Тип материала
курник
1 час 50 минут
Классический курник
Курник — русский пирог округлой формы. Такое блюдо на Руси простые люди готовили на большие праздники — свадьбу или Троицу. По некоторым сведениям царь Иван Грозный был большим охотником до курника, поэтому при дворе блюдо пекли довольно часто. Пирог пользуется большой популярностью и сегодня. Начинкой для традиционного курника могут служить абсолютно любые продукты: грибы, каша, капуста, мясо, рыба и т.д. В Сибири и Удмуртии курник готовят из слоя лука, картошки и курицы со специями.
6
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Картошка, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
блюда из утки
5 часов 40 минут
Утка в рукаве с гречкой
Утка, фаршированная гречкой — настоящее русское блюдо. Раньше утку запекали в русской печи в утятнице, и она получалась очень нежной и вкусной, сохраняя все соки. Сегодня русская печь уходит в прошлое, но, чтобы приготовить мясо утки в похожих условиях, можно использовать духовку и специальный рукав для запекания. Такой способ позволяет сохранить все ценные свойства мяса. Особенно хорошо мясо утки влияет на состояние кожи и волос, так как содержит железо, витамины А, Е и группы В.
Ингредиенты: Гречка, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Утка, Черный перец молотый, Шампиньоны
панна-котта
40 минут
Панна-котта с клубникой
Когда появился рецепт панна-котты, еще не знали об агар-агаре или желатине. Для того, чтобы десерт был желеобразным, в домашних условиях использовали отвар из рыбных костей. Лучшие рестораны мира сегодня предлагают этот простой и нежный десерт. Кто-то подает блюдо с экзотическими фруктами и ягодами, другие — со съедобным золотом. Классический рецепт панна-котты подразумевает 2 составляющие: непосредственно сама основа и фруктово-ягодный соус. Традиционно это клубничный соус на основе ягодного пюре.
2
Ингредиенты: Вода, Желатин пищевой, Клубника замороженная, Молоко 3,2%, Мята, Сахар, Сливки 33%
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль из шампанского с коньяком
Коктейль из шампанского с коньяком получается очень интересным, ярким и вкусным.Это один из самых старых спиртных напитков для разного рода вечеринок. Такой коктейль под названием «Шампань» был впервые создан еще в 1889 году. Его смешал известный американский бармен Джон Догерти на конкурсе в Нью-Йорке. Однако изначально в состав «Шампани» не входил коньяк, сегодня же после многочисленных экспериментов специалисты пришли к выводу, что одним из главных компонентов непременно должен быть коньяк.
Ингредиенты: Биттер, Коньяк, Сахар, Свежевыжатый апельсиновый сок, Шампанское
фаршированные овощи
55 минут
Фаршированный перец в духовке
Крайне простое, такое известное и распространенное блюдо как фаршированный перец готовится по совершенно разным рецептам и различными способами. Конкретной отличительной чертой этого блюда является его начинка. Сегодня она бывает овощная, мясная и с использованием разных круп. Стоит отметить, что мясо для начинки также используется разное. В зависимости от начинки будет изменяться и калорийность фаршированного перца. В качестве дополнения к блюду используются различные соусы и бульоны, которые придают ему особый привкус и аромат.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
маринады для рыбы
12 часов 35 минут
Карп маринованный по-корейски
Первые упоминания о карпах уходят в глубокую древность. Китайцы готовили блюда из этой рыбы еще в тысячном году до нашей эры. Карп упоминается в приказах министра Германии Кассиодора, где говорится о поставках этой рыбы к столу короля Теодориха, правившего в пятом–шестом веках. В Чехии в тринадцатом веке сооружались специальные пруды для выращивания этой рыбы. Французы начали разводить карпов во времена Франциска I в пятнадцатом веке. Сегодня эта речная рыба частый гость на обеденных столах.
