экзотика
салаты с ветчиной
2 часа 15 минут
Витаминный салат из сельдерея с ветчиной
Порой очень хочется попробовать чего-то вкусного, но вместе с тем и полезного. Витаминный салат из сельдерея с ветчиной как раз и совмещает в себе пользу с потрясающим вкусом. Попробовав однажды, все ваши родные и знакомые будут просить вас снова приготовить этот потрясающий салат.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Корень сельдерея, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Яблоки
закуски с креветками
20 минут
Пикантные креветки с ананасами в соусе из кокосового молока
Блюда с морепродуктами не только радуют взгляд красотой, яркостью. Они к тому же очень полезные и вкусные, особенно если использовать приемы азиатской кухни. В данном случае креветки готовятся в сковороде вок со специями и в кокосовом молоке, а подаются с ананасами. Такое сочетание вкусов делает блюдо изысканным и утонченным. Помимо этого, оно некалорийное и быстро готовится.
Ингредиенты: Ананас, Базилик, Кокосовое молоко, Красная паста карри, Креветки, Листья каффир-лайма, Перец чили, Растительное масло, Рыбный соус, Тростниковый сахар
сладкие пироги
55 минут
Нежный кокосовый пирог с овсяными хлопьями на кефире
Овсяные хлопья можно использовать не лишь для полезной утренней каши. Это крупяное изделие очень хорошо подходит для выпечки. Уже многие пробовали овсяное печенье, но это не предел для хлопьев. Из них еще можно испечь и нежный, пушистый и ароматный пирог. Учитывая, что в нем мука частично заменена овсянкой и кокосовой стружкой, эта выпечка содержит меньше калорий и больше клетчатки, которая надолго насыщает.
Ингредиенты: Кефир, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
закуски с креветками
1 час
Острые креветки с голубым сыром
Перец чили, еще называют «огненный стручок», считается древнейшей культурой, которую ацтеки культивировали еще 6000 лет назад. Родиной является центральная Америка. Эта пряность широко применяется для придания остроты блюдам и аромата, она обладает самым жгучим и «обжигающим» вкусом.
Ингредиенты: Лангустин, Лимонный сок, Молоко, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр с голубой плесенью, Черный перец молотый
кекс
45 минут
Французский рождественский кекс с клюквой
Кексы — вкусная и простая выпечка, доступная каждому в домашнем приготовлении.Обратите внимание на используемую в нашем рецепте клюкву, сохраняющую свои полезные свойства даже в сушеном виде. Эта ягода — кладезь витаминов C и B, повышающая иммунитет, предотвращающая развитие многих заболеваний. Начните ее введение в рацион с выпечки, добавив ей приятную сочную кислинку.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Миндальная стружка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сушеная клюква
онигири
50 минут
Легкий рецепт онигири с тунцовой стружкой
Блюдо, которое обожает каждый японец! Дети берут их с собой в школу, а взрослые на работу в качестве быстрого и сытного перекуса. Речь идет об онигири! Это блюдо очень похоже на пирожки, но вместо теста здесь используется отварной рис. Из риса формируется шарик, который раскатывается в лепешку. В ее середину кладется разнообразная начинка. Все зависит от предпочтений! В этом рецепте в центре онигири смесь тунцовой стружки и соевого соуса! И не забудьте подать к столу палочки!
Ингредиенты: Нори, Рис, Соевый соус, Соль, Стружка тунца (кацуобуси)
онигири
40 минут
Онигири с сосисками и соусом свит чили
Онигири с сосисками и соусом свит чили является вариацией классической японской закуски, где традиционный лосось заменен на привычные и доступные любому человеку сосиски. От этого блюдо не стало менее полезным, ведь в сосисках содержится витамин РР, фосфор и натрий, необходимые человеческому организму. Так же в умеренных количествах сосиски помогают выводить свободные радикалы и соли тяжелых металлом из организма.
Ингредиенты: Зеленый лук, Корень имбиря, Круглый рис, Нори, Растительное масло, Сладкий соус чили, Соль, Сосиски, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Окунь с кисло-сладким соусом и ананасами
Существует множество рецептов приготовления рыбы. Оригинальное и нестандартное блюдо можно приготовить и дома, купив необходимые продукты! В этом рецепте филе морского окуня обжаривается в кляре, а затем в овощах и томатной пасте. В результате смешения остальных ингредиентов получается домашний кисло-сладкий соус! А прежде чем обжаривать рыбу, ее следует хорошо замариновать! Для этого нужны соевый соус и рисовый уксус! Сочные кусочки ананаса и свежие овощи дополнят блюдо и разнообразят его вкус!
