закуски с авокадо
бутерброды
15 минут
Бутерброд из бородинского хлеба с авокадо и карбонадом
Многие задаются вопросом: как разнообразить обычный завтрак, сделав его более питательным и полезным? Достаточно всего лишь приготовить бутерброды, взяв для этого правильные ингредиенты! В суточном рационе желательно употреблять ржаной хлеб, нежели пшеничный. Поэтому в основе правильного утреннего завтрака лежит бородинский хлеб! Добавьте нежную мякоть авокадо, смешанную со специями для пикантности. Сверху положите слайсы карбонада. Свиная вырезка сделает бутерброд более сытным!
Ингредиенты: Авокадо, Бородинский хлеб, Зеленый лук, Карбонад копчено-вареный, Прованские травы, Растительное масло, Черный перец молотый
бутерброды
15 минут
Хлебцы с карбонадом и сальсой из авокадо
Сальса — традиционный мексиканский соус, состоящий из авокадо, помидоров и сока лайма. Его используют в качестве дипа, в который макают начос и хлебцы, а также в виде начинки для тортильи и дополнения ко многим другим блюдам. Благодаря авокадо в сальсе содержится множество полезных жиров, благодаря помидорам — клетчатка. Вместе они дают сбалансированный мягкий вкус, который в Мексике обычно дополняют перцем халапеньо, но здесь используется черный перец для универсальности блюда.
Ингредиенты: Авокадо, Карбонад копчено-вареный, Красный лук, Помидор, Соль, Хлебцы, Черный перец молотый
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные авокадо
Яйца, фаршированные авокадо, по этому рецепту украсят любой праздничный стол. Блюдо получается очень вкусным и легким. А еще полезным, ведь в авокадо содержатся витамины и полезные жирные кислоты. Оно расщепляет холестерин и улучшает мозговую деятельность. Для приготовления такой закуски лучше всего взять спелое авокадо, обладающее ореховым вкусом и кремовой маслянистой текстурой.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Оливковое масло, Паприка, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
тарталетки с творожн...
15 минут
Закусочные тарталетки с авокадо
Самое любимое сочетание слабосоленой красной рыбы, творожного сыра и спелого авокадо в красивой хрустящей корзиночке. Блюдо станет украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Слабосоленая форель, Тарталетки, Творожный сыр
фахитос
50 минут
Классический рецепт фахитос
Это блюдо относится к техасско-мексиканской кухне и представляет собой завернутое в тортилью жаренное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В оригинале используют говядину, но подойдет и любое другое мясо на ваш вкус. В итоге у вас получится аппетитное и вкусное блюдо, которое хорошо подойдет как на простой семейный ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты: Авокадо, Белый лук, Болгарский перец, Говядина, Кабачки, Кинза, Лайм, Орегано (душица), Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сметана, Текила, Тортилья
овощные и грибные па...
30 минут
Аппетитный паштет из брокколи с авокадо
Паштет уже давно проник и прочно обосновался в кухнях практически всех народов мира. Чего только стоит известный на весь мир паштет из гусиной печени. Особой разновидностью паштета считается вегетарианский паштет. Как правило, в его состав входят творожный сыр и перемолотые в блендере овощи. Прекрасным примером такого блюда можно назвать аппетитный паштет из брокколи с авокадо, поражающий своим вкусом и нежной текстурой.
Ингредиенты: Авокадо, Брокколи, Лимон, Перец чили молотый, Растительное масло, Соль, Творожный сыр
закуски с рыбой
30 минут
Легкая закуска со слабосоленой форелью
Не знаете чем разнообразить праздничное меню? Тогда этот рецепт точно вам пригодиться. Ведь вы получите невероятно вкусную, легкую и нежную закуску. Сочетание форели, авокадо и сыра просто волшебно. Блюдо получается очень необычным и привлекательным, довольно простое в приготовлении, но вкус его незабываем.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Укроп, Форель, Цедра лимона
тарталетки
30 минут
Тарталетки с клубникой
Тарталетки с клубникой будут звучать оригинальнее, если заменить классические корзиночки из теста сырными. А привычную начинку в виде мягкого сыра — нежнейшим кремом из авокадо. В качестве декора используйте кокосовую стружку или рубленые орехи. Клубнику берите только спелую и свежую. Ягоды должны быть без белых или зеленых пятен, помятые экземпляры отложите в сторону.
