Рецепты с яйцом и зелёным луком
оладьи
50 минут
Ароматные сырные оладья
На завтрак самым любимым и вкусным блюдам считаются оладья. Вариантов приготовления их огромное множество. Одним из самых удачных, вкусных и сытных являются сырные оладья. Они готовятся так же просто и быстро. На вид красивые, румяные, а внутри нежные, с расплавленным, аппетитным, тянущимся сыром. Такая выпечка для завтрака станет прекрасным началом дня и поднимет вам настроение на весь день.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Чеддер, Черный перец молотый
оливье
1 час
Праздничный оливье с раковыми шейками
Оливье — один из самых популярных в России салатов, который подается на праздники, хотя происхождение его названия вовсе не российское, салат назван в честь Люсьена Оливье — французского ресторатора, руководившего рестораном «Эрмитаж» в Москве. Классический рецепт оливье считается утерянным. На данный момент существует огромное множество необычных вариаций салата. Приготовим одну из них.
Ингредиенты: Зеленый лук, Каперсы, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Огурец, Оливки, Раковые шейки
сытные пироги
1 час 25 минут
Аппетитный пирог с луком
Я очень люблю паланички. Но из-за того, что они жарятся на масле, моя поджелудочная передает привет. И вот на днях я вспомнила как моя бабушка пекла пироги в духовке. Получается очень вкусная, пышная выпечка. А с начинкой можно экспериментировать и все на свой вкус. Так как мои любимые с луком и яйцом, то и делюсь с вами этим рецептом.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 10% жирности, Специи, Сыр, Укроп
оливье
2 часа
Праздничный оливье с говядиной
Оливье— популярный в России праздничный салат, имеющий французское происхождение и очень востребованный к традиционному новогоднему столу. Во многих семьях есть свой рецепт оливье, кто то готовит его с докторской колбасой, кто то с мясом. Не менее интересен рецепт приготовления оливье с говядиной. Это полезное мясо, богатое железом. Она придаст блюду легкую строгость и особенный мясной оттенок.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимонный сок, Морковь, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
блины
1 час
Блинные мешочки с начинкой «Сюрприз»
Очень интересный способ разнообразить обычные блины. Возьмите на заметку, хорошо готовить не только на Масленицу, но и в другие дни. Можно использовать начинку на свой вкус и предпочтения. Выглядит очень аппетитно и празднично.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сода, Соль, Твердый сыр
овощные салаты
20 минут
Летний салат с редисом и огурцами
Самым популярным летним салатом является нарезка из помидоров и огурцов с зеленью и заправкой из сметаны или майонеза. В этом рецепте предлагаем вкусную и простую замену — с сыром, редисом и яйцами. Также не забудьте про петрушку, укроп и зеленый лук.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Редис, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп
оладьи
20 минут
Оладьи из вермишели с сыром брынза
В данном рецепте представлен необычный способ приготовления вермишели. Мягкие макароны отлично сочетаются с нежным сыром брынза. Блюдо получается нежное, сливочное и сытное. Приготовить оладьи легко и не займет много времени.
Ингредиенты: Брынза, Вермишель, Зеленый лук, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
оливье
2 часа 20 минут
Необычный заливной оливье со шпротами
Все знают и любят традиционный праздничный салат оливье, но заливной оливье точно удивит гостей и близких, особенно когда вместо колбасы используете шпроты. Обязательно попробуйте этот вид оливье и может даже перевернутся ваши представления и вкусы.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные кабачки, Маринованные огурцы, Порошковый желатин, Соль, Шпроты
салаты
15 минут
Изысканный яичный салат с огурцами и моцареллой
Моцарелла ― это один из известных разновидностей сыров. Он содержит в себе большое количества фосфора и кальция, а также большое количество витамина В12. Сыр положительно сказывается на костях, зубной эмали. В современном мире сыр пользуется спросом. Он не только полезен, но и обладает изысканным вкусом.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Моцарелла, Огурец, Сметана, Соль, Укроп
салаты с рыбой
35 минут
Питательный рыбный салат с картофелем
Рыба входит в число самых употребляемых продуктов в мире. В основном ее жарят, варят, коптят, и т.д. Путем жарки или тушения забирается много полезных элементов, зато при копчении положительные качества рыбы остаются даже после обработки дымом. Такая рыба имеет множество полезных элементов, таких как: кальций, магний, йод, калий, фосфор, витамины А, D, E и B. Стоит отметить, что если есть копчености не часто, и тщательно выбирать только качественный продукт, то пользы от такого питания будет гораздо больше, а вред минимизируется. Разрешается употреблять копченую рыбу и людям сидящим на диетах.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Копченая горбуша, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Сметана, Укроп
салаты
30 минут
Салат из капусты, тунца, огурцов и яиц
Диетический салат из капусты, тунца, огурцов и яиц. Легкий салат от которого будете в восторге. Превосходное сочетание овощей и рыбы делает этот салат незабываемо вкусным, но и полезным. Горчичная заправка придает его особую изюминку. Попробуйте приготовить это вкуснейшее блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Зернистая горчица, Куриное яйцо, Огурец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый, Яблочный уксус
окрошка
20 минут
Классическая окрошка с редиской на квасе по-домашнему
Окрошка представляет собой холодный суп русской кухни, приготовленный из мелко нарезанных овощей, мяса и рыбы, заправленных окрошечным или хлебным квасом в сочетании со сметаной и пряными травами. Окрошка особенно популярна в летний период, так как отлично освежает в жару и дает ощущение сытости на долгий промежуток времени. Помимо прекрасных вкусовых качеств, суп содержит полезные вещества и клетчатку, благотворно влияющую на систему пищеварения и весь организм в целом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
боул
25 минут
Боул с лососем, лапшой и овощами в кисло-сладком маринаде
Боул с лососем и лапшой — сытное, вкусное и полезное блюдо с сочной овощной составляющей и пикантным послевкусием кисло-сладкого маринада. Оно идеально подходит на обед, так как сбалансировано по БЖУ, а еще является сытным и простым.