Ингредиенты: Карп, Кориандр, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Сухая аджика, Уксусная эссенция
сладкие пироги
1 час 10 минут
Грушевый пирог на молоке
Считается, что груши идеально подходят для запекания в тесте, поскольку они обладают сладким вкусом, с приятными нотками пикантности. Груша также не перебивает основной вкус выпечки, а напротив, выступает подчеркивающей деталью, идеально дополняющей вкус пирогов. На сегодняшний день существует неисчислимое количество пирогов с начинками из груш. Нет одного классического, и единственно верного рецепта данной выпечки. Хозяйки готовят такие пироги опираясь на собственную фантазию, используя добавки в виде миндаля, джемов, изюма, корицы и многого другого.
2
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
чебуреки
1 час 30 минут
Сытные чебуреки
Чебуреки принято считать узбекским блюдом. Стоит отметить, что в первоначальном варианте чебуреков полностью отсутствовало мясо. В начале своего пути начинкой для чебуреков служили овощи. По сравнению с сегодняшним блюдом, тесто чебуреков сильно отличалось тягучестью. Традиционные чебуреки напоминают своими размерами пироги, и это не спроста, поскольку название данного блюдо означает «сырой пирог». Если быть точнее, то здесь имеется в виду способ приготовления чебуреков. Другими словами, блюдо жарят, а не запекают, в отличие от пирогов.
6
Ингредиенты: Вода, Кефир, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
десерты
2 часа 10 минут
Жареный арахис в мультиварке
Арахис является очень вкусным и полезным продуктом для человеческого организма. Он содержит огромное количество витаминов и белка. На сегодняшний день — это один из самых популярных и доступных орехов. Благодаря своему особенному составу, арахис способствует укреплению иммунитета и сосудов, а также предотвращению стресса. Не существует единого ответа на вопрос, — в каком виде арахис полезнее. На самом деле, благодаря термической обработке, арахис получает как положительные, так и отрицательные свойства. Однако, благодаря жарке, орех приобретает улучшенные вкусовые качества.
Ингредиенты: Арахис, Соль
мясные блюда
1 день
Сытный мясной террин
Слово «террин» означает огнеупорную форму для приготовления. С ходом времени люди стали именовать этим словом и само блюдо, походящее на паштет или запеканку. В основном террин это достаточно простое в приготовлении блюдо. В его состав может входить рыба, различное мясо, овощи и морепродукты. Поскольку рецептов террина существует неисчислимое множество, сегодня в этом блюде сочетают самые разнообразные ингредиент. Это может быть мясо с фруктами и овощами, творог, сыр с травами и многое другое.
Ингредиенты: Бекон, Белое сухое вино, Говядина, Кукурузный крахмал, Куриная печень, Куриное филе, Лавровый лист, Молоко, Портвейн, Свинина, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шпик
что съесть
Как выбрать хороший сыр / И как его сделать своими руками
«Гауда», «Пармезан», «Голландский», «Российский» – все это виды твердых и полутвердых сыров, которые наши соотечественники больше всего покупают в магазинах. Эксперты говорят, что один россиянин съедает более 5 кг сыра в год. И это цифра идет к увеличению. Так почему же мы так любим сыр? Как выбрать хороший сыр в магазине? И можно ли сделать сыр своими руками? Ответы на вопросы – в нашем материале.
закуски с хлебом или...
30 минут
Закуска из плавленого сыра в тарталетках из лаваша
Простая в приготовлении, но не теряющая своей актуальности закуска выручит в любой ситуации. А оригинальная подача не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Майонез, Маринованные огурцы, Плавленый сыр, Чеснок
супы с говядиной
1 день 9 часов
Хаш
Хаш раньше считался блюдом для бедняков, но это никак не умаляет его вкусовых качеств и пользы. Приготовление настоящего хаша — достаточно долгий процесс, но вовсе не сложный. Сначала мясо нужно хорошо вымочить, а потом несколько часов готовить. Это блюдо очень сытное и полезное. Обычно хаш подают на завтрак и всегда предлагают к нему разную зелень, чеснок и лаваш. Классический хаш каждый солит у себя в тарелке по вкусу, но в этом рецепте соль добавляется в процессе варки.
