Рецепты с яйцом и орехами
торты
1 час 30 минут
Невероятный мексиканский торт с пекановым крокантом
Мексиканская кухня славится своими необычными, но невероятно вкусными блюдами. Одним из лучших представителей мексиканской кухни по праву можно назвать знаменитый торт с пекановым крокантом. Это вкуснейший бисквитный корж с заварным кремом и необычной посыпкой из пекана, который заставляет вкусовые рецепторы трепетать уже при одном упоминании об этом блюде, не говоря уже о встрече с ним.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Вода, Крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Миндаль тертый, Молоко, Пекан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Темный ром
сладкие пироги
30 минут
Шоколадный яблочный пирог с орехами
Этим рецептом со мной поделилась мама. В детстве пекли его вместе, а теперь я пеку этот божественный пирог своим детям. Сочетание яблок и шоколада придает десерту интересный насыщенный вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Яблоки, Яйца
салаты с курицей
1 час 55 минут
Слоеный салат из куриной грудки с орехами
Салаты уверенно занимают лидирующее место в европейской кухне, и эта тенденция сохраняется уже много лет. Это удивительно простое и вкусное блюдо можно приготовить в принципе из любых продуктов. Мы предлагаем рецепт вкусного и полезного слоеного салата из традиционных продуктов европейской кухни.
Ингредиенты: Виноград, Грецкие орехи, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Сыр
пироги
1 час 10 минут
Техасский пирог с пеканами
Попробуйте приготовить техасский пирог с орехами пекан. Выпечка получается ароматной, вкусной и сытной. Для приготовления понадобится простое песочное тесто, а также ингредиенты для кленово-ванильной заливки и сами орехи.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кленовый сироп, Куриное яйцо, Пекан, Песочное тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тростниковый сахар
пряники
1 час 30 минут
Классические рождественские пряники
Приготовление классических рождественских пряников — одна из любимых традиций немецкий семей. За несколько дней до Рождества близкие стараются собраться в своей семье, чтобы вместе приготовить этот чудный десерт. Для его приготовления могут использоваться самые разные ингредиенты, один из основных — это алкоголь. Именно он помогает пряникам долго оставаться свежими и не черстветь.
Ингредиенты: Абрикосовый конфитюр, Грецкие орехи, Коньяк, Куриное яйцо, Мед, Миндаль тертый, Молоко, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый кардамон, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Темный шоколад, Цукаты
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пышный ореховый пирог с апельсиновым соком
Домашняя выпечка всегда являлась символом уюта и семейного благополучия. Разнообразные пироги и кексы любят готовить для своих близких, чтобы собрать их за чашкой чая или кофе и пообщаться по душам. Приготовьте несложный пирог с большим количеством молотых орехов в тесте и добавлением апельсинового сока. Чаще всего в тесто добавляют крупные кусочки орехов, но в этом рецепте орехи перемолоты до состояния муки, что делает тесто очень ароматным и сдобным, а апельсиновый сок придает ему красивый цвет. Пышное тесто с приятным вкусом и ароматом, рассыпчатая мякоть и хрустящая корочка этого пирога придутся по вкусу всем, кто его попробует.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Цедра апельсина
оладьи
1 час
Оладьи на миндальном молоке с орехами пекан
Один из популярных и любимых вариантов завтрака - это оладушки, панкейки, блинчики. Многие отказывают себе в таком удовольствии, т.к. такие изделия считаются слишком калорийными. Но этот рецепт изменит ваше мнение. Приготовим оладьи из цельнозерновой муки на миндальном молоке с орехами пекан.
Ингредиенты: Льняная мука, Мед, Миндальное молоко, Пекан, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Сода, Соль, Яйца
кекс
1 час
Ароматный кекс с изюмом, орехами и тыквенными семечками
Историки утверждают, что сладкая выпечка под названием «кекс» была приготовлена много веков назад в Древнем Риме. Но настоящее рождение кекса произошло с возникновением сахара в начале 16 века. Выпечка в Англии получила название «сладкий хлеб» и даже на какое-то время вытеснила традиционную английскую сдобу.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Тыквенные семечки
десерты
1 час 10 минут
Классический пудинг из риса с миндалем и шафраном
Пудинг из риса с миндалем и шафраном ― это блюдо берет свое начало от шведской кухни и в Швеции оно считается национальным блюдом. Десерт из риса можно есть как в горячем виде, так и в холодном. По этому рецепту пудинг получается нежным и имеет сливочно-пряный вкус.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Миндаль, Растительное масло, Рис, Сахар, Сливки, Соль, Шафран
капкейк
50 минут
Изысканные капкейки с карамельно-сливочным кремом и орехами
Капкейки позволяют настолько разнообразить ассортимент этой выпечки, что можно исписать рецептами целые страницы. Они бывают медовые, шоколадные, на кефире, сметане, растительном масле или сливочном, с дополнением в виде пряностей, орехов, сухофруктов и т.д. А также с разными кремами и помадками. В данном случае капкейки отличает карамельно-сливочный крем и орешки, которые заливаются тестом.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Зерна граната, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль
пряники
2 часа
Имбирные пряники с миндалем
Имбирные пряники на Новый год можно приготовить заранее. Сладкая песочная выпечка хорошо хранится в контейнере под закрытой крышкой. Если пряники немного подсохнут, положите к ним апельсиновые корки. По этому рецепту печенье готовится со свежим имбирем и орехами. От чего пряники получаются еще ароматнее и вкуснее. Тесто для классических имбирных пряников после замеса убирают в холодильник на 1-2 дня. Если не располагаете таким временем, охладите его хотя бы в течение часа.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Коньяк, Куриное яйцо, Мед, Миндаль, Молоко, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Тертый корень имбиря
торты-салаты
30 минут
Торт-салат с коржами
Питательный салат в виде торта, ингредиенты в котором можно спокойно варьировать под свой вкус. К примеру, консервированную скумбрию можно заменить на другую рыбу или вовсе на курицу, вместо морковки можно взять свеклу, картошку или огурцы, а вместо грецких орехов — любые другие орехи или даже сухофрукты. Морковь не обязательно использовать исключительно сырую — можно взять и отваренную.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Грецкие орехи, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с ветчиной
30 минут
Салат с кукурузой, ветчиной и грецкими орехами
Салат с кукурузой, ветчиной и грецкими орехами — блюдо в котором овощи, яйца, мясо и орехи не смешиваются, а выкладываются слоями в определенной последовательности. Этот салат требует к себе особого подхода. Кроме вкусного сочетания продуктов большое значение имеет его безупречный вид и оригинальный способ подачи. Слоеные салаты принято готовить в сервировочных кольцах и подавать порционно, выставляя напоказ все его слои.