Ингредиенты: Жареный арахис, Зеленый лук, Кабачок цукини, Кинза, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Лапша, Мед, Морковь, Пекинская капуста, Соевый соус, Сок лайма, Филе лосося, Шампиньоны
суфле
45 минут
Томатное суфле в пароварке
Рецепт достаточно простой, справится даже неопытный кулинар. В основе блюда лежит творог и помидоры, оно отлично подойдет в качестве полезного перекуса или диетического обеда, так как содержит множество полезных микроэлементов. Сочное и нежное томатное суфле можно приготовить, потратив не больше 20 минут на кухне.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Помидор, Соевый соус, Творог, Чеснок
сытные пироги
45 минут
Румяный пирог с яйцом творогом и сыром
Традиционно на Руси еду готовили в печи, поэтому выпекание стало неотъемлемой частью русской кухни. Одно из самых распространенных выпекаемых блюд — пироги. Пирог олицетворяет русскую кухню, примерно так же, как пицца итальянскую. Примером ароматной домашней выпечки, сегодня будет пирог с яйцом, творогом и сыром. Этот простой рецепт, будет под силу, даже начинающим кулинарам, так как готовить ничего не нужно. Все что необходимо сделать, смешать все ингредиенты, упаковать их в тесто, и отправить в духовку. Пробуйте!
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Куриное яйцо, Петрушка, Слоеное дрожжевое тесто, Сыр, Творог
бутерброды
20 минут
Быстрые горячие бутерброды
Отличная идея для быстрого завтрака или перекуса — это горячие бутерброды. Начинки могут быть абсолютно разнообразными. Приготовив такой бутерброд с колбасой и картофелем, вы получите отличный, сытный завтрак, который готовится очень легко и с простых продуктов. Начинка получается сочной, а сверху поджаристая, сырная корочка.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Картошка, Колбаса, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
молочные супы
40 минут
Классический молочный суп с яйцами и зеленью
Принято считать, что все молочные супы сладкие. Но не стоит путать вкусный завтрак и первое блюдо к обеду. Классический молочный суп с яйцами и зеленью — отличная замена привычных всем овощных супов и борщей. Он состоит из богатых белком молока и яиц, что так необходимо каждому организму. Несмотря на то, что в суп можно добавить и другие ингредиенты, именно такой рецепт считается классическим, таким, который помнят еще в старые времена.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Молоко, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
блюда из риса
1 час
Необычный рис в ананасе
Необычный рис в ананасе ― это блюдо, которое подается в ананасе, используемом в качестве тарелки. Рис обжаривается на сковороде с мясом, специями, овощами, кешью и соевым соусом. Благодаря такому набору ингредиентов блюдо получается очень разнообразным и богатым по вкусу. Такой рис можно подавать в качестве второго блюда на обеденный стол.
