рецепты с горохом
салаты с курицей
1 час
Диетический салат с курицей и горошком
Быстрый, вкусный и полезный салат. Очень выручает, когда ты на диете: есть грудку уже устал, а долго терять время за готовкой не хочешь.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый
супы с мясом
2 часа 55 минут
Гороховый суп с копчёным окорочком
Суп получается вкусным и наваристым. Горох очень хорошо сочетается с копченым мясом. В этом рецепте используется копченые куриные окорочка.
Ингредиенты: Горох сухой, Картошка, Куриный окорочок (копченый), Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
овощные блюда
1 час 15 минут
Ароматная тушеная капуста с горошком
Ароматная тушеная капуста горошком — это несложный рецепт пряного гарнира. Такой гарнир отлично подойдет для жирного мяса. Легкий кисловатый и пряный вкус хорошо сгладит жирность мяса. Для приготовления используются довольно простые ингредиенты, поэтому сложностей такой рецепт не вызовет.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
супы
8 часов 37 минут
Вегетарианский гороховый суп с картошкой
Гороховый суп — это всегда вкусно и сытно. Даже если суп из гороха сварен на воде и без мяса, он все равно получится ароматным. Добавьте в суп овощную зажарку и кубики картофеля. Перед подачей украсьте порцию измельченной свежей зеленью. Этот вариант супа подойдет для постного и вегетарианского меню.
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час
Куриный суп с помидорами с булгуром
Куриный суп с помидорами не содержит картофеля, его роль выполняет булгур. Такая крупа очень полезна для желудка и быстро усваивается. Благодаря томатам блюдо получается особенно аппетитным и ароматным. Такой суп ценится свой легкостью, но в тоже время он достаточно сытный.
Ингредиенты: Булгур, Консервированный горошек, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи
каши с горохом
1 час 40 минут
Быстрая гороховая каша в микроволновке
Приготовление гороховой каши в микроволновке заметно сокращает время и упрощает процесс. Важно лишь соблюсти пропорции 2:1, где воды должно быть вдвое больше, чем крупы. Среди разновидностей гороха рекомендуем выбрать дробленый лущеный. Перед готовкой крупа также замачивается: чем дольше, тем меньше времени уйдет на варку.
2
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Сливочное масло, Соль
овощные блюда
1 час 40 минут
Согревающее овощное рагу
Пикантное овощное рагу придется по вкусу каждому. Готовить его одно удовольствие: не занимает много времени, продукты имеются в любом холодильнике, и даже если одного из ингредиентов нет в наличии, его можно заменить чем-то другим. Интересно, что такое блюдо как рагу есть в каждой национальной кухне, но впервые его описание встречается в русской кухне. Интересно, что в Италии рагу это соус. Основное его отличие от нашего рецепта в том, что продукты изначально измельчаются намного сильнее, а в процессе варки оно становится густой массой.
Ингредиенты: Горох, Красная фасоль, Морковь, Мясной бульон, Оливковое масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Специи, Чеснок
оливье
1 час
Необычное оливье с креветками и черной икрой
Если вы не знаете, какой салат приготовить на Новый год или на день рождения, то оливье с черной икрой и креветками будет отличным вариантом и очень необычным вариантом для всей семьи. Несмотря на легендарность этого салата, он имеет огромные вариации приготовления, такой вариант не уступит ничему.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Консервированный горошек, Креветки, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Миндальное масло, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Соль, Черная икра, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Салат с рыбными консервами и горошком
Легкий рыбный салат с горошком без майонеза станет полезным дополнением к обеду или ужину. Вместо сайры можно использовать сардины или скумбрию, при этом вкус немного изменится. Чеснок придает салату пикантность, а яйца делают текстуру более нежной. Горошек для такого салата нужен не сладкий и не мягкий. Чтобы найти подходящий несладкий горошек, смотрите на упаковку: мягкий и сладкий — высшего сорта, первый и столовый сорта — тверже и крепче. Главное, чтобы в составе не было сахара.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная сайра, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Растительное масло, Ржаные хлебцы, Соль, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат из отварного филе
Рыбный салат из отварной рыбы — классический рецепт полезной морской закуски, которую можно быстро приготовить для любого застолья. Для приготовления возьмите горбушу или минтай. Эти виды рыб отличаются пресным вкусом и низким содержанием жира. В сочетании с другими продуктами в салате рыба получится очень вкусной и нежной.