Ингредиенты: Авокадо, Клубника, Кокосовая стружка, Крахмал, Манная крупа, Соль, Твердый сыр, Тростниковый сахар
хот-доги
15 минут
Хот–дог с авторской сальсой
Для тех, кто любит по-острее. Авторский яркий соус из чили, авокадо, сока лайма и томатов точно не оставят гурманов равнодушными.
Ингредиенты: Авокадо, Булочки для хот-догов, Зеленый лук, Кинза, Огурец, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Сок лайма, Соль, Сосиски
рулеты
1 час
Праздничные рулетики с лососем
Каждая хозяйка всегда находится в поиске интересных, но простых рецептов к праздничному столу. Рулетики с лососем именно такой вариант. Для приготовления таких рулетиков иногда используют тонкий лаваш, но если использовать блины, то они получаются намного нежнее. Свежая зелень отлично оттеняет вкус слабосоленой рыбы и сливочного сыра. Благодаря свежему спелому авокадо эти рулетики благотворно влияют на организм. В этом фрукте содержится масса витаминов, микроэлементов и жиров. Времени на их приготовление (за исключением времени пропитки) уходит совсем немного. Вкус у них сливочный, а текстура мягкая и легкая.
Ингредиенты: Авокадо, Блины, Лимонный сок, Рикотта, Свежая зелень, Слабосоленый лосось, Сметана, Соль, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
30 минут
Авокадо на огне
Авокадо-гриль — отличная закуска для пикника на природе, очень сытная и полезная. Ее можно подать как к мясу, так и к рыбе. Главное — соблюдать несколько правил при приготовлении этого блюда. Нужно нарезать плоды одинаковыми кусочками среднего размера, чтобы они не провалились между прутьями решетки. Во время обжарки авокадо не нужно солить и перчить, потому что оно может потерять влагу и получиться пересушенным.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Лайм, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
30 минут
Закуска из авокадо с кабачком
Для приготовления закуски из кабачков и авокадо потребуются молодые цукини небольшого размера с мелкими семечками и нежной кожурой. Такие плоды не придется очищать перед обжаркой. Кабачки прекрасно подходят для диетического питания, так как обладают низкой калорийностью. Также в них содержится большое количество витамина С и калия. Авокадо выбирайте, руководствуясь простым правилом, если при надавливании на плод образовалась вмятина и быстро разгладилась, перед вами спелый и вкусный фрукт.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Грецкие орехи, Кабачок, Молотый кориандр, Морковь, Оливковое масло, Плавленый сыр, Соль, Укроп, Чеснок
шаурма
45 минут
Сочная шаурма с куриным филе и соусами из авокадо и помидоров
Шаурма это национальное арабское национальное блюдо, из лаваша с мясной начинкой, овощами и соусами. По этому рецепту закуска готовиться из куриного филе, овощей, сыра, сметаны и специй. Куриное филе делает блюдо насыщенным и питательным, сыр со сметаной придает закуске нежную пикантность, а разнообразные овощи наполняют сочностью. К закуске подаются два соуса, которые готовятся из авокадо и помидоров. Соусы отлично гармонируют с закуской и придают ей особенный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Болгарский перец, Карри, Кокосовое молоко, Консервированная кукуруза, Кориандр, Куриное филе, Лимонный сок, Молотая паприка, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
20 минут
Закуска из авокадо и баклажанов
Закуска из баклажанов и авокадо легкая и низкокалорийная. Для приготовления используйте сковороду гриль. Благодаря ребристой поверхности, обжариваемые ломтики баклажанов не полностью соприкасаются с дном и маслом. Часть овоща готовится на пару, поэтому пища получается здоровой. Баклажаны следует выбирать молодые — гладкие и упругие. Спелое авокадо отличается умеренной мягкостью. Сливочный сыр в рецепте можно заменить греческим йогуртом, сыром маскарпоне или творожным сыром.
