торты
Рецепты тортов — как приготовить торт для любого случая: бисквиты без провала, кремы маскарпоне и чиз, секреты пропитки, идеи декора. Читать далее
торты
1 час
Торт «Ленивый наполеон»
Иногда хочется чего-то сладкого, а печь не хочется. Торт по этому рецепту можно приготовить на скорую руку за 1 час. Поэтому берем слоеные ушки, варим крем и собираем, чередуя, слоями.
Ингредиенты: Ванилин, Кукурузный крахмал, Сахарная пудра, Сливки 10% жирности, Слоеное печенье «Ушки»
торты
2 часа
Яркий торт из готовых бисквитных коржей
Любители быстрых десертов оценят яркий торт из готовых бисквитных коржей. Приготовить такой торт достаточно просто и быстро. Большим преимуществом этого лакомства является то, что вам не придется замешивать тесто и выпекать бисквит. Получается он очень сбалансированным, нежным, с насыщенным вкусом и интересной текстурой. Подавайте его с любимым напитком и наслаждайтесь результатом.
Ингредиенты: Банан, Бисквитные коржи, Киви, Миндаль, Молочный шоколад, Сахар, Сливки 33% жирности, Сметана, Шоколадное печенье, Шоколадное цветное драже
торты
2 часа
Торт малышу на годик
На первый день рождения малыша хочется порадовать его вкусным тортиком и не переживать ни о каких аллергических реакциях. Поэтому я приготовила торт, состоящий из уже введенных продуктов и красиво его оформила.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Киви, Печенье савоярди, Порошковый желатин, Сахар, Творог 5%
Бисквитные, песочные, с нежным суфле или жирным масляным кремом. Простые, которые можно приготовить за час до прихода гостей. И торты с приставкой ПП — для тех, кто любит сладкое, но считает каждую калорию. Мы собрали для вас большую коллекцию пошаговых рецептов, следуя которым вы приготовите у себя на кухне торт любого уровня сложности.
Ценители классики найдут тот самый торт из своего детства: «Медовик», «Наполеон», «Славянка», «Полено» или «Птичье молоко». А те, кто следит за кулинарными трендами, не пройдут мимо муссовых десертов, нежной меренги и мангового чизкейка.
Быстрые торты на сковороде, торты без выпечки и торты в кружке, которые можно приготовить даже в офисной микроволновке.
Домашние торты с ягодами, фруктами, шоколадом, орехами и даже нутеллой — самые популярные десерты, к выпечке которых можно приобщать детей.
Торты на все случаи жизни — тирамису на новогодний стол, «Красный бархат» ко Дню влюбленных, «Прага» для бабушки и крошечный бенто любимой подруге.
Здесь вы найдете правила идеального бисквита, варианты декора и топ-вкуснейших начинок с творожным сыром, сгущенным молоком, нугой и другими ингредиентами.
торты
20 минут
Хрустящий слой для торта
Хрустящие слои в торте — "бум" последнего времени! Всем хочется как-то разнообразить начинку: помимо бисквита и крема добавить еще что-то из ряда вон выходящее. Предлагаем вам приготовить простой хрустящий слой, который станет изюминкой вашего десерта.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Крендельки с солью, Мед
торты
15 часов
Торт с черносливом, орехами и шоколадом
Очень вкусный торт получается. На любой праздник можно приготовить самостоятельно.
Ингредиенты: Вода, Какао, Орехи, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад, Чернослив, Ягодный сок, Яйца
торты
20 минут
Бисквитный торт со сметанным кремом и клубничным джемом за 15 минут
Вы ещё не верите, что можно приготовить вкусный десерт за 15 минут? Тогда вам точно стоит применить этот рецепт на вашей кухне. Готовые магазинные коржи сэкономят ваше время. А благодаря сметанному крему, торт получится очень нежным. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Бисквитные коржи, Ванилин, Клубничный джем, Сахарная пудра, Сметана
торты
1 час
Торт «Рыжик по-домашнему»
Этот торт стал уже классикой в мире кондитерского искусства, завоевав признание как признанных гурманов, так и обычных сладкоежек. Изысканный десерт при всей своей простоте станет украшением любого праздничного стола, да и просто дополнит приятное чаепитие в кругу родных и близких. В моей интерпретации тортик должен получиться "домашним" без дополнительного лоска и строгих линий. Коржи для торта я намеренно не обрезаю под четкий круг, а оставляю с неровными краями, что придает торту небывалую красоту и такой приятный глазу домашний стиль.
Ингредиенты: Мед, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 25% жирности, Сода, Яйца
торты
1 час 30 минут
Кокосовый торт с бисквитными коржами
Кокосовая стружка — акцент нашего десерта. Этот рецепт для умелых хозяек, которые хотят удивить своих гостей новым кондитерским шедевром. Бисквитная основа — из самых доступных продуктов. Кокосовый торт порадует домочадцев и всех гостей.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Маргарин, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
торты
2 часа
Праздничное велюровое покрытие для торта
Торт, украшенный велюровым покрытием, выигрышно смотрится на любом празднике. Прежде чем положить на него украшения, сделайте велюровое покрытие, оставьте его на несколько часов, а перед самой подачей украсьте фигурками или цифрами. Вы можете выбирать любой цвет покрытия или использовать сразу несколько цветов.
Ингредиенты: Белый шоколад, Масло какао, Пищевой краситель
торты
3 часа
Бисквитный торт «Нежность» со сметанным кремом
Идеальное сочетание мягкого бисквита и нежнейшего сметанного крема. Торт гораздо вкуснее и явно полезнее покупных тортов с химозным составом. Его сможет сделать даже подросток.
Ингредиенты: Ванилин, Загуститель для сметаны, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности
торты
15 минут
Шоколадный блинный торт на рисовой муке
Этот потрясающий десерт готовится на основе блинов из рисовой муки с добавлением какао. Тортик готовится очень быстро, а в итоге получается очень вкусный, сытный и полезный завтрак.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Горький шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Ряженка, Сахарозаменитель, Сметана
торты
15 минут
Мини-тортик из овсяноблина
Когда простая овсянка на завтрак надоела, попробуйте побаловать себя вкусным и полезным десертом. Приготовление такого тортика не займет у вас много времени, а результат приятно удивит.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Овсяная мука, Сахарозаменитель, Сметана, Творог, Ягоды
торты
5 часов
ПП торт «Птичье молоко»
Полезный вариант классической рецептуры торта «Птичье молоко». Без сахара и без глютена.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Молоко 3,2%, Порошковый желатин, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Соль, Сухая безглютеновая смесь, Эритрит
Читают сейчас
