
закуски из овощей и грибов

кабачковая икра
1 час 30 минут
Икра из кабачков с томатной пастой через мясорубку на зиму
Простое и вкусное блюдо, которое прекрасно дополнит любой стол. Нежная текстура и яркий вкус делают его идеальной закуской для семейных ужинов и праздников.
Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Томатная паста

фаршированный перец
2 часа
Перцы, фаршированные говяжьим фаршем
Очень сытные, ароматные и вкусные фаршированные перчики. Готовятся просто. Ужин для всей семьи. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок

фаршированный перец
1 час 20 минут
Фаршированный перец-гигант
Урожай в этом году выдался богатый, особенно хорошо выросли болгарские перцы. Уж очень они гигантские, отсюда и родилось название блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Кетчуп, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Рис, Специи, Яйца

фаршированный перец
40 минут
Фаршированные перцы по-средиземноморски с сыром и кускусом
Блюдо, которое сочетает в себе традиции средиземноморской кухни и современные кулинарные тенденции.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Вяленые помидоры, Говяжий фарш, Кускус, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Сыр адыгейский, Черный перец молотый, Чеснок