Ингредиенты: Базилик, Икра красная, Кальмар, Консервированный горошек, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Пармезан, Соль, Филе горбуши, Чеснок
салаты с рыбой
1 час
Простой салат из рыбных консервов
Быстро, полезно и вкусно — основные цели низкокалорийного блюда французской кухни — салата Нисуаз, который является визитной карточкой города Ницца. Появилось данное блюдо ещё в XVIII веке среди рыбаков. Обязательными ингредиентами тогда были винный уксус, анчоусы, маслины и оливковое масло. К концу ХХ века блюдо распространилось по всей Европе и Америке, изменился состав традиционного рецепта, претерпев множество вариаций. На данный момент ни одна книга рецептов не обходится без салата Нисуаз.
Ингредиенты: Анчоус, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маслины без косточки, Оливковое масло, Помидор, Рис, Салатные листья, Соль, Филе тунца, Черный перец молотый
рагу
1 час 10 минут
Рагу со стручковой фасолью и горошком
Рагу из очень зеленых овощей, а именно стручковой фасоли и зеленого горошка. Богатое полезными элементами и витаминами горячее овощное блюдо, прекрасно подойдет как дополнение к теплому картофелю или мясу. Зеленый горошек в нем особенно полезен для сохранения фигуры, ведь он влияет на сжигание вредного холестерина в организме, ускоряя этот процесс. Фасоль в этом гарнире богата клетчаткой, фолиевой кислотой и магнием.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Консервированный горошек, Корень имбиря, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
оливье
35 минут
Оливье с горбушей и свежим огурцом
Оливье — традиционный салат для праздничного Новогоднего стола у россиян. Классическое современное исполнение салата оливье предполагает использование мяса или колбасы, отварных овощей и майонеза. Блюдо получается весьма сытным. Однако, салат оливье прекрасен тем, что рецепт может иметь различные вариации. При этом салат не только не теряет своих вкусовых свойств, но даже и приобретает определенную пользу. Примером может служить салат оливье с горбушей. Горбуша богата омегой-3 и белками, а значит салат с ней будет полезен для организма.
Ингредиенты: Горбуша, Зеленый лук, Икра красная, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
30 минут
Салат с кукурузой и лососем
Сытный салат с консервированной кукурузой, горошком, лососем, яйцами и майонезом можно приготовить на ужин или как дополнение к обеду. Майонез можно заменить нежирной сметаной, а вместо лосося взять другую консервированную рыбу, например, тунца. А еще в салат можно добавить парочку огурчиков. Лосось улучшает эластичность и здоровье кожи и волос, а также положительно воздействует на клетки мозга. Украсьте салат веточкой кинзы или петрушки.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Консервированный лосось, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час
Рыбный салат с рисом и горошком
Такой салат отлично подойдет для легкого завтрака, когда вместо обычной яичницы, мы приготовим омлет с начинкой салатом из рыбы, отварного риса и горошка. Единственное но, придется встать пораньше, ведь это потребует времени, зато завтрак получится очень сытным, так что о обеде можно будет не беспокоиться долгое время. В отличии от классических роллов и яичных рулетов американской кухни начинка салата тут теплая, не плавленная.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Молоко, Огурец, Рис, Слабосоленая красная рыба, Сливочное масло, Соль, Яйца
супы из круп и бобов...
1 час 30 минут
Гороховый суп с перловкой
Гороховый суп отличается высокой питательностью и особым вкусом. Такой суп можно готовить и без мяса, так как в нем много растительного белка. Колотый горох достаточно хорошо разваривается, поэтому замачивать его желательно, но необязательно. Классический рецепт предусматривает наличие копченого мяса, например, ребрышек. Приготовьте полевой вариант горохового супа к празднованию Дня Победы с тушенкой и жареным салом.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжья тушенка, Горох сухой, Зелень, Картошка, Морковь, Перловка, Свиное сало
гороховые супы
1 час 20 минут
Гороховый суп с мясом
Суп по этому рецепту очень вкусный. Горох хорошо разваливается, сам превращается в пюре без блендера. Насыщенный, с приятным ароматом перца.
Ингредиенты: Горох, Зелень, Картошка, Куриное бедро (копченое), Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сода, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
салаты с куриными же...
1 час 15 минут
Салат из куриных желудков, маринованных огурцов и зеленого горошка
Очень вкусный и сытный салат из вареных куриных желудков, маринованных огурцов и консервированного зеленого горошка, заправленный майонезом.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриные желудки, Майонез, Маринованные огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