5
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Говяжьи ноги, Кинза, Петрушка, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
что съесть
9 рецептов национальной выпечки / Царь-пирог и другие необычные варианты от авторов Food.ru
У каждого народа есть свои рецепты выпечки, в которых отражаются традиции, культура и характер кухни. Даже самые простые лепешки и пирожки могут таить в себе сакральный смысл. Например, на Кавказе хычины считаются символом щедрости — ими угощают самых дорогих гостей. А треугольный эчпочмак олицетворяет семью: мать, отца и ребенка. В этой подборке редакция Food.ru собрала рецепты, которые не только сделают чаепитие интереснее, но и помогут познакомиться с кулинарными традициями разных народов.
чизкейк
4 часа 50 минут
Творожный чизкейк с клубникой
Чизкейк — всемирно известный десерт, подаренный нам американскими кондитерами. Это лакомство можно увидеть практически в каждом кафе и ресторане. А также его можно приготовить и дома.Предлагаем вам рецепт вкусного клубничного чизкейка без выпечки. Обычно для приготовления чизкейка используют сливочный сыр: маскарпоне или филадельфию. Но мы решили упростить задачу и взять обычный творог. Так десерт получится не менее вкусным, а по цене более доступным.
5
Ингредиенты: Вода, Клубника, Клубничный джем, Песочное печенье, Порошковый желатин, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог, Цедра лимона
окрошка с колбасой
45 минут
Окрошка на ряженке с колбасой
Вкус у ряженки мягче, чем у кефира. В ней меньше характерной кислинки, зато ярче чувствуются сливочные оттенки. Для сытности добавьте колбасу или сосиски, только сначала обжарьте их на сковороде-гриль. Подойдут как вареные, так и копченые изделия. Зелени берите побольше, без нее окрошка получится не такой ароматной. Если захочется дополнить блюдо чем-то кислым, добавьте немного уксуса или лимонной кислоты.
1
Ингредиенты: Вареная колбаса, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Ряженка, Соль, Укроп, Черный перец молотый
алкогольные коктейли
5 минут
Коктейль «Рю Рояль»
Коктейль «Рю Рояль» вдохновлен культовым французским аперитивом «Кир», только в этой вариации к игристому вину и черносмородиновому ликеру добавлен коньяк. Смесь получается в меру крепкой и сладкой. Коктейль готовят без льда, охлажденные ингредиенты сразу соединяют в высоком узком бокале для шампанского. Игристое вино аккуратно наслаивают с помощью коктейльной ложки, чтобы сохранить его шипучий характер. Долька лайма или лимона придаст напитку свежесть.
Ингредиенты: Коктейльная вишня, Коньяк, Просекко, Черносмородиновый ликер
Тушеная говядина
1 час 5 минут
Тушеная говядина в молоке
Молоко сделает мясо нежным и сочным, что очень актуально для говядины. Ее приходится тушить достаточно долго, и она не всегда получается мягкой. Обратите внимание, что время приготовления напрямую зависит от размера кусочков. Однако делать их слишком мелкими не стоит. Если хотите, чтобы сливочная нотка была более выраженной, замените молоко на сливки. Но имейте в виду, что калорийность готового блюда станет при этом выше.
2
Ингредиенты: Говядина, Молоко, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
пончики
35 минут
Заварные пончики
Заваривают не пончики, а тесто для них. Сначала в сотейнике нагревают масло и воду, потом добавляют муку и замешивают основу. Затем тесто доводят до нужной консистенции с помощью яиц. Здесь очень важно активно перемешивать массу, чтобы яйца не свернулись. После обжаривания в растительном масле маленькие шарики увеличатся в размерах. Можно посыпать пончики сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или начинить кремом из кондитерского шприца.