Ингредиенты: Консервированный ананас, Морской окунь, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рисовый уксус, Соевый соус, Томатная паста
онигири
50 минут
Онигири с солеными огурчиками
Идеальное блюдо для перекуса или позднего ужина. Онигири сочетает в себе пользу и сытность. В этом блюде нет ничего лишнего, лишь питательный рис и полезная начинка. Приготовить онигири можно с любой начинкой, классическая — эта рыба, для вегетарианцев подойдет начинка из овощей. В этом рецепте мы используем соленые огурчики, они придают пикантности.
Ингредиенты: Вода, Нори, Рис, Соевый соус, Соленые огурцы
кисель
15 минут
Кисель из голубики
Кисель из голубики получается ярким, насыщенным и полезным. Ягода повышает иммунитет, нормализует аппетит и укрепляет нервную систему. Голубика отличается от черники следующими признаками — имеет более крупный размер, она синяя снаружи, но зеленая внутри, содержит много воды и не имеет ярко выраженного сладкого вкуса. Черника, в свою очередь, темная снаружи и внутри, мельче и слаще. Но пользы от этого в голубики не меньше.
Ингредиенты: Вода, Голубика, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Лимонный сок, Сахар
кекс с какао
20 минут
Шоколадно-банановый кекс в микроволновке
Кекс получается очень ароматный, в меру сладкий и мягкий. Выпечка чем-то напоминает брауни.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Кокосовая мука, Кокосовая стружка, Молочный шоколад, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Творожный сыр, Яйца
конфеты
35 минут
Домашние кокосовые конфеты «Баунти»
Эти конфеты с кокосовой начинкой, покрытые тонким слоем молочного или черного шоколада известны очень многим. Американская кондитерская компания «Mars» выпускает их с 1951 года и благодаря очень успешной рекламной компании продает их в очень многих странах. В нашей стане батончики «Баунти», которые сулят «райское наслаждение» появились около 30 лет назад. Попробуйте приготовить шоколадные конфеты с кокосом у себя дома, это увлекательно и очень вкусно.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Молочный шоколад, Сгущенное молоко, Сливочное масло
торты
1 час 30 минут
Кокосовый торт с бисквитными коржами
Кокосовая стружка — акцент нашего десерта. Этот рецепт для умелых хозяек, которые хотят удивить своих гостей новым кондитерским шедевром. Бисквитная основа — из самых доступных продуктов. Кокосовый торт порадует домочадцев и всех гостей.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Маргарин, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
соусы и маринады
15 минут
Кисло-сладкий соус с ананасами
Французы говорят, что главное в блюде — соус. Он и вправду может сделать вкус более насыщенным. Когда в популярной сети фастфуда появился кисло-сладкий соус по секретному рецепту, его тут же захотели повторить повара. Предлагаем приготовить соус по нашему рецепту, он идеально подойдет к рыбным, мясным и овощным блюдам.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Апельсиновый сок, Кетчуп, Консервированный ананас, Крахмал, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус
рулеты
2 часа 29 минут
Нежнейший шоколадный рулет с начинкой
Это рецепт я нашла на просторах интернета и немного его улучшила. Данный рулет идеально подойдёт для вечернего домашнего чаепития с родными и близкими. Готовится очень быстро, можно есть сразу или подождать 2-3 часа, оставив десерт в холодильнике.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Консервированный ананас, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Творог, Яйца
творожная запеканка
1 час
Тропическая творожная запеканка со сгущенкой
Творожная запеканка со сгущенкой содержит еще один очень волшебный по аромату ингредиент — манго. Этот фруктово-цветочный запах разносится по кухне, пока запеканка находится в духовке. Между тем, это здоровый десерт, в котором соединены творог, яйца и тропический фрукт, обладающий антисептическими и даже противоопухолевыми свойствами. В целом такая запеканка готовится несложно.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манго, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Сгущенное молоко, Сода, Сухарики, Творог
