закуски из овощей и грибов
фаршированные овощи
50 минут
Фаршированные кабачки под сырной шляпкой
Простое, но вкусное блюдо. Готовится очень легко и быстро. Фаршированные кабачки можно подать даже на праздничный стол. В сезон кабачков этот рецепт будет очень актуален.
Ингредиенты: Кабачки, Куриный фарш, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр, Чеснок
закуски из овощей и...
6 часов 35 минут
Маринованная капуста с горячим рассолом
Самый простой способ замариновать капусту — с помощью горячего рассола с уксусом. Благодаря ему капуста будет готова уже спустя несколько часов.
Маринованная капуста отлично подходит для питательного перекуса, она имеет приятную легкую кислинку и хорошо сочетается с другими блюдами. Перед подачей закуску можно украсить свежей зеленью или луком.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Красный лук, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Фаршированные кабачки с куриным филе и сыром
Данный рецепт я увидела в одном марафоне для похудения. С тех пор это мой топовый рецепт в сезон кабачков. Очень полезный и диетический.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Российский сыр, Смесь перцев, Соль
закуски из овощей и...
50 минут
Шампиньоны, фаршированные сыром в духовке
Шампиньоны, приготовленные по данному рецепту, — изумительная горячая закуска, которая подойдет к любому столу, как к праздничному, так и ежедневному.
Ингредиенты: Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
закуски из овощей и...
50 минут
Перцы «Печени чушки»
Очень вкусная закуска родом из Болгарии, мне доводилось пробовать нечто подобное в Черногории и Хорватии. Это запеченные болгарские перцы в соусе. Запекать можно на огне, если готовите шашлык, в духовке или даже на газовой плите.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 6%, Черный перец молотый, Чеснок
тарталетки
1 час 15 минут
Тарталетки с мясом, шампиньонами и сыром
Эти тарталетки с мясом, шампиньонами и сыром получаются вкусными. Отлично подойдут при праздничного стола. Рекомендую попробовать их приготовить.
Ингредиенты: Замороженные шампиньоны, Куриное яйцо, Мясной фарш, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Тарталетки
закуски из овощей и...
1 час 10 минут
Закуска из тыквы с чесноком в духовом шкафу
Тыква самый осенний овощ. Ее можно готовить разными способами, варить, добавлять в каши, использовать в сладкой выпечке или в первых блюдах, подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо. Вкусная и богатая на витамины тыква, может украсить любой стол. Осенью или зимой, когда окном холод и сырость, сочные, яркие, солнечные кусочки тыквы, с чесноком запеченные в духовке, способны скрасить серость будней и поднять настроение.
Ингредиенты: Белый кунжут, Растительное масло, Соль, Специи, Тыква, Чеснок
закуски из овощей и...
20 минут
Нежные запеченные шампиньоны
Этот рецепт для любителей ароматных сочных шампиньонов. Он не требует большого количества времени для приготовления, а самое главное, что результат вас обязательно порадует. Шампиньоны получаться очень вкусные как в горячем, так и холодном виде.
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Соевый соус, Чеснок, Шампиньоны
закуски из овощей и...
45 минут
Быстрая грибная закуска
Грибы, запеченные в духовке это, очень вкусная и быстрая закуска, которая идеально подойдет к основному блюду, например к мясу и картофельному пюре. Данное блюдо получило свою популярность из-за простоты в приготовлении.
Ингредиенты: Грибы, Зеленый лук, Паприка, Петрушка, Смесь перцев, Соевый соус, Чеснок
фаршированные овощи
2 часа
Перец фаршированный в мультиварке
Свинина — главный источник аминокислот, которые важны для роста и развития организма, а также для поддержки жизненных функций. Оно способствует росту мышечной ткани и более быстрому восстановлению после травм. В связи с чем, свиное мясо незаменимо для культуристов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Томатная паста
закуски из овощей и...
5 минут
Сочные помидоры с чесноком
Помидоры с чесноком — быстрый и легкий салат, который можно приготовить всего за 5 минут. Это идеальное дополнение к основным блюдам, например картофелю, мясу или плову. Особенностью этого рецепта является то, что закуска готовится без капли масла, поэтому следует выбирать самые спелые и вкусные помидоры.
Ингредиенты: Помидор, Соль, Чеснок
овощная икра
45 минут
Сочная грибная икра с маслятами
Грибная икра — это хорошая заготовка на зиму, она является хорошей альтернативой сушеным и маринованным грибам. С ней легко можно приготовить суп, пожарить картошку или добавить к яичнице. Так же ее очень удобно заморозить маленькими порциями.
Ингредиенты: Лавровый лист, Маслята, Морковь, Репчатый лук, Соль, Чеснок
капрезе
15 минут
Салат капрезе с устричным соусом
Достаточно всего 15 минут, чтобы из томатов, моцареллы и базилика приготовить очень вкусный салат. Капрезе обычно подают с оливковым маслом и бальзамическим уксусом или соусом песто. Предлагаем попробовать салат с оригинальным устричным соусом по нашему рецепту.
Ингредиенты: Базилик, Морская соль, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Устричный соус
фаршированные овощи
1 час 10 минут
Запеченный фаршированный перец
Фаршированный перец как самостоятельное блюдо имеет свое происхождение из еды бедняков. И только со временем его стали считать изысканным блюдом. Сначала, перец, фаршированный вермишелью, брали с собой на обед из дома бродячие торговцы. И только к концу 19 в. все рестораны в районе Мерджелины включали их в свое меню.
Ингредиенты: Болгарский перец, Мясной фарш, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Специи, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
закуски из овощей и...
20 минут
Кабачки с чесночным соусом
Жареные кабачки со сметаной переносят в беззаботное детство, на каникулы у бабушки в деревне. Такой завтрак не только вкусный, но и полезный. Кабачки — источник витаминов и минералов, необходимых для здоровья. А сметана добавляет блюду приятную кислинку и делает его более нежным.
Ингредиенты: Кабачок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Укроп, Чеснок
овощная икра
2 часа
Икра из кабачков с паприкой
Это проверенный временем и нашими бабушками простой рецепт. У кабачков достаточно нейтральный вкус, поэтому кабачковую икру невозможно испортить, нечаянно нарушив пропорции. Можете менять количество ингредиентов и добавлять новые на свое усмотрение и вкус.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сладкая паприка, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
5 дней 3 часа
Аппетитная закуска из зеленых помидоров
Маринованные помидоры всегда кстати как на праздничном столе, так и в будний день. Мы предлагаем вам попробовать пикантную и ароматную закуску из зеленых помидоров, которая придется по нраву вашим друзьям и родным.
Ингредиенты: Зеленые помидоры, Перец чили, Петрушка, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
закуски из яиц
1 час 25 минут
Яйца, фаршированные сушеными грибами
Бытует мнение, что сочетание яиц и грибов является не самым удачным, так как готовые блюда часто получаются очень тяжелыми. Однако при правильном приготовлении можно создать вкусное и интересное блюдо, которое получится питательным и при этом легким. Яйца, фаршированные сушеными грибами — это аппетитная закуска с необычным вкусом и приятным ароматом. А дополняет ее тертый сыр, добавляя солоноватое послевкусие. Кстати, майонез в рецепте заменяется сметаной, которая делает блюдо более полезным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеные грибы, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