10
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
творожная запеканка
1 час
Кето-запеканка из творога
Приготовление творожной запеканки простое: смешайте все ингредиенты, переложите в форму и отправьте в духовку. Чтобы сделать блюдо слаще, добавьте немного сухофруктов или натуральный сахарозаменитель. Для аромата положите в творожную массу кокосовую стружку или ванильный экстракт. Запеканка получается воздушной и очень вкусной, с аппетитной золотистой корочкой. В твороге содержится много белка и жиров, но мало углеводов. Поэтому он идеально соответствует требованиям кето-диеты.
8
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кокосовая стружка, Кунжут, Курага, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Сметана 15%, Соль, Творог
сырные супы
1 час 45 минут
Французский сырный суп с курицей в мультиварке
Чтобы приготовить французский сырный суп с курицей, не нужны особые кулинарные навыки. Необходимые ингредиенты можно легко приобрести в любом супермаркете. Основу супа составляют куриное филе и ароматные овощи. Обжарьте их до золотистого цвета, чтобы придать блюду глубину вкуса. Ключевым ингредиентом выступает плавленый сыр. Добавьте его в конце приготовления, когда суп уже практически готов. Для придания пикантности приправьте блюдо специями и травами.
1
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сухарики, Шампиньоны
сырные супы
40 минут
Сырный суп «Сельдерей»
Это блюдо сочетает в себе нежный вкус сыра и легкую пикантность сельдерея. Такой сырный суп идеально подходит для холодного времени года, он согревает и наполняет энергией, не перегружая организм калориями. Главный ингредиент — сельдерей — добавляет блюду характерный вкус и хрустящую текстуру. А плавленый сыр придает супу кремовую консистенцию и насыщенный сливочный вкус. Подавайте готовое блюдо горячим, дополнив его сухариками или гренками.
9
Ингредиенты: Гренки из белого хлеба, Листья сельдерея, Овощной бульон, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея
йогурт
7 часов 10 минут
Йогурт из кешью
Йогурт из кешью подойдет всем, кто соблюдает безлактозную, веганскую или сыроедческую диету, и тем, кто просто любит эти орехи. Его можно подать на завтрак с семенами, пророщенными бобами, пшеницей или микрозеленью. Или приготовить из него десерт со свежими фруктами и ягодами. Кешью, богатые белком, жирными кислотами, минералами и витаминами, делают йогурт очень питательным и дают организму важные для поддержания здоровья вещества.
Ингредиенты: Вода, Голубика, Кешью, Лимон, Соль крупного помола, Тыквенные семечки, Цветочный мед
домашняя колбаса и с...
1 день 1 час
Домашняя свиная колбаса
Из куска свинины можно приготовить очень сытные колбаски. Они получатся не только вкуснее, но и натуральнее магазинных. Блюдо можно готовить практически из любой части свинины, но лучше всего брать спинку или грудинку. Тогда колбаски получатся мягкими и менее жирными. Оболочку для изделий необязательно брать натуральную. Ее можно заменить на искусственную — подойдет белковая или целлюлозная оболочка. Самое главное, чтобы она была качественной.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Мускатный орех, Помидор, Растительное масло, Свиная кишка, Свинина, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
гуляш с томатной пас...
50 минут
Гуляш из куриного филе
Изначально гуляш считали супом, но сейчас его чаще относят ко вторым блюдам и иногда даже к соусам. Его можно сочетать практически с любым гарниром или подавать самостоятельно. Мясо для гуляша можно взять любое. Мы выбрали куриное филе, так как с ним блюдо получается менее калорийным. Вместо обычной воды можно добавить в гуляш бульон. Он придаст блюду приятный аромат и сделает его вкус ярче.