Ингредиенты: Ананас, Зеленый лук, Кешью, Кокосовое молоко, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Рис длиннозерный, Свинина, Соевый соус, Соль, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца с ветчиной и сыром
Фаршированные яйца — хорошая закуска на любой стол. Блюдо впервые было приготовлено в XVI веке, но распространение по всему миру получило только в XX веке. Сейчас существует множество вариантов создания закуски с ипользованием различных компонентов для начинки. Основа остается неизменной — “лодочки” из белка яиц. Приготовить блюдо под силу каждому, рецепт фаршированных яиц с фото поможет освоить технологию.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
закуски из яиц
15 минут
Вкусные фаршированные яйца с майонезом и горчицей
Фаршированные яйца — популярное блюдо советской кухни, которое готовили к празднику в те времени почти каждом доме. Почему бы не сделать его и сейчас. Ведь это так просто. Изюминкой закуски всегда был майонез, с помощью которого формировали разнообразные завитки для украшения блюда. Чтобы вкусные фаршированные яйца с майонезом выглядели красиво, используйте самый жирный соус — от 55% и выше, а также кондитерский шприц для осадки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Сметана, Соль, Черный перец молотый
салаты с семгой
1 час
Нежный салат из лосося на овощной шубке
Интересный и необычный салат, как прообраз знакомой всем шубы, можно приготовить из традиционных овощей и лосося. Рыба отлично сочетается как с картофелем, так и со свеклой и морковью, обладает нежной текстурой и приятным сливочным вкусом, не говоря о ее высокой пищевой ценности. Такой салат всегда станет украшением стола, при этом он готовится недолго.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Лосось, Майонез, Морковь, Свекла
солянка
1 час 30 минут
Солянка с мясным ассорти и солеными огурцами
Солянка с мясным ассорти и соленными огурцами это национальное русское блюдо, которое готовиться из наваристого мясного бульона с большим количеством мяса и соленых огурцов. Суп быстро набрал популярность и разошелся по всему миру. Он хорошо насыщает человека и содержит много белка полезного для организма.
Ингредиенты: Ветчина, Душистый перец горошком, Зеленый лук, Капуста, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Петрушка, Помидор, Рассол, Репчатый лук, Сливочное масло, Соленые грибы, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Телятина, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из грибов
30 минут
Шампиньоны с помидорами черри
Шампиньон — самый распространенный и популярный гриб. Эти грибы используется в приготовлении блюд на кухнях многих народов. Первые выращенные человеком шампиньоны появились более 1000 лет назад в Италии, и они быстро распространились по всему миру. Их готовят с различными ингредиентами, и разнообразными способами, вашему вниманию предлагается салат из шампиньонов с Черри.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
2 часа
Корзиночки с суфле из кролика
Домашние тарталетки с суфле из кролика подойдут на праздничный стол в качестве закуски. Они также порадуют ваших родным за завтраком или обедом. Суфле из кролика с овощами получается нежным со сливочным послевкусием. А сырная корочка сверху придает блюду аппетитный вид. Тарталетки хрустящие и рассыпчатые, но отлично держат в себе начинку. Подавайте корзиночки украсив их свежими овощами или зеленью, так блюдо приобретет яркие оттенки! Вы можете заменить мясо кролика на куриное, использовать свои любимые специи для суфле, добавить других овощей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кролик, Куриное яйцо, Морковь, Мускатный орех, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр
багет
1 час
Багет с фаршем из индейки
Багет с фаршем из индейки — интересное запеченное блюдо, похожее на пирог с мясной начинкой и заливкой из яиц и сливок. Свежие овощи добавляют ему сочность, а сырная корочка дарит яркий аромат. Кстати, фарш из индейки рекомендуется употреблять людям с заболеваниями ЖКТ, а также тем, кто придерживается диетического питания. Полезные вещества, содержащиеся в птице, выводят лишнюю жидкость из организма и регулируют количество сахара в крови.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Зеленый лук, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко 1,5%, Полутвердый сыр, Растительное масло, Сливки 15% жирности, Соль, Сушеные травы, Фарш из индейки, Черный перец молотый
омлет
40 минут
Омлет тамагояки с ветчиной, сыром и вялеными томатами
Блюдо для любителей классического завтрака, который обязательно должен состоять из яиц или бутербродов с ветчиной и сыром. Я объединила эти ингредиенты.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вареная ветчина, Вяленые помидоры, Зеленый лук, Копченая паприка, Кунжутное масло, Мирин, Нори, Соль, Твердый сыр, Яйца
овощные супы
1 час 30 минут
Летний холодный суп из овощей с грудкой и яйцами на курином бульоне
Холодный летний суп из вареной свеклы и картошки с куриной грудкой, свежими огурцами, вареными яйцами и свежей зеленью.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Огурец, Свекла, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
окрошка на кефире
30 минут
Окрошка диетическая без картофеля
Летом меня каждый день просят готовить окрошку. Чтобы не варить картошку, я своим любителям поесть говорю, что окрошка будет диетической. Так это название и закрепилось.
Ингредиенты: Базилик, Вареная колбаса, Зеленый лук, Кефир 2,5%, Минеральная вода, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Яйца
супы с яйцом
15 минут
Ленивый суп с лапшой быстрого приготовления и яйцом пашот
Нет времени готовить? Этот рецепт для вас. Очень сытное блюдо.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Зеленый лук, Куриное яйцо, Лапша быстрого приготовления, Оливковый майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Розовый (красный) перец, Специи
Горячие бутерброды
30 минут
Горячие бутерброды с колбасой, яйцами и зеленью на сковороде
Горячие бутерброды из ржаного хлеба. Рецепт прост в приготовлении, не требует много времени. Блюдо разнообразит ваш рацион.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Гималайская соль, Зеленый лук, Куриное яйцо, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаной хлеб, Сушеный чеснок, Укроп
