запеченные блюда
блюда из свинины
1 час 10 минут
Сочное мясо по-французски с грибами и калиной
В этом рецепте мяса помимо изумительного вкуса и пользы, можно выделить также то, то блюдо первоначально готовится порционным. И на каждом кусочке доведены до гармонии все ингредиенты. Ваши гости и домочадцы будут в восторге от мяса, приготовленного по этому рецепту.
Ингредиенты: Калина, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
рыба в духовке
55 минут
Сом, запеченный с картофелем
Сом не только вкусный, но еще и универсальный. Его легко готовить, и он сочетается с любым гарниром. Очень удобно будет приготовить сразу и рыбу, и картошку. Это идеальный вариант, чтобы получить полноценный вкусный обед или ужин. Разумеется, к картофелю можно добавить и другие овощи. Мы выбрали желтый болгарский перец. Но вы можете взять также морковь, цветную капусту или кабачок.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Замороженное филе сома, Зеленый лук, Картошка, Лимон, Растительное масло, Розмарин, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из утки
45 минут
Азу из утки с цимесом
Несмотря на то, что цимес считается сладким блюдом, он отлично сочетается с разными видами мяса. Приготовьте азу из утиного филе с добавлением сухофруктов. Получается ароматное блюдо, которое подойдет как к обеду, так и к праздничному ужину.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Корица, Мед, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Филе утиной грудки
блюда из курицы
1 час
«Пожарские котлеты» для дочки
В последнее время в нашей семье традиционные котлеты потеряли актуальность, дочка захотела попробовать какой-то новый вариант. Я вспомнила, что когда-то давно ела котлеты в сухарях. С помощью интернета я выяснила, что это пожарские котлеты, но приготовить их решила по своему рецепту. Результат впечатлил всех: получилось не только вкусное, но и эффектное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Соль, Сухарики
блюда из свинины
13 часов
Карбонад по-домашнему
Мясо любят многие, некоторые и вовсе не могут без него жить. Поэтому почти все хозяйки периодически запекают мясо для своих домочадцев, экспериментируя с маринадами и букетами специй. Запечённое мясо можно подавать и горячим, и холодным, и на мясную тарелку и на бутерброды.
Ингредиенты: Растительное масло, Свинина, Сладкая паприка, Смесь перцев, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Запеченная форель с медом и овощами
Форель — пресноводная красная рыба семейства лососевых. Она бывает тихоокеанской, атлантической и голец. В пресноводных водоемах Карпат обитает в основном радужная ручьевая форель. Такая форель богата белком и незаменимыми аминокислотами, а также по своему содержанию Омега 3 не уступает океанической. Эту рыбу лучше всего приготовить в духовке, так она сохранит все свои полезные свойства. Вкус филе форели очень хорошо подчеркнет ароматный маринад на основе меда, соевого соуса и ароматных приправ.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженная овощная смесь, Лимонный сок, Мед, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус чили, Специи для рыбы, Стейк из форели, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Запеченные куриные голени с картошкой по-деревенски
Картофель и курица — это всегда удачное сочетание. К тому же приготовление такого блюда не требует много сил и вашего времени. Попробуйте, блюдо получится очень вкусным. Картошечка получается очень хрустящей, а внутри мягкой.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Соль, Специи
киш
2 часа 30 минут
Киш с курицей, сыром и овощами
Киш — открытый французский пирог. Его приготовление не такое трудное, как может показаться на первый взгляд. Начинка может быть любой: мясо, морепродукты, сыр, различные овощи.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Куриное яйцо, Курица, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр
блюда из курицы
2 часа
Куриная грудка, запеченная в мандариновой глазури
Рецепт куриной грудки в мандариновой глазури придется кстати, когда на пороге гости, а вам надо срочно приготовить оригинальное горячее из имеющихся продуктов в холодильнике.Для более диетического и полезного блюда вы можете заменить куриную грудку филе индейки. В качестве гарнира к блюду отлично подойдет стручковая зеленая фасоль или брокколи, приготовленные на пару, отварной картофель, нут, рис. Для украшения используйте микрозелень или листья салата. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Куриная грудка, Мандарины, Мед, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
творожная запеканка
20 минут
Творожная запеканка с вишней
Вишня – душа этой запеканки. Свежая, с кислинкой, она пронзает сладость творожной массы, создавая неповторимую гармонию вкусов.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог, Яйца