2
Ингредиенты: Вода, Гречка, Зелень, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
рагу
25 минут
Овощное рагу с нори
Рагу из моркови, цуккини, баклажана с листьями нори — вариант теплого салата, для которого овощи быстро обжариваются и сохраняют максимум полезных веществ. Особую пользу несет нори — листья морской съедобной водоросли ламинарии, которые активно используются в блюдах японской кухни. При систематическом употреблении нори повышает иммунитет, выводит из организма токсины, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Рагу по этому рецепту отлично подойдет к рису.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок цукини, Лимон, Лимонный сок, Морковь, Нори, Петрушка, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок
рагу
40 минут
Овощное рагу с консервированной кукурузой
Овощное рагу с добавлением консервированной кукурузы — вкусное лакомство. Готовится просто и быстро из продуктов, которые можно купить в любом магазине. Привычные картофель, кабачок и морковь могут удивить своим вкусом, если приготовить эти овощи по данному рецепту. Консервированная кукуруза полезна для организма, она снижает холестерин и нормализует уровень глюкозы. Ее рекомендуется есть в периоды высоких умственных нагрузок, так как она повышает активность мозга.
Ингредиенты: Бульонный кубик, Вода, Кабачок, Картошка, Консервированная кукуруза, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
компоты
25 минут
Компот из клубники со сливами
Компот из клубники со сливами имеет яркий и насыщенный цвет, приятный аромат и характерный вкус. Концентрация компота зависит от количества плодов в напитке. Если сливы и клубника имеют кислинку, можно добавить чуть больше сахара. А если плоды слишком сладкие, добавьте чайную ложку лимонного сока для баланса. Чтобы сделать напиток полезнее, сахар замените цветочным медом. Его нужно добавлять в остывший до 35 градусов компот.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Мята, Сахар, Слива
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца с луком, горчицей и майонезом
Фаршированные яйца с луком и горчицей — пикантная закуска к любому столу. Паприка придаст ей яркость и приятный аромат. Лимонный сок добавит небольшую кислинку. Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом и создают уникальный вкус. Антибактериальные свойства зеленого лука поддерживают иммунитет, а эфирные масла в составе лука хорошо влияют на дыхательные пути. Для большей пользы можно добавить также петрушку, укроп или кинзу с рукколой.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Паприка, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
1 час
Картофельное пюре со стручковой фасолью и чесноком
Картофельное пюре заслужило свою популярность еще с давних времен. Ведь этот гарнир отлично сочетается практически со всеми блюдами. И подчеркнуть особенность его вкуса можно разными способами.Вашему вниманию представляем новый рецепт пюре со стручковой фасолью и чесноком. Блюдо отлично впишется как к праздничному столу, так и в обычные дни. В нем присутствует самые полезные ингредиенты.Ваши гости останутся довольны таким блюдом!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
30 минут
Рыбный салат с зеленым луком
Рыбный салат с зеленым луком представляет собой питательное блюдо, в основу которого входит аппетитная сардина, нежные куриные яйца и сочная зелень. Интересно, что, смешиваясь с майонезом, рыба практически растворяется, оставляя приятный аромат и легкое рыбное послевкусие. Такая закуска прекрасно подходит для сытного перекуса. А чтобы разнообразить подачу салата, достаточно поместить его в тарталетки. Блюдо сразу преобразится, станет более интересным и оригинальным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированные сардины в масле, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Твердый сыр, Укроп
блюда из рыбы
30 минут
Морской окунь в сырном соусе
Морской окунь в сырном соусе готовится довольно просто. Его мясо нежирное, полезное и легко усваивается, имеет ярко выраженный рыбный вкус и насыщенный аромат. Соус из сыра и яйца придает этому блюду неповторимую нежность. К тому же запеченный морской окунь сочетается практически с любым видом гарнира. Благодаря удивительной гармонии тонкого вкуса и аромата блюдо идеально подходит для вкусного ужина или семейного обеда.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Лайм, Молоко, Паприка, Растительное масло, Сыр, Филе окуня, Яйца
фруктовые пюре
15 минут
Клубничное пюре с яблоком и медом
Клубнично-яблочное пюре с медом — здоровая альтернатива классическим десертам с большим количеством углеводов и жиров. Такое пюре особенно актуально летом, когда созревает богатый урожай ягод и фруктов. Клубника и яблоки содержат много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Самый лучший способ сохранить всю пользу яблок и клубники — не подвергать их тепловой обработке. Такое пюре можно съесть в чистом виде или использовать для приготовления десертов.