Ингредиенты: Вареная ветчина, Грецкие орехи, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Чернослив
салаты с рыбой
40 минут
Салат «Баракуда» с рисом и грецким орехом
Салат барракуда с рисом и грецким орехом отлично подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Все ингредиенты этого блюда идеально сочетаются между собой.При выборе консервы лучше приобрести ту, в качестве которой вы уверены и уже покупали не один раз. Этот же момент относится и к плавленому сырку. Куриные яйца стоит взять домашние, у них более яркий желток и по вкусу они лучше, чем магазинные. Особую пикантность салату придает репчатый лук.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Плавленый сыр, Репчатый лук, Рис, Рыбные консервы, Яйца
печенье
1 час 5 минут
Печенье с клюквой и орехами пекан
Печенье с клюквой и орехами пекан получается не только очень нежным, вкусным и ароматным, но и невероятно полезным. У овсяного теста, из которого готовится это печенье, есть небольшой секрет — оно становится еще лучше, если подержать его некоторое время в холодильнике. Пекан можно заменить грецкими орехами, фундуком или миндалем, а клюкву — вяленой вишней или изюмом, но это уже будет другое печенье. Можно выпекать тесто целым пластом и потом из еще теплого коржа вырезать различные фигурки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вяленая клюква, Молоко, Пекан, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цельная овсянка (геркулес), Яйца
фондю
1 час 20 минут
Шоколадное фондю с бренди, творожным бисквитом и фруктами
Шоколадное фондю — наполненный особым содержанием десерт. Употребление этого нежного, ароматного блюда предусматривает, чтобы все гости собрались возле чаши с фондю. Так за столом возникают интересные беседы, обмен впечатлениями и создается теплая атмосфера взаимоотношений. Шоколадное фондю состоит из многих компонентов, но оно не представляет сложности, если хочется принести удовольствие семье или гостям.
Ингредиенты: Бренди, Ванилин, Вишня, Куриное яйцо, Маргарин, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Сода, Творог, Темный шоколад, Фрукты
мороженое
8 часов 15 минут
Пломбир с липовым медом
Пломбир с липовым медом — вкусный и полезный десерт для сладкоежек всех возрастов. Настоящий липовый мед — прозрачный, светло-желтого или янтарного цвета. Он считается самым сладким, поэтому для десертов на его основе не требуется дополнительный сахар. Проверить мед на натуральность просто: в жидком состоянии продукт остается не более 3 месяцев, затем кристаллизуется. Если осенью или зимой мед остается жидким, значит он не натуральный. Хранить продукт нужно обязательно в прохладном месте.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Липовый мед, Миндаль, Сливки 35% жирности
десерты из теста
1 час 30 минут
Орехово-маковые рогалики по-домашнему
Еще одно беспроигрышное сочетание в рогаликах — начинка из орехов и мака. Кроме приятного вкуса и текстуры, она богата очень редкими веществами. Например, в семенах мака содержится ценный для нас цинк, который участвует в клеточном обмене, а в орехах — здоровые жирные масла. Однако именно вкусовая гармония этих двух ингредиентов и делает рогалики одними из ведущих изделий в выпечке. Готовьте их, это недорого и несложно.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мак (зерна), Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Свежие дрожжи, Сливочное масло
блюда из рыбы
35 минут
Морской окунь с соусом бешамель в панировочных сухарях с фисташками
Морской окунь не только вкусный, но еще и очень полезный. Его белое мясо имеет нежный вкус и приятную текстуру. К тому же в окуне совсем немного костей. Поэтому он отлично подходит для приготовления различных блюд. Особенно вкусным получается филе окуня, обжаренное в панировочных сухарях. В этом рецепте в панировку добавляются измельченные фисташки, что делает блюдо еще более вкусным. Нежный соус бешамель идеально дополняет жареную рыбу. Такое блюдо отлично подойдет на обед или ужин.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сок лайма, Соль, Филе окуня, Фисташка, Черный перец молотый
закуски
1 час 20 минут
Закусочный торт из баклажанов
Пикантный закусочный торт из баклажанов станет фаворитом на праздничном столе. Вкусный и сытный, он понравится всем.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
овсяноблин
40 минут
Овсяноблин с творогом, свеклой и орехами
Сочетание из зернистого творога, нежной свеклы и питательных орехов дает непередаваемые вкусовые ощущения! Вкусная начинка для овсяноблина! Насыщенный розовый цвет сразу привлекает к себе внимание всех окружающих! Такой завтрак настолько полезен, что с самого утра придаст бодрости на целый день!
Ингредиенты: Грецкие орехи, Злаковые хлопья, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Свекла, Сметана 5% жирности, Твердый сыр, Творог