Ингредиенты: Авокадо, Баклажан, Помидор, Растительное масло, Сливочный сыр, Сок лайма, Соль, Сушеный чеснок, Укроп
тако
20 минут
Тако с фасолью и авокадо
Тако- традиционное мексиканское блюдо, представляет собой пшеничную или кукурузную лепешку с начинкой из мяса и овощей. Хотите удивить гостей чем-нибудь необычным? Тогда этот рецепт для вас. Нежный, спелый авокадо и сытная фасоль- интересное и невероятно вкусное сочетание. К тому же авокадо способствует выведению из организма холестерина и снижению веса.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная красная фасоль, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
сэндвичи
25 минут
Сэндвич с креветками, авокадо и молодой кукурузой
Захотелось чего-то необычного в обычный будний день? Сэндвич с креветками, авокадо и молодой кукурузой — то, что вы искали. Молодая кукуруза богата витаминами (РР, D, В12 и др.), также она обладает желчегонным действием, укрепляет мышцы, сосуды, иммунитет. Креветки в свою очередь наполнят ваш организм витамином Е. Разнообразьте свой рацион и обогатите организм витаминами.
Ингредиенты: Авокадо, Булочка для бургера, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салатные листья, Специи, Тигровые креветки
закуски из овощей и...
20 минут
Авокадо во фритюре
Авокадо — это несладкий фрукт, структура которого слегка напоминает масло. В его состав входят группы жиров, которые помогают организму строить новые клетки. Приготовьте авокадо во фритюре как полезную замену картошки-фри, легкий перекус или новый вариант гарнира. Это блюдо идеально подходит для вечеринки или фуршета.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Тростниковый сахар, Черный перец молотый
закуски с рыбой
1 час 15 минут
Суши-торт с форелью, авокадо и творожным сыром
Если любите роллы и суши, но не умеете их готовить, то попробуйте приготовить суши-торт. Готовится просто, выглядит красиво, он невероятно вкусный.
Ингредиенты: Авокадо, Крабовые палочки, Кунжут, Лимонный сок, Нори, Огурец, Рис для суши, Рисовый уксус, Слабосоленая форель, Творожный сыр
закуски с хлебом или...
12 минут
Белковый и очень питательный завтрак с расчетом КБЖУ
Приготовление такого завтрака занимает всего 10 минут. На всю порцию выходит 752 ккал. Это много, но идеально для тех, кто следит за КБЖУ, а так же не имеет возможности полноценно пообедать ввиду, например, работы. Согласна с приверженцами чистого ПП: питаться надо небольшими порциями, 4-5 раз в день, с перерывом около 3 часов. Но в ситуациях, когда вы утром уходите на работу и не имеете возможности поесть вплоть до самого вечера, такой завтрак является отличным вариантом. Он максимально хорошо сбалансирован по БЖУ, имеет в своём составе сложные углеводы и клетчатку, а это значит, что вы не почувствуете голода до самого вечера, но вас не будет клонить в сон после еды.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Маасдам, Овощная смесь для лечо, Плавленый сыр, Редис, Салатные листья, Тигровые креветки, Тортилья, Тунец рубленый в собственном соку
тосты
20 минут
Тост с авокадо, яйцом и красной рыбой
Я всегда большое внимание уделяю завтраку. Для меня завтрак должен быть сытным, полезным и очень вкусным. Тост с авокадо, красной рыбой и яйцом -это идеальный вариант для завтрака. Все ваши близкие будут в восторге.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Петрушка, Прованские травы, Слабосоленая красная рыба, Тостовый хлеб