Ингредиенты: Клубника, Мед, Яблоки
блюда из рыбы
50 минут
Семга с пармезановым соусом
Блюда из семги — это не только изысканный вкус, но и невероятная польза для здоровья. Рыба богата жирами, белками, фосфором и цинком.Семга отличается приятным нежным вкусом, каким бы способом ее не приготовили.Красная рыба всегда высоко ценилась за свои вкусовые качества.Испортить семгу, во время приготовления, практически невозможно. Поэтому мы предлагаем вам несложный рецепт приготовления, который поможет вам почувствовать себя настоящим шеф-поваром.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимон, Сливочное масло, Соль, Стейк семги, Сыр «Пармезан» молодой полутвердый, Черный перец молотый, Чеснок
мороженое
5 часов 25 минут
Пломбир с коньяком
Пломбир с алкоголем — необычное сочетание, которое стало уже довольно популярным в мире. Пломбир подходит практически к любому виду алкоголя, а приготовить такой десерт можно либо в виде коктейля, либо как плотный сорбет. Каким бы способом ни было приготовлено это лакомство, стоит учитывать, что сладкое усугубляет действие спиртного. Поэтому употреблять пломбир с алкоголем нужно в небольших количествах. Для приготовления обязательно выбирайте сливки 33% жирности.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кленовый сироп, Коньяк, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности
блюда из рыбы
30 минут
Морской окунь в сметанном соусе
Морской окунь в сметанном соусе готовится довольно просто. Его мясо нежирное, полезное и легко усваивается, имеет ярко выраженный рыбный вкус и насыщенный аромат. Соус из сметаны придает этому блюду неповторимую мягкость и свежесть. К тому же запеченный морской окунь сочетается практически с любым видом гарнира.Благодаря удивительной гармонии тонкого вкуса и аромата блюдо идеально подходит для вкусного ужина или семейного обеда.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Филе окуня
сладкие пироги
1 час 35 минут
Песочный пирог с малиной
Если вы хотите порадовать близких необычной домашней выпечкой, то приготовьте невероятно вкусный песочный пирог с малиной и ореховым штрейзелем. Такой десерт точно достоин ресторана или приличной пекарни. Что же это такое — штрейзель? Это ни что иное, как сладкая песочная посыпка. Готовится она практически также, как и само тесто для пирога. В этом рецепте в качестве изюминки служит грецкий орех, который добавляется в посыпку.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Тростниковый сахар
багет
40 минут
Багет с грибами шиитаке
Багет с грибами шиитаке — полезный перекус для тех, кто ведет активный образ жизни и следит за своим весом. Шиитаке постепенно понижают уровень инсулина в крови, препятствуя возникновению голода. В пищу чаще используются шляпки грибов, они имеют тонкий вкус, который одновременно напоминает белые грибы и шампиньоны. Как только на нижней стороне гриба начинают появляться коричневые пятна, он теряет все свои полезные свойства.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Горчица, Майонез, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Соль, Сушеные грибы шиитаке, Укроп
выпечка из слоеного...
40 минут
Фило с сушеными бананами
Пирог из фило с сушеными бананами — экспресс-выпечка для уютных семейных вечеров. Блюдо готовится всего за 40 минут, половину времени оно проведет в духовке. Польза высушенных бананов схожа с целебными характеристиками свежего плода. Оба вида фруктов содержат в значительном количестве калий и магний, которые обеспечивают нормальную работу сердечно-сосудистой системы. Отличную компанию фруктам составят грецкие орехи, сушеные финики или изюм.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молотая корица, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сушеный банан, Тесто фило
