звездочки, которые затем уже покрыть сметанным соусом и красной икрой. Блюдо получается вкусным и очень нарядным, оно точно не останется без внимания гостей на праздничном столе.

Шикарные бутерброды с лососем и грибами

Шикарные бутерброды с лососем и грибами

Бутерброды с красной рыбой и с грибами – невероятно вкусные, аппетитные и богатые витаминами. Это отличная, вкусная и нежная закуска на основе ржаного хлеба, который отлично сочетается с рыбой и грибами. Готовится закуска быстро, на столе смотрится шикарно и успех ее за всегда обеспечен.

Бутерброды с красной икрой и зернами граната

Бутерброды с красной икрой и зернами граната

Бутерброды с икрой ― отличная вариант для любого праздничного застолья. Добавьте всего один ингредиент ― зерна граната ― к традиционной закуске и вы получите новое оригинальное блюдо. От такого угощения не откажутся ни взрослые, ни дети. Готовятся они очень просто, но вкус получается интересным и очень нравится гостям.

Вкусные бутерброды с форелью и сметаной

Вкусные бутерброды с форелью и сметаной

Бутерброды― легкая закуска, состоящая из ломтика хлеба или булочки с различными ингредиентами. Существует огромное количество видов бутербродов― от маленьких канапе, до сложных многослойных сендвичей, с большим количеством наполнителей. Форель хорошо подходит для перекуса в течении дня. Она богата полезными кислотами Омега-3, насыщена витаминами и микроэлементами, а сметана смягчит и усилит вкус продуктов, а так же добавит блюду питательности и аппетитного аромата.

Сложный бутерброд с кокосовой пастой

Сложный бутерброд с кокосовой пастой

Самая популярная и несложная в приготовлении закуска ― это, конечно, бутерброд. Это блюдо появилось еще в Древнем Риме, и с тех пор его популярность только растет. В современной европейской и домашней кухне фаворитами являются сложные холодные и горячие бутерброды с экзотическими ингредиентами. Наш рецепт сложного бутерброда из полезных и вкусных продуктов наверняка понравится вашим домочадцам.

Праздничные бутерброды с креветками

Праздничные бутерброды с креветками

Бутерброды с креветками — интересное украшение праздничного стола. Королевские креветки красуются на подушке из помидор и маслин, маринованных в соке лайма, на поджаренном ломтике батона. Небольшое количество чеснока делает сладковатый вкус креветок интереснее и возбуждает аппетит. Эти бутерброды будут очень кстати перед подачей горячих блюд.

Праздничные бутерброды с фисташками и гранатом

Праздничные бутерброды с фисташками и гранатом

Бутерброды вполне могут стать праздничным блюдом, если они выглядят ярко и привлекательно, а ингредиенты для их приготовления используются вкусные и качественные. Именно этот рецепт как раз подойдет для того, чтобы удивить гостей и порадовать близких на семейном торжестве. Такая закуска украсит любой стол.

Хлебец с филе индейки и ржаной мукой

2 часа 10 минут

Хлебец с филе индейки и ржаной мукой

Мясной хлебец представляет собой плотный паштет из фарша индейки с добавлением ржаной муки и овощей. На хлеб он похож только своей формой. Благодаря полезным свойствам и низкой калорийности мяса индейки блюдо получается диетическим и легким. Для приготовления лучше всего подходит фарш из грудки или бедра индейки. Мясные хлебцы подходят для завтрака, пикника или перекуса. Подавать их лучше всего со свежими овощами и соусами.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении